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ジュヴレ・シャンベルタン　レ・スヴレ2016［ドメーヌ・ユベール・リニエ］

型番 店舗内セラー在庫
販売価格 8,910円(税込)
在庫数 在庫0本売切れ中

SOLD OUT

特級マゾワイエール・シャンベルタン直下の秀逸な区画名付きヴィラージュ・ワイン
「ジュヴレ・シャンベルタン　レ・スヴレ2016」

霜害により、収量は大きく減少したものの、その後の天候回復で優良年の評価となった2016年ヴィンテージの人気キュヴェ


　2003年、若くして天才醸造家との名声を得ていたロマン・リニエ氏の死後、ドメーヌは相続を巡る確執があり、ドメーヌに名を残す、彼の父で引退を撤回・復帰した老匠ユベール・リニエ氏と彼の妻で未亡人となったケレン・リニエ氏のリュシー・エ・オーギュスト・リニエの二つに分かれ、2005年までは別々のエチケットが存在しました。

　現在、ドメーヌ・ユベール・リニエはユベールの長男であり、ボーヌの大手ネゴシアンのアルベール・ビショで働いていたローランが五代目当主としてドメーヌを運営しています。2007年からは、収穫後の葡萄をユベールが受け取り、発酵醸造もユベールとローランが行っています。

　ロマン氏の死後、紆余曲折を経て、ユベール・リニエでは、以前と同じラベルでワイン造りが継続されることになり、世界的に有名なブランドであるユベール・リニエの名前とラベルは、老夫婦と長兄が守ることになったのです。

　ドメーヌが所有する畑の総面積は約8.4haで、うち約6haは変わらずユベールの所有で、社名変更したEARL Lucie et Auguste Lignierにメテイヤージュ賃貸（収穫の3分の1相当分をユベールに地代として現物返済する契約）しています。

　しかしこの折半耕作契約も2014年に解消され、看板ワインの特級クロ・ド・ラ・ロッシュと一級オー・コンボットは返還され、栽培から醸造までドメーヌ・ユベール・リニエによって造られるようになっており、名門ドメーヌも完全復活の状態に戻りました。

　こちらの商品は2022年9月入荷の蔵出し正規品のバック・ヴィンテージ「ジュヴレ・シャンベルタン　レ・スヴレ2016」です。

　ドメーヌ・ユベール・リニエがこのレ・スヴレに所有する区画面積は、1.02haのまとまった畑を所有しており、葡萄樹も1957年に植えられた古樹で、非常に長期熟成のポテンシャルがあります。

　ジュヴレ・シャンベルタンの村名格畑レ・スヴレは、国道の東側にありますが、特級畑マゾワイエール・シャンベルタンの斜面下にあり、また、ジュヴレ・シャンベルタン村の最南端で、隣のモレ・サン・ドニとの村境に位置していることから、ユベール・リニエやロベール・グロフィエ等モレ・サン・ドニの造り手がこのレ・スヴレを所有し、区画名を付けて単独で仕立てています。下にジュヴレ・シャンベルタンの葡萄畑地図を掲載しておりますので、レ・スヴレの位置をご確認下さい。



　輸入元資料によれば、『砂、粘土、シストで構成されるレ・スヴレの土壌から生まれるワインは、濃く、エレガントで、深みがあり、複雑さに富む』とのことです。
　　
　また、2016年のブルゴーニュは、春に二度にわたってコート・ドール全域を襲った霜害により大きな被害を受け、葡萄の収量は大きく減少しました。しかし、その後の天候に恵まれ、2016年ヴィンテージは厳しい環境を乗り越え逞しく育った葡萄で造った優良年となっています。

　こちらのインポーターはラックコーポレーション輸入の蔵出し正規品で、店舗内セラー保管商品です。

【商品内容】
商品名：ジュヴレ・シャンベルタン　レ・スヴレ2016
　　　　
仏語名：2016 Gevrey-Chambertin Les Seuvrees
　　　　
生産者：ドメーヌ・ユベール・リニエ
　　　　 (Domaine Hubert Lignier）

容量　：750m
タイプ：赤ワイン



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