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ニュイ・サン・ジョルジュ一級　レ・ブスロ 2019［ドメーヌ・ロベール・シュヴィヨン］

型番 エノテカ那須レンタルセラー在庫
販売価格 16,940円(税込)
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ヴォーヌ・ロマネ村にほど近い、ニュイ・サン・ジョルジュ北部の銘醸一級畑レ・ブスロ

”末尾に9の付く優良年”のジンクス通りの2019年の正規品
「ニュイ・サン・ジョルジュ一級レ・ブスロ2019」

　　ロベール・シュヴィヨンが先代のモーリス・シュヴィヨンと共にドメーヌを運営するようになった1968年頃から頭角を現したニュイ・サン・ジョルジュの名門ドメーヌです。
　ロベールが父モーリスの下で働き始めた頃、ドメーヌの規模はわずか3haに過ぎませんでしたが、今では13haもの畑を所有する大ドメーヌに成長しています。
　ロベール氏は2000年に引退し、現在会社組織になっているドメーヌの運営は二人の息子、ドニとベルトランに任されていいます。

　このドメーヌで特筆すべき点は、畑の多くの樹が高樹齢であることで、中には樹齢100年を超えるものもあります。
　この高い樹齢が自然に収量を抑え、ブドウの凝縮度に貢献し、濃密感や緻密さが特徴で、長期熟成のポテンシャルが高い素晴らしいワインを産み出しており、ニュイ・サン・ジョルジュ最高の造り手として高く評価されています。

　ニュイ・サン・ジョルジュ村は、およそ300ヘクタールの広さがあり、コート・ド・ニュイでジュヴレ・シャンベルタンに次ぐ大きなアペラシオンですが、ここには特級畑はありませんが、４１もの一級畑が存在します。ドメーヌ・ロベール・シュヴィヨンの所有する畑は全てニュイ・サン・ジョルジュ内にあり、正にニュイの教科書的な造り手です。

　ニュイ・サン・ジョルジュは南北に５ｋｍにわたって広がる細長いアペラシオンですが、この村ほど来たと北と南で違う印象を与えるアペラシオンはありません。ヴォーヌ・ロマネと村境を接する北部は果実味が強く、ヴォーヌ・ロマネに近いタイプであるのに対し、南部は肉厚で骨格がしっかりしたタイプのワインとなります。

　北部にある一級畑レ・ブスロは、同じく有名な一級畑レ・シェニョと地続きで接している標高255ｍ〜280ｍの南東向きの斜面に位置する4.24haの畑で、ムーザンの谷から運ばれた粘土質の強い土壌です。このブスロという畑の名称は「小さなこぶ」を意味する言葉に由来しており、柔らかく、円みのあるワインで、近づきやすいタイプのニュイ・サン・ジョルジュと言えます。

　下にニュイ・サン・ジョルジュ北部地区の葡萄畑地図を掲載しておりますので、レ・ブスロ（正式畑名は下地図��オー・ブスロ）の位置をご確認ください。


　ドメーヌ・ロベール・シュヴィヨンがこのブスロに所有する畑の面積は0.65haで、一級畑レ・ブスロを代表する造り手です。

　また、ブルゴーニュの2019年は、各種ヴィンテージ・レポートによれば、『2019年は4月の気温低下による霜害、初夏の天候不順に伴う花ぶるいや結実不良、更に、夏の酷暑と水不足により、収量は2018年より25％〜35％減少するものの、陽射しに恵まれて、収穫された葡萄の熟度は高く、酸も豊かであることから品質は極めて良好で、年号末尾に「９」の付く年は優良年というジンクスは守られる』とのことで、お薦めのヴィンテージです。

　こちらはラックコーポレーションのドメーヌ蔵出し正規品で、エノテカ那須レンタルセラー保管商品ですが、セラー契約上、お客様への直送はできないため、一旦当店を経由しての配送となりますので、通常より2〜3日お時間をいただきます。
　
【商品内容】
商品名：ニュイ・サン・ジョルジュ
　　　　一級レ・ブスロ2019

仏語名：2019 Nuits Saint Georges
　　　　1er Cru Les Bousselots

生産者：ドメーヌ・ロベール・シュヴィヨン
　　　（Domaine Robert Chevillon)
容量　：750ml
タイプ：赤ワイン



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