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ブルゴーニュ　ピノ・ファン2016（ドメーヌ・アルヌー・ラショー）

型番 店舗内セラー在庫
販売価格 5,610円(税込)
在庫数 在庫0本売切れ中

SOLD OUT

「プティDRC」と称賛されたヴォーヌ・ロマネの名門
ドメーヌ・アルヌ・ラショーのお買い得ワイン



三つの村のピノ・ファンのブレンドで造られ、凝縮された果実味が魅力の人気キュヴェ
「ブルゴーニュ　ピノ・ファン 2016」
2021年8月入荷の正規品のバック・ヴィンテージ

　ヴォーヌ・ロマネの老舗ドメーヌとして名高いドメーヌ・アルヌ・ラショーは、ヴォーヌ・ロマネとニュイ・サン・ジョルジュを中心に素晴らしい数々のクリマを所有し、畑の総面積は13ヘクタールを超えています。

　その所有畑は実に豪華で、特級畑はロマネ・サン・ヴィヴァン、エシェゾー、クロ・ド・ヴージョ、ラトリシエール・シャンベルタン、一級畑はヴォーヌ・ロマネ一級レ・スショ、レ・ショーム等を所有するヴォーヌ・ロマネきっての名門ドメーヌです。

　こちらの商品の「ブルゴーニュ　ピノ・ファン」は、シャンボール・ミュジニー、ヴォーヌ・ロマネ、そしてニュイ・サン・ジョルジュの三つの村から収穫されたピノ・ファンをブレンドして造られます。

　ピノ・ファンというのは、ミルランダージュになりやすいピノ・ノワールの亜種の一つで、果粒は小さい割に果皮が厚く、収量は少ないものの果実味とタンニンの際立ったワインとなるのが特長で、ドメーヌ・アルヌー・ラショーの看板ワインである特級ロマネ・サン・ヴィヴァンとヴォーヌ・ロマネ一級レ・スショもピノ・ファン100％で造られています。

　三つの村のピノ・ファンをブレンドしたアルヌー・ラショーの「ブルゴーニュ　ピノ・ファン」は、シャンボールの繊細さ、ヴォーヌ・ロマネの気品、ニュィの力強さが三位一体となったスタイルで、ドメーヌのラインナップの中で最もお買い得な一本です。

　こちらの「ブルゴーニュ　ピノ・ファン2016」は、春先に二度にわたってブルゴーニュ全域を襲った霜害により、大きく収量が減少した2016年ヴィンテージのもので、2021年8月に入荷した蔵出し正規品のバック・ヴィンテージです。

　かつて、祖父ロベール・アルヌーや父パスカル・ラショーの時代には「プティDRC]と称賛されたドメーヌ・アルヌー・ラショーでしたが、2013年から新当主となったシャルル・ラショーは、ルロワ女史に感化され、全房発酵、畑作業の厳格化等の様々な改革により大きく進化し、ブルゴーニュにおける新世代の造り手の先頭を走る一人として高く評価されています。

　2018年ヴィンテージのアルヌー・ラショーの各銘柄は、近年のブルゴーニュワインの価格高騰の中で、大きく値上がりしていますが、この理由の一つに、父の時代には1haあたり40hlであった収量が、現在は1haあたり25hlまでに抑えられおり、生産本数が少なくなっていることが挙げられます。
　
　ご参考までに、1haあたり25hlという収量はドメーヌ・ルロワの平均収量と一緒で、収量を減らすことにより、葡萄樹のエネルギーを引き出したいと考えている点にもルロワ女史の影響があるようです。

　

　こちらの商品のインポーターはラックコーポレーションで、店舗内セラー保管商品です。

【商品内容】
商品名：ブルゴーニュ　ピノ・ファン2016
　　　　
仏語名：2016 Bourgogne Pinot Fin

生産者：ドメーヌ・アルヌー・ラショー
　　　　（Domaine Arnoux Lachaux)
容量　：750m
タイプ：赤ワイン


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