ヴォーヌ・ロマネ2015,ドメーヌ・メオ・カミュゼ,アンリ・ジャイエ弟子,村名ワイン・ヴォーヌ・ロマネ ,- ワインの店エトワール

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ヴォーヌ・ロマネ2015　［ドメーヌ・メオ・カミュゼ］

型番	店舗内セラー在庫
販売価格	13,750円(税込)
在庫数	在庫0本売切れ中

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メオ・カミュゼが造る「神に愛された村」ヴォーヌ・ロマネの村名ワイン。
ヴィンテージはグレート・ヴィンテージの呼び声の高い2015年です。

　ドメーヌ・メオ・カミュゼは、ブルゴーニュ屈指の名門ドメーヌですが、2006年に没したブルゴーニュの神様、アンリ・ジャイエ氏とは深いつながりがあります。

　メオ・カミュゼの歴史は、1900年代初頭のエティエンヌ・カミュゼ氏から始まりますが、ブルゴーニュの象徴として有名なクロ・ド・ヴージョ城がかつてはメオ家の所有であったことでもわかるように、今日のブルゴーニュの隆盛に尽力した名士であり、多くの葡萄畑を所有する資産家でした。

　ドメーヌ元詰めを始めたのは1985年からで、それまでは、畑は折半耕作の形で小作人に任せ、出来上がったワインは樽のままネゴシアンに売っていました。
　メオ・カミュゼは、単なる大地主に過ぎなかったのです。
　
　メオ・カミュゼがドメーヌ元詰めを始めた背景には1980年代に多くの畑のメタヤージュ契約が切れ、小作人も引退の時期を迎えたことと、1989年にジャン・メオ氏の子息で現当主のジャン・ニコラ・メオ氏が24才の若さで生まれ育ったパリからブルゴーニュに移り、ドメーヌを託されたことがあげられます。

　この時の小作人の一人でドメーヌのワインを手がけていたのが、2006年に没したブルゴーニュの神様、アンリ・ジャイエ氏です。
　彼は、リシュブールを始めとする銘醸畑をメタヤージュしてきましたが、1989年の契約切れ後も若いジャン・ニコラ・メオ氏にワイン造りを教え、その後もコンサルタントとして関わり、ドメーヌ・メオ・カミュゼの今日の名声に寄与してきました。

　ブルゴーニュの神様アンリ・ジャイエに育てられ、その薫陶を今に受け継ぐ名門ドメーヌ、それがメオ・カミュゼなのです。

　この商品は、メオ・カミュゼの造るヴォーヌ・ロマネのヴィラージュ（村名）ワインです。古来「ヴォーヌ・ロマネには並みのワインはない」という言葉が　あるように、ヴォーヌ・ロマネ村には「コートドールの王冠」とか「神に愛された村」とかの別名があります。
　この理由は、気候、土壌、日当たり等、葡萄栽培に理想的な条件が全て揃っているからです。

　この村のロマネ・コンティを始めとする珠玉の特級畑や一級畑を中心に、これを取り巻く約240haの畑が「村名ワインの畑」となりますが、メオ・カミュゼは、1.4haの村名畑を持っています。

　　メオ・カミュゼのヴォーヌ・ロマネは、その村名畑の中の、①平均樹齢約30年の「Les Barreaux(レ・バロー)と、②樹齢約60年の「Les Communes(レ・コミューン)の二つの区画の葡萄がアッセンブラージュされますが、「神に愛された村のテロワール」が存分に表現された仕上がりで、他の村名ワインに比べて長命で、熟成に　十分時間をかけることが必要と言われています。
　
　ニコラ・メオ氏はアンリ・ジャイエ氏に直接指導を受けた数少ない人物のひとりで、その指導のおかげで、風味の深さや果実味のインパクト等、メオ・カミュゼの酒質は大きく向上しました。

　アンリ・ジャイエ氏の技と精神を受け継ぐ忠実なワイン造りをすることで、名実ともにブルゴーニュ屈指の名門ドメーヌの地位を築いたのです。

こちらは店舗内セラー在庫商品です。

【商品内容】
商品名：ヴォーヌ・ロマネ2015　　
仏語名：2015 Vosne-Romanee
生産者：ドメーヌ・メオ・カミュゼ
　　　　（Domaine Meo Camuzet）
容量　：750m
タイプ：赤ワイン

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