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特級ラトリシエール・シャンベルタン2012　[ドメーヌ・アルヌ・ラショー]

型番 エノテカ那須レンタルセラー在庫
販売価格 28,930円(税込)
在庫数 在庫0売切れ中

SOLD OUT

2008年に新たにドメーヌのラインナップに加わった
特級畑ラトリシエール・シャンベルタン



クリマ最上部に位置し、三方を森で囲まれた0.52haの区画から造られる力強さと繊細さを合わせ持つ
特級ラトリシエール・シャンベルタン2012




2021年4月下旬入荷の飲み頃も近く、価格面でもお得な
好コンディションの蔵出し正規品のバック・ヴィンテージ
＊熟成ブルゴーニュ特集と重複掲載のため、残りあと1本です！！


　ラトリシエール・シャンベルタンは、９つの特級畑を擁する銘醸地ジュヴレ・シャンベルタン最南端の特級畑で、北側でブルゴーニュワインの王様シャンベルタンに隣り合う面積7.35haの特級畑です。クリマ名は「痩せた土地」を意味するラテン語に由来しているようで、このあたりは「禿山＝モンラッシェ」と同じですね。

　特級シャンベルタンの南に隣接するラトリシエール・シャンベルタンの中でアルヌー・ラショーが所有する区画は、2008年に入手した、クリマ最上部の三方を森で囲まれた面積0.52haの区画で、グリザール渓谷から流れ込む冷気のため、気候は涼しく、また小石の多い畑で、ここから造られるラトリシエール・シャンベルタンは、力強さと繊細さを併せ持ち、長期熟成のポテンシャルも極めて高いワインです。

　下にラトリシエール・シャンベルタン付近の航空写真を掲載しておりますので、位置をご確認下さい。アルヌ・ラショーの区画位置は情報公開されておりませんが、インポーターの畑についての記述から、下の写真の緑色表示の付近と推定されます。



　2012年ヴィンテージはブルゴーニュの生産者にとって天候に悩まされたヴィンテージでした。3月の霜害、4月から6月の多雨による病害、夏の突然の気温上昇と雹を伴う暴風雨の繰り返しで、葡萄にはクルール（花ぶるい＝初期の葡萄が成長せず落果すること）やミルランダージュ（葡萄が肥大しないまま残ること）も多く見受けられ、生産量が激減する年となりました。

　しかし、こうした悪条件を乗り越え、ミルランダージュによる小粒の実を付けた葡萄は果実味も酸味も濃縮感が有り、液量に対する果皮の割合の増加でタンニンも豊富で、生産量こそ少ないもののワインの質としてはいわゆるビックヴィンテージに近いものとなったのです。

　同時に2012年はドメーヌ・アルヌー・ラショーにも大きな変化が起こった年です。というのは、2011年にドメーヌに参画した25歳の息子シャルルが2012年から醸造を全面的に担当することとなり、2012年の健全な葡萄を見て、父パスカル・ラショー時代にこだわっていた100％除梗をやめて、全房発酵の比率を飛躍的に高め、ドメーヌのスタイルを大きく方向転換したためです。

　そうして造られた2012年ヴィンテージのワインはピノ・ファンのブルゴーニュからロマネ・サン・ヴィヴァンまでエレガンスとフィネスに富んだ秀逸な出来栄えのものでした。この成功で後継者ができたと安心したのでしょうか、翌2013年には、パスカル・ラショーは息子シャルルにドメーヌを譲り、引退することになります。パスカル・ラショーは薬剤師から転じた婿養子で、ロベール・アルヌーの評価を高めた人だけに、寛容で旧来の慣習にもとらわれない柔軟な発想の持ち主なのかもしれません。
　
　前当主パスカル・ラショーの最後のヴィンテージとなる、こちらの特級ラトリシエール・シャンベルタン2012は、2021年4月下旬にラックコーポレーションから入荷した好コンディションのものですが、近年のブルゴーニュワインの価格高騰の中にあって、飲み頃も近く、価格面でもお得な蔵出し正規品のバック・ヴィンテージは貴重で、お薦めです。 ご参考までに、アルヌ・ラショーの最新ヴィンテージ2018年のラトリシエール・シャンベルタン2018の輸入元希望小売価格は「税込79,200円」となっております。　
　

　こちらのインポーターはラックコーポレーションのドメーヌ蔵出し正規品で、エノテカ那須レンタルセラー保管商品ですが、セラー契約上、お客様への直送はできないため、一旦当店を経由しての配送となりますので、通常より2〜3日お時間をいただきます。

*エノテカ�蠅函�当店及び当ホームページとは、業務上及び営業上の関係は一切ございません。

【商品内容】
商品名：特級ラトリシエール・シャンベルタン2012　

仏語名：2012 Latricieres Chambertin Grand Cru

生産者：ドメーヌ・アルヌ・ラショー
　　　　 (Domaine Arnoux-Lachaux)　

容量　：750ml
タイプ：赤ワイン

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