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【秘蔵】モレ・サン・ドニ2018 ［メオ・カミュゼ　フレール・エ・スール］

型番 【秘蔵】エノテカ那須エイジングワインセラー在庫
販売価格 11,550円(税込)
在庫数 在庫0本売切れ中

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村の三割をグラン・クリュが占める偉大なテロワールを持つアペラシオン「モレ・サン・ドニ」

クロ・ソロンとシュヌヴェリのブレンドで造られるメオ・カミュゼF&Sの蔵出し正規品「モレ・サン・ドニ2018」


　こちらのモレ・サン・ドニは、メオ・カミュゼがネゴシアンとして「メオ・カミュゼ　フレール・エ・スール」名で販売している人気村名ワインです。
　
　ドメーヌもののワインは大変高価で希少ですが、こちらは比較的お手頃価格で、メオ・カミュゼの哲学に触れることができる、ブルゴーニュラヴァーにはとてもありがたい存在で、こちらのモレ・サン・ドニを始め、マルサネ、フィサン、ジュヴレ・シャンベルタン、シャンボール・ミュジニー、ニュイ・サン・ジョルジュなど、ドメーヌ物を補う形でコート・ド・ニュイのアペラシオンを余すことなく網羅しています。

　ネゴシアン物とは言え、当然メオ・カミュゼのワイン造りの哲学や高品質をネゴシアン物にも共有させるため、ドメーヌの畑と同様な葡萄管理をしている畑もあるほか、葡萄やマスト（果汁）を買い付ける場合でも、収穫時の選果等、高品質のワインを造り出すための努力を重ねており、ドメーヌ物との差はなくなってきています。

　ジュヴレ・シャンベルタンとシャンボール・ミュジニーの二大銘醸地に挟まれたモレ・サン・ドニは、比較的小規模なアペラシオンですが、クロ・ド・ラ・ロッシュ、クロ・サン・ドニ、クロ・ド・タール、クロ・デ・ランブレイ、ボンヌ・マールと五つの特級畑を持ち、村の栽培面積の3割をこれら特級畑が占めており、「偉大なテロワールを持つ小さな村」として知られています。

　ドメーヌ・メオ・カミュゼは、モレ・サン・ドニには自社畑を所有しておりませんので、ネゴシアン部門のメオ・カミュゼ　フレール・エ・スールが村名畑クロ・ソロン(Clos Solon)とシュヌヴェリ(Chenevery)の2つの畑からの買い葡萄で、村名モレ・サン・ドニを造っています。

　モレ・サン・ドニの村名格畑は幹線道路であるＤ974号線の両側（東西）に位置していますが、クロ・ソロンとシュヌヴェリは、いずれも立地条件の良い974号線の東側の特級・一級畑群の斜面下に位置しています。

　モレ・サン・ドニの村名格畑の中で、単独区画名をつけてリリースするものはほとんどありませんが、「クロ・ソロン」だけは例外で、ドメーヌ・フーリエが単独で仕立てていることで有名な畑です。

　また、最新ヴィンテージとなる2018年は前年の2017年と同様に暑く乾燥した夏と収穫期の温暖な気候のおかげで、「豊作で葡萄の熟度も高く、果実味に溢れ、芳醇なワインとなった優良年」と報告されています。

　こちらの【秘蔵】マーク商品は、ラックコーポレーションの蔵出し正規品で、エノテカ経由、当店が購入後、直ちに環境と設備の優れた同社のワイン専用倉庫の那須エイジングワインセラーに搬入し、現在も保管を委託中のものです。

　また、セラー契約で一旦倉庫外に出たワインの再入庫はできないことから、商品写真はエノテカ施設内で撮影したもので、搬入後から現在まで、一切倉庫外には出ておらず、この間、動かされることなく、良好なコンディション下で熟成のための眠りについている希少プレミアムワインです。

　当店では、このように買付・輸入・通関から現在の保管に至るまで一度もエノテカ（株）の管理下から外れたことのないワインを【秘蔵】と定義し、これに該当するワインにのみ【秘蔵】マークを付けています。

　こちらのエノテカ那須エイジングワインセラー保管商品については、「良コンディションの維持」、「配送期間の短縮」及び「配送に伴うリスク軽減」のためエノテカ那須エイジングワインセラーからお客様の元へクール宅急便で直送いたします。

　また、エノテカ那須エイジングワインセラー保管商品と店舗内保管セラー商品を同時にご購入になった場合には、原則として、エノテカ那須及び当店からそれぞれを個別に配送いたしますが、その場合の追加の配送料はいただきません。

*エノテカ�蠅函�当店及び当ホームページとは、業務上及び営業上の関係は一切ございません。
　

【商品内容】
商品名：モレ・サン・ドニ2018
　　
仏語名：2018 Morey-Saint-Denis
　　　　
生産者：メオ・カミュゼ フレール・エ・スール
　　　　（ Meo Camuzet Frere et Soeurs）
容量　：750m
タイプ：赤ワイン





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