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【秘蔵】モレ・サン・ドニ　クロ・デ・ゾルム2020［ドメーヌ・レシュノー］

型番 【秘蔵】エノテカ那須エイジングワインセラー在庫
販売価格 14,300円(税込)
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一級畑クロ・デ・ゾルムの葡萄もデクラセして使用した
モレ・サン・ドニの区画名付き村名ワイン
［モレ・サン・ドニ　クロ・デ・ゾルム.］

僅か0.15haに植えられた平均樹齢40年の葡萄で造る生産本数900本の稀少キュヴェ
［モレ・サン・ドニ　クロ・デ・ゾルム 2020］

　フィリップとヴァンサンのレシュノー兄弟が運営する1986年創業のドメーヌ・レシュノーは、瞬く間に高評価を得て成長し、現在では父フェルナンが二人に残した僅か3ha弱の葡萄畑を、コート・ドールの18アペラシオン、約10haの規模にまで拡大させています。

　レシュノーが一躍その名を世界に高めたのは、著名なワイン評論家ロバート・パーカー氏が、DRCやルロワ等の圧倒的な知名度と実力を誇る数少ない造り手のみに与える最高評価５ツ星を与え、2002年ヴィンテージの［特級クロ・ ド・ ラ・ ロッシュ］にパーカーポイント100点を付け、レシュノーを高く評価したことがきっかけでしょう。

　レシュノーは、ニュイ・サン・ジョルジュを拠点とするドメーヌですが、その所有畑は、マルサネ、ジュヴレ・シャンベルタン、モレ・サン・ドニ、シャンボール・ミュジニー、ヴォーヌ・ロマネ、ショレ・レ・ボーヌ、そしてオート・コートと、18アペラシオンに及んでおり、同じ造り手により、ブルゴーニュの異なるテロワールを楽しめることが魅力です。また、レシュノーのワインは果実味豊かで丸いタンニンで、若いうちから楽しめる心地よさが人気の秘訣です。

　　こちらの商品は、2020年ヴィンテージのモレ・サン・ドニの区画名付きの村名ワイン［モレ・サン・ドニ　クロ・デ・ゾルム2020］です。

　クロ・デ・ゾルムは、モレ・サン・ドニ北部のジュヴレ・シャンベルタン側に位置し、特級畑クロ・ド・ラ・ロッシュの小区画レ・モシャンの下にあり、かつて植わっていた「楡の木」からその名が付きました。

　クロ・デ・ゾルムは斜面上の一級区画（3.15ha）とその斜面下の同名の村名格区画（1.3ha）があり、ジュヴレ・シャンベルタンに近いことから、しっかりとした骨格とフィネスを兼備した人気畑の1つで、重く、湿った土壌から生み出されるワインは、力強さと芳醇さが際立ち、特級畑を彷彿させる威風堂々たる風格が魅力です。

　レシュノ―は、クロ・デ・ゾルムの一級区画と村名区画の両方を所有していますが、合わせて僅か0.15haに過ぎないことから、両者を分けて造るのではなく、両区画の葡萄をブレンドしてモレ・サン・ドニの区画名付き村名ワイン［クロ・デ・ゾルム］としてリリースしています。

　村名ワインと言えども、一級クロ・デ・ゾルムの葡萄をデクラセしてブレンドしている生産量僅か900本の高品質のお買い得キュヴェで、高いポテンシャルを感じさせる仕上がりが特徴です。

　下にモレ・サン・ドニの葡萄畑地図を掲載しておりますので、一級畑クロ・デ・ゾルムと村名格畑クロ・デ・ゾルムの位置をご確認ください。


　また、ブルゴーニュの2020年ヴィンテージについて、ブルゴーニュワイン委員会のHPを見ると、『2020年ヴィンテージは、発芽から収穫まで歴史的な早熟で、好天に恵まれ雨が降らなかったため、病気はほとんどなく、衛生状態の良い葡萄が収穫でき、多くの生産者にとって2020年のワインは並外れたものとなり、長期熟成向きの偉大なヴィンテージと予想される』と記しています。

　しかしながら、次の2021年ヴィンテージは、遅霜や湿気、病気等により葡萄畑は壊滅的な被害を被り、また、フランス農務省からも過去半世紀で最低の収量との報告もされています。

　この影響もあり、2020年ヴィンテージは大幅な価格高騰かつ日本への輸入量も減少し、入手困難となっていますが、次にリリースの2021年ヴィンテージのワインは、更なる価格高騰と品薄が必至ですので、2020年ヴィンテージを是非ご検討下さいませ。

　こちらの【秘蔵】マーク商品は、ドメーヌ蔵出し正規品で、エノテカ様経由当店が購入し、直ちに環境と設備の優れた同社のワイン専用倉庫のエノテカ那須エイジングワインセラーに搬入し、現在も保管を委託中のものです。

　また、セラー契約で一旦倉庫外に出たワインの再入庫はできないことから、商品写真もエノテカ施設内で撮影したもので、搬入後から現在まで、一切倉庫外には出ておらず、この間、動かされることなく、良好なコンディション下で熟成のための眠りについている稀少プレミアムワインです。

　当店では、このように買付から現在の保管に至るまで一度もエノテカ（株）の管理下から外れたことのないワインを【秘蔵】と定義し、これに該当するワインにのみ【秘蔵】マークを付けています。

　こちらのエノテカ那須エイジングワインセラー保管商品については、「良コンディションの維持」、「配送期間の短縮」及び「配送に伴うリスク軽減」のためエノテカ那須エイジングワインセラーからお客様の元へクール宅急便で直送いたします。

　また、エノテカ那須エイジングワインセラー保管商品と店舗内保管セラー商品を同時にご購入になった場合には、原則として、エノテカ那須及び当店からそれぞれを個別に配送いたしますが、その場合の追加の配送料はいただきません。　

*エノテカ�蠅函�当店及び当ホームページとは、業務上及び営業上の関係は一切ございません。　


【商品内容】
商品名：モレ・サン・ドニ　クロ・デ・ゾルム 2020
　　　　
仏語名：2020 Morey-St.-Denis Clos des Ormes
　　　　　　　　
生産者：ドメーヌ・レシュノー
　　　　 (Domaine Lecheneaut)　　
　　　　
容量　：750m
タイプ：赤ワイン


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