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【秘蔵】シャルル・エドシック　ブリュット・ミレジム 2012　Gift Box付［シャルル・エドシック］

型番 【秘蔵】エノテカ那須エイジングワインセラー在庫
販売価格 16,500円(税込)
在庫数 在庫0本売切れ中

SOLD OUT
「奇跡の年」シャンパーニュの優良年2012年の逸品
「シャルル・エドシック　ブリュット・ミレジム2012」


前回の2008年から4年ぶりにリリースされた、優れた年にのみ造られる正規品のブリュット・ミレジム2012。
ご贈答用にも最適なGift Box付


　シャルル・エドシックは、1851年にランスで設立されたシャンパーニュ・ハウスで、創業者は当時29歳で、天才的な「起業家」でありながら「冒険家」としても名を馳せた「シャルル・カミーユ・エドシック」です。

　高品質で贅沢なシャルル・エドシックのシャンパーニュは、1859年のボルドー万国博覧会で金賞を受賞し、それ以降は瞬く間に、ロシア、スウェーデン、オランダ、ポルトガル、バイエルン、プロイセン、ザクセン・ワイマール、スペイン、ルクセンブルク、オーストリア、エチオピアなど世界の王室や宮廷で愛飲されるようになりました。

　また、他のシャンパーニュメゾンに先駆けて新世界アメリカに新たな市場を見出し、大成功を収めます。冒険家、起業家、粋なジェントルマンとして同世代人に知られ、多くの偉大な著名人を魅了してきた彼は、Charles （シャルル＝英語読みでチャールズ）の愛称から、後に「シャンパン・チャーリー」と呼ばれるようになり、映画や歌のモデルにもなりました。

　シャルル・エドシックの高品質のシャンパーニュを造りだしている要因の一つがその熟成庫です。シャルル・エドシックでは、創業時から、2000年前のローマ時代からある「クレイエール」と呼ばれるかつての「採石場跡」を熟成庫として利用しています。創業当時は見向きもされなかったクレイエールでしたが、迷路のように入り組んだ地下道と地下室の湿度がシャンパーニュの熟成に最適であると、創業者のシャルル=カミーユは見抜いていたのです。



　シャルル・エドシックは、英王室との関わりも深く、1897年にエドワード7世御用達となり、1977年にはエリザベス2世在位25周年限定ワインを製造。1981年のチャールズ皇太子とダイアナ妃の結婚の際には「ロイヤル・ウェディング・キュヴェ」を発表し、世界中で愛されるシャンパーニュ・ハウスとして揺るぎない地位を築いているのです。

こちらの商品は、シャルル・エドシックが優良年にのみリリースするヴィンテージ・シャンパーニュ「ブリュット・ミレジム2012」です。前回のブリュット・ミレジムは2008年でしたので、4年ぶりのリリースとなりました。

　このキュヴェは、10の特級畑と一級畑から厳選したピノ・ノワールとシャルドネを用い、平均10年の熟成を経たリザーブワインがブレンドされる贅沢な造りが特長で、優雅さと複雑さを備えた見事なバランスの一本です。

　また、2012年のシャンパーニュ地方は、冬と春の霜、局地的な雹、ベト病やウドン粉病など、ありとあらゆる気候的災厄に見舞われながら、秋の天候回復で一転して優良年になったことから奇跡的な年として知られており、お薦めのヴィンテージです。


　　こちらの商品はメゾン蔵出し正規品で、エノテカ経由購入後、直ちに、環境と設備の優れた同社のワイン専用倉庫の那須エイジングワインセラーに搬入し、現在も保管を委託中のものです。

　また、セラー契約で一旦倉庫外に出たワインの再入庫はできないことから、商品写真もエノテカ施設内で撮影したもので、搬入後から現在まで、一切倉庫外には出ておらず、この間、動かされることなく、良好なコンディション下で熟成のための眠りについている稀少プレミアムワインです。

　当店では、このように買付・輸入・通関から現在の保管に至るまで一度もエノテカ（株）の管理下から外れたことのないワインを【秘蔵】と定義し、これに該当するワインにのみ【秘蔵】マークを付けています。

　こちらのエノテカ那須エイジングワインセラー保管商品については、「良コンディションの維持」、「配送期間の短縮」及び「配送に伴うリスク軽減」のためエノテカ那須エイジングワインセラーからお客様の元へクール宅急便で直送いたします。

　また、エノテカ那須エイジングワインセラー保管商品と店舗内保管セラー商品を同時にご購入になった場合には、原則として、エノテカ那須及び当店からそれぞれを個別に配送いたしますが、その場合の追加の配送料はいただきません。
*エノテカ�蠅函�当店及び当ホームページとは、業務上及び営業上の関係は一切ございません。

【商品内容】
商品名：シャルル・エドシック
　　　　ブリュット・ミレジム 2012
　　　　（Gift Box付）

仏語名：2012 Brut Millesime

生産者：シャルル・エドシック
　　　（Charles-Heidsieck)
容量　：750ml
タイプ ：シャンパーニュ
　


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