TOP >ブルゴーニュ/ヴォーヌ・ロマネ >ドメーヌ・アルヌー・ラショー（旧ロベール・アルヌー）(Domaine Arnoux-Lachaux)

ニュイ・サン・ジョルジュ一級レ・プロセ2018＆2015飲み比べ2本セット（ドメーヌ・アルヌー・ラショー）

型番 店舗内セラー在庫
販売価格 31,350円(税込)
在庫数 在庫0セット売切れ中

SOLD OUT

今や「プティ・ルロワ」と称賛されブルゴーニュの新世代の造り手の先頭を走る若き当主シャルル・ラショーの
「ニュイ・サン・ジョルジュ一級レ・プロセ2018＆2015飲み比べ2本セット」



「ニュイ・サン・ジョルジュ一級レ・プロセ」で、ヴィンテージによる違いとシャルル・ラショーの進化を確認できる2本セット



　　ヴォーヌ・ロマネの老舗ドメーヌとして名高いドメーヌ・アルヌー・ラショーは、ヴォーヌ・ロマネとニュイ・サン・ジョルジュを中心に素晴らしい数々のクリマを所有し、畑の総面積は13ヘクタールを超えています。

　そのラインナップは、ロマネ・サン・ヴィヴァン、エシェゾー、クロ・ド・ヴージョ、ラトリシエール・シャンベルタンの四つの特級畑に加え、特級に匹敵するポテンシャルを持つヴォーヌ・ロマネ一級レ・スショとじつに豪華で、本拠地ヴォーヌ・ロマネの隣のアペラシオンであるニュイ・サン・ジョルジュにも多くの畑を所有しています。

　ニュイ・サン・ジョルジュは南北に5ｋｍにわたって広がる細長いアペラシオンで、この村ほど町の中央を流れるムーザン川を境に、北と南で違う印象を与えるアペラシオンはありません。従って、ニュイのアペラシオンを極めたければ、ニュイの北側と南側、そしてその南に連なるプルモー・プルセ地区の一級ワインを同時に試すことが必要と言われています。

　ヴォーヌ・ロマネと村境を接する北部は果実味が強く、「オー・ブード」や「オー・ミュルジュ」等は、ヴォーヌ・ロマネに近い優雅さを持つタイプであるのに対し、南部は「レ・サンジョルジュ」、「レ・ヴォークラン」肉厚で骨格がしっかりしたタイプのワインとなります。

　またニュイ最南部のプルモー・プリセ村にはジャック・フレデリック・ミュニエの「クロ・ド・ラ・マレシャル」、プリューレ・ロックの「クロ・デ・コルヴェ」、ラルロの「クロ・デ・フォレ・サン・ジョルジュ」を始めとする8つの有名なモノポールの一級畑があります。

　ニュイ・サン・ジョルジュ一級レ・プロセは、ニュイ・サン・ジョルジュを代表するニュイ南部地区のレ・サン・ジョルジュやレ・ヴォークランの横並びに位置する面積1.35haの比較的小さな一級畑です。

　畑の名称は、「訴訟（Process）」に由来しているようで、よほど裁判沙汰が多かったような印象の名前ですが、小さな畑のため、この畑名でワインを造っているのは、アルヌー・ラショーとジョセフ・ドルーアンぐらいで、あまり目にすることのないワインです。畑は東を向き、緩やかな傾斜を持つ粘土石灰質土壌で、肉付きが良く、余韻も長いワインを産み出します。

　下に、ニュイ・サン・ジョルジュの葡萄畑の地図を掲載していますので、ニュイの各地区と関係する畑の位置をご確認ください。


　かつて、祖父ロベール・アルヌーや父パスカル・ラショーの時代には「プティDRC]と称賛されたドメーヌ・アルヌー・ラショーでしたが、2013年から新当主となったシャルル・ラショーは、ルロワ女史に感化され、全房発酵、畑作業の厳格化等の様々な改革により大きく進化し、ブルゴーニュにおける新世代の造り手の先頭を走る一人として高く評価されています。

　上述の通り、祖父や父の時代には「プティDRC」と呼ばれていたアルヌー・ラショーですが、現当主シャルルは「プティ・ルロワ」を目指していると評した専門誌もあり、1haあたり25hlという収量はドメーヌ・ルロワの平均収量と一緒で、収量を減らすことにより、葡萄樹のエネルギーを引き出したいと考えている点にもルロワ女史の影響があるようです。

　こちらの商品は、若き当主シャルル・ラショーが率いるドメーヌ・アルヌー・ラショーの新しいエチケットがついた最新ヴィンテージ2018年とグレート・ヴィンテージ2015年をセットにした「ニュイ・サン・ジョルジュ一級レ・プロセ2018＆2015飲み比べ2本セット」です。

　ご承知の通り、ブルゴーニュの2015年はグレート・ヴィンテージと評価される超優良年です。また、最新ヴィンテージの2018年は、暑く乾燥した夏と収穫期の温暖な気候のおかげで、「豊作で葡萄の熟度も高く、果実味に溢れ、芳醇なワインとなった優良年」と報告されており、多くの専門家も「2018年ヴィンテージは、各畑のテロワールがよく出ている年」と絶賛しています。

　従って、こちらの「ニュイ・サン・ジョルジュ一級レ・プロセ2018＆2015飲み比べ2本セット」は、同じテロワールのヴィンテージによる違いを比較・確認できる貴重なセットであると同時に、2013年に父に代わって新たに名門ドメーヌを受け継いだ若き当主シャルル・ラショーの進化をも確認できるお薦めのセットです。
　

　こちらはドメーヌ蔵出し正規品で、店舗内セラー保管商品です。


【商品内容】
商品名：ニュイ・サン・ジョルジュ一級レ・プロセ
　　　　2018＆2015飲み比べ2本セット
　　
仏語名：2018 ＆2015 Nuits-St-Georges 1er Cru
　　　　Les Proces 　

生産者：ドメーヌ・アルヌー・ラショー
　　　（Domaine Arnoux Lachaux)
容量　：750mｘ2
タイプ：赤ワイン


Category

Recommended