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プイイ・フュイッセ　2019［エスプリ・ルフレ−ヴ］

型番 店舗内セラー在庫
販売価格 12,650円(税込)
在庫数 在庫0本売切れ中

SOLD OUT
”ピュリニーの至宝”ルフレーヴが2018年に開始したエスプリ・ルフレーヴの二年目で、生産量激減の最新2019年ヴィンテージ

厳選された契約農家からの1951年植樹の古樹の買い葡萄で前年の［6420本］から50％減の［3156本］造られた
「プイイ・フュイッセ2019」

　 　ドメーヌ・ルフレーヴといえば、透明感とミネラル感あふれるワイン造りで、ブルゴーニュの白ワインの最高峰と言える存在です。
　ピュリニー・モンラッシェにおよそ25haもの葡萄畑を所有し、しかも、その大部分を特級畑と一級畑が占めている大ドメーヌで、”ピュリニーの至宝”とも称えられる珠玉のドメーヌです。

　ドメーヌ・ルフレーヴでは、2004年にマコネの地に進出し、それ以降マコン・ヴェルゼやプイイ・フュイッセでも、秀逸な白ワインを造ってきましたが、2018年にまた大きな動きがありました。それがこの「エスプリ・ルフレーヴ（ルフレーヴの精神・真髄）プロジェクト」開始です。

　2017年にルフレーヴの総支配人に就任したピエール・ヴァンサン氏は、前任のドメーヌ・ド・ラ・ヴージョレでもワイン造りにおいて赤白共に実績（IWCにおいて2010年と2014年の二回レッド・ワインメーカー・オブ・ザ・イヤーに選出）があることから、その才能を認めている現当主ブリス・ド・ラ・モランディエール氏は、従来のコート・ド・ボーヌやマコネでのワイン造りから、新たにシャブリやコート・ド・ニュイまでより広域かつ多彩なポートフォリオを揃えるために、この「エスプリ・ルフレーヴ　プロジェクト」の開始を決断したのです。

　エスプリ・ルフレーヴでリリースされるワインは買い葡萄で造られますが、オーガニック、またはビオディナミで栽培される樹齢の高い葡萄樹を持つ契約農家を厳選し、葡萄はドメーヌ・ルフレーヴのチームによって収穫され、ピュリニーのルフレーヴの施設で醸造されます。

　エスプリ・ルフレーヴの記念すべきファースト・ヴィンテージ2018年は白5、赤3の合計8銘柄がリリースされ、生産量も控えめながら、ルフレーヴのラインナップに多様性をもたらすことになり、大きな注目を集めました。二年目となる2019年ヴィンテージは、白1と赤1銘柄が新たに加わり、ラインナップが拡充しています。

　こちらの商品はエスプリ・ルフレーヴの二年目となる最新2019年ヴィンテージの「プイイ・フュイッセ　2019」です。

　2019年ヴィンテージの生産本数はブティーユ瓶(750ml)［3156本］で、昨年の2018年ヴィンテージの［6420本］から約50％減少しています。

　ルフレーヴは、プイイ・フュイッセに幾つかの自社畑を所有していますが、自社畑とは別に、シャントレ村の二区画0.98haからの1951年植樹の古樹の買い葡萄から、新樽率15％で1年間木樽熟成、その後ステンレスタンクで6ヶ月の熟成を経て、このエスプリ・ルフレーヴ「プイイ・フュイッセ 」を造っています。ドメーヌ・ルフレーヴのプイイ・フュイッセとの飲み比べも楽しみです。

　ご参考までに、2019年のブルゴーニュは、各種ヴィンテージ・レポートによれば、『2019年は4月の気温低下による霜害、初夏の天候不順に伴う花ぶるいや結実不良、更に、夏の酷暑と水不足により、収量は2018年より25％〜35％減少するものの、陽射しに恵まれて、収穫された葡萄の熟度は高く、酸も豊かであることから品質は極めて良好で、年号末尾に「９」の付く年は優良年というジンクスは守られる』とのことです。しかし、残念なことに、11月恒例開催のオスピス・ド・ボーヌの競売会で顕著だったように、『2019年産のワインの品質は優れているものの、生産量が減少していることから、価格は2018年より高めとなる』旨も報告されています。


　こちらの商品は、2023年8月下旬入荷のラックコーポレーション様輸入のドメーヌ蔵出し正規品で、店舗内セラー保管商品です。　　

【商品内容】
商品名：プイイ・フュイッセ　2019
　　　　
仏語名：2019 Pouilly-Fuisse
　　　　　　　　
生産者：エスプリ・ルフレーヴ
　　　　（Esprit Leflaive）
容量　：750ml
タイプ：白ワイン
　

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