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【秘蔵】ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ・ブラン2014　　　［ドメーヌ・ジャンテ・パンショ］

型番 【秘蔵】エノテカ　那須エイジングセラー在庫
販売価格 4,070円(税込)
在庫数 在庫0本売切れ中

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ジュヴレ・シャンベルタンの名手
ジャンテ・パンショの造る白ワイン




　ドメーヌ・ジャンテ・パンショは、世界的に有名なワイン評論家ロバート・パーカー氏から「最高のジュヴレ・シャンベルタンの生産者」と高く評価されているのを始め、他の多くの評論家やワイン専門誌からも高得点を獲得しており、人気急上昇中のドメーヌです。

　オート・コート・ド・ニュイ(Hautes-Cotes de Nuits)は、「高地のコート・ド・ニュイ」の意味の通り、コート・ド・ニュイの斜面に向かって西になだらかに続く標高300ｍ〜400ｍの台地の上にある畑で、その範囲は北端のヴェルジからオート・コート・ド・ボーヌとの境界線上に位置するマニ・レ・ヴィレまで１９の村に広がっています。

　下に、オート・コート・ド・ニュイのおおよその範囲がわかる地図を掲載していますので、ご確認下さい。銘醸畑群が連なるコート・ド・ニュイの著名な村々の西に広がる標高の高い台地がオート・コート・ド・ニュイで、INAOがこのアペラシオンを認めたのは1961年のことです。



　オート・コート・ド・ニュイの畑にはピノ・ノワールとシャルドネが植えられ、良質の赤・白のワインが造られますが、白ワインは、サンザシ、スイカズラの香りに、リンゴ、レモン、白イラクサ、ヘーゼルナッツの香りを伴い、口に含むとオイリーで、構成がしっかりして、バランスがとれ、溌剌としているのがすぐにわかります。

　ドメーヌ・ジャンテ・パンショの造る白ワインのブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ・ブランは、きれいな酸が一番の魅力で、まるで果物を食べたかのような凝縮した果実味が感じられ、ジューシーで爽やかな白ワインです。


　こちらの【秘蔵】マーク商品は、エノテカ（株）が買付・輸入・通関・検品後、一般市場に出回ることなく、環境と設備の優れた同社のワイン専用倉庫の那須エイジングセラーに速やかに搬入し、現在も保管を委託中のものです。

　搬入後から現在まで、一切倉庫外には出ておらず、この間、動かされることなく、良好なコンディション下で熟成のための眠りについているワインです。一度倉庫外に出庫すると再入庫できないことから、現在はイメージ写真のみで、現品の写真はございませんので、ご了承下さい。　

　当店では、このように買付・輸入・通関から現在の保管に至るまで一度もエノテカ（株）の管理下から外れたことのないワインを【秘蔵】と定義し、これに該当するワインにのみ【秘蔵】マークを付けています。

　こちらのエノテカ那須エイジングセラー保管商品については、「良コンディションの維持」、「配送期間の短縮」及び「配送に伴うリスク軽減」のためエノテカ那須エイジングセラーからお客様の元へクール宅急便で直送いたします。　　

　また、エノテカ那須エイジングセラー保管商品と店舗内保管セラー商品を同時にご購入になった場合には、原則として、エノテカ那須及び当店からそれぞれを個別に配送いたしますが、その場合の追加の配送料はいただきません。
*エノテカ�蠅函�当店及び当ホームページとは、業務上及び営業上の関係は一切ございません。　


【商品内容】
商品名：【秘蔵】ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ・ブラン2014
仏語名：2014 Bourgogne Hautes-Cotes de Nuits Blanc
生産者：ドメーヌ・ジャンテ・パンショ
　　　　(Domaine Geantet Pansiot)
容量　：750ml
タイプ：白ワイン

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