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ジュヴレ・シャンベルタン一級プティット・シャペル2015［ドメーヌ・ベルナール・デュガピィ］

型番 エノテカ那須レンタルセラー在庫
販売価格 29,700円(税込)
在庫数 在庫0本売切れ中

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最高峰生産者デュガ・ピィが0.32haの区画から平均樹齢80年の古樹の葡萄で造る稀少キュヴェ　　
［ジュヴレ・シャンベルタン一級プティット・シャペル 2015］

8年の熟成の時を経て飲み頃が近く、価格面でもお買い得な超優良年2015年の蔵出し正規品のバックヴィンテージ

　ご承知の通り、デュガ・ピィは、いとこのクロード・デュガと共に、ジュヴレ・シャンベルタンに本拠を置く小規模ドメーヌながら、カルト的な人気を誇る造り手で、僅か0.05haで１樽にも満たない特級シャンベルタンを筆頭とする珠玉のワインを造っています。また、デュガ・ピィの畑の葡萄の樹齢は非常に古く、ドメーヌ平均で６５年、しかも所有する畑はいずれも極小で、生産量も少ないことでも有名で、ブルゴーニュ愛好家垂涎の入手困難な造り手の代表格となっています。

　ベルナール・デュガ・ピィのワイン造りのスタイルは、濃密な果実味をバックボーンに備えながら、あくまでピノ・ノワール特有のエレガントさを体現し、それに個々のテロワールの差異が彩りを添えるというものであり、現在のブルゴーニュで望みうる最上のワインを産するドメーヌと呼ばれています。1998年から完全有機農法（ビオロジック）を開始し、2003年にすべての畑をビオロジック栽培に転換完了しており、酸、タンニン、果実味、樽が高い次元で渾然一体となった驚くべき品質のワインを造り出しています。

　ワイン版ミシュランと呼ばれるフランスのワイン評価本レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス（2007年版までの名称はル・クラスマン）でも、最高の三ツ星生産者にランクされています。この本の中でブルゴーニュの三ツ星生産者は１１名、その内、赤ワインに限ると三ツ星生産者はルロワ等５名だけですので、その品質は折り紙付きです。

　ジュヴレ・シャンベルタンの一級畑プティット・シャペルは、この村の一級畑ではベスト５に挙げられる銘醸畑です。この畑は「小さな教会」の名の通り、特級畑シャペル・シャンベルタンの斜面下側に隣接する面積3.67haの一級畑で、土壌は厚く、粘土質が強いため、テクスチャーが優しくフィネスのあるワインを産み出します。

　こちらの商品は、グレート・ヴィンテージ2015年の［ジュヴレ・シャンベルタン一級プティット・シャペル 2015］です。
　この一級畑プティット・シャペルにデュガ・ピィが所有する畑面積は僅か0.32haで、植えられている葡萄の平均樹齢は80年の古樹、生産本数は1000本〜1500本の稀少キュヴェです。

　グレート・ヴィンテージと高く評価される2015年ヴィンテージを天候の面から見ると、気温が例年を大きく上回っていたことが特徴です。とりわけ夏が暑く、一時は猛暑による干ばつが心配されていましたが、丁度良い時期に僅かな降雨があり、干ばつの被害を免れました。また、日照時間も例年より大変長く、豊かな糖分を持つ葡萄が凝縮して色が濃く、アロマがあり素晴らしいワインが造られ、超優良年の評価を得ました。長期熟成にも適しており、お薦めのヴィンテージです。

　また、近年のブルゴーニュワイン高騰の中で、ちょうど飲み頃を迎え、価格面でもお得な正規品のバック・ヴィンテージは大変貴重で、お薦めです。

　こちらの商品はラックコーポレーション様輸入のドメーヌ蔵出し正規品で、エノテカ那須レンタルセラー保管商品ですが、セラー契約上、お客様への直送はできないため、一旦当店を経由しての配送となりますので、通常より2〜3日お時間をいただきます。

*エノテカ�蠅函�当店及び当ホームページとは、業務上及び営業上の関係は一切ございません。


【商品内容】
商品名：ジュヴレ・シャンベルタン一級
　　　　プティット・シャペル 2015

仏語名：2015 Geverey Chambertin 1er Cru
　　　　 Petite Chapelle

生産者：ドメーヌ・ベルナール・デュガピィ
　　　　(Domaine Bernard Dugat-Py)
容量　：750ml
タイプ：赤ワイン

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