赤白ともグラーヴ地区グラン・クリュに位置付けられるトップ生産者ドメーヌ・ド・シュヴァリエ
ペサック・レオニャンのテロワールを映す秀逸な赤。
PP95点を獲得した優良年2015年のシャトー蔵出しの
「ドメーヌ・ド・シュヴァリエ・ルージュ2015」
まるで、ブルゴーニュの生産者の名前のようなドメーヌ・ド・シュヴァリエは、周囲の三面をペサック・レオニャンの美しい森に囲まれた葡萄畑を持っています。
赤・白共にグラーヴ地区のグラン・クリュとして認められていますが、特に白ワインはボルドーを代表するものの一つに挙げられ、長い熟成を経てからの、オーク樽の香りと果実味が一体となった素晴らしいハーモニーは秀逸です。
ドメーヌ・ド・シュヴァリエの葡萄畑は、赤ワイン用が「35ha」、白ワイン用が「4.5ha」のため、生産量も赤の10,000ケースに対し白ワインは1,500ケースと非常に少なく、従ってドメーヌ・ド・シュヴァリエ・ブランは希少で、いわゆる”知る人ぞ知るレアモノ”です。
一方、ドメーヌ・ド・シュヴァリエの赤も並外れたフィネスを持ち、タンニンも上品でバランスが取れており、ペサック・レオニャンのテロワールを良く反映している秀逸な赤ワインとして高く評価されています。また、10年以上の熟成に耐える長熟型のワインで若い内は閉じているので、飲み頃を迎えたバック・ヴィンテージを見つけられた場合は、迷わず購入されることをお薦めします。
2010年以来のボルドーの優良年となった2015年の中でも、特にマルゴー地区とペサック・レオニャン地区は出色の出来栄えとなっており、五大シャトーのシャトー・オー・ブリオンはパーカーポイント満点の100点を獲得し、こちらのドメーヌ・ド・シュヴァリエ・ルージュ2015も、95点の高得点を獲得しています。また、2015年のセパージュは、カベルネ・ソーヴィニョン65%、メルロー30%、プティ・ヴェルド5%です。
こちらの商品はラックコーポレーション輸入のシャトー蔵出し品で、店舗内セラー保管商品です。
商品名:ドメーヌ・ド・シュヴァリエ ルージュ2015
[グラーヴ格付けグラン・クリュ]
(2015 Domaine de Chevalier Rouge)
容量750ml 赤ワイン