ミュニエ家に帰ってきたコート・ドール最大のモノポール一級畑”クロ・ド・ラ・マレシャル”
低収量と厳しい選果で生産量激減の2013年の
貴重なバックヴィンテージ。残りあと１本です！！
ドメーヌ・ジャック・フレデリック・ミュニエは、フランスで最も権威あるバイヤーズガイド「メイユール・ヴァン・ド・フランス」で「最高の３ツ星生産者」、「シャンボールのエレガントさを存分に体現する由緒正しきドメーヌ」、 「熱烈ファンを持ち、あまり市場に出回らない入手困難な希少ワインの生産者」等々、シャンボールで最高の造り手の一人として称賛されています。
今や世界のワイン愛好家が探し求めるワインの一つです。
しかし、ミュニエの所有する畑は、ミュジニー、ボンヌ・マール、レ・ザムルーズとブルゴーニュ屈指であるものの、生産量は少なく市場に出回らない希少プレミアムワインのため高価かつ入手困難で、一般人がその素晴らしさを味わう機会も限られています。
確かに、ミュニエの所有する畑は、特級ミュジニー1.13ha、ボンヌ・マール 0.36ha、一級レ・ザムルーズ0.53ha、フュエ 0.7ha 、ヴィラージュでも1.33haしかないため、生産量が少なく、毎年瞬く間に完売してしまうのです。
このような「ミュニエ＝希少ワイン」という状況に変化が起こるのが、2003年のニュイ・サン・ジョルジュの一級畑クロ・ド・ラ・マレシャルの賃貸契約期間の終了です。この9.76haの畑は元々、ミュニエ家のモノポールでしたが、第二次大戦後2003年まで50年間の賃貸契約でフェヴレ社に貸し出していましたが、この契約期限がようやく切れ、ミュニエ家に帰ってきたのです。
この貸し出していた畑は50年間フェヴレ社のフラッグシップだった素晴らしい畑でしたが、2004年からミュニエのモノポールとして栽培・醸造を開始し、フェヴレ時代をはるかに上回るエレガントなワインと評判になっています。
コート・ド・ニュイ最大面積のモノポールであるクロ・ド・マレシャルですが、クリマ名の「クロ・ド・マレシャル」は、「元帥夫人」の意味ですが、一説によるとこの名の由来は、昔クロ・デ・フルシェと言っていた葡萄畑を第二帝政期（1852〜1870年）に元帥の奥方が所有していたことからきているようです。
2013年のブルゴーニュは天候に悩まされた年でした。 春は雨と高い湿度に悩まされ、全体的に生育が遅くなり、開花期にも雨が降り、花ぶるいや結実不良が起きてしまいます。更には比較的冷涼な夏となり、雹の被害を受けることにもなりました。多雨、低温、霜害、雹害、花ぶるいにベト病と、葡萄栽培には苦難の年でした。従って2013年は一般的にはヴィンテージチャートは平均年評価とされています。
しかし、実際に蓋を開けてみると2013年ヴィンテージは綺麗でエレガントなミレジムとなり、「良いサプライズ」もしくは「化けたヴィンテージ」というのが現在の生産者の評価です。
この理由は、収穫前の8月は晴天が続き、赤はタンニンの熟成をじっくりと待てる好機を得たので、多くの優良生産者は、完熟した葡萄を得るには収量をぎりぎりまで低くし、選果も厳しくしたため、凝縮感があり、各テロワールの特徴が際立っているヴィンテージとなったためです。
その反面、生産者が葡萄の収量管理を甘くしたり、傷んだり腐ったりしたものの選果を怠ったりした場合には、健全な果実味を伴わないワインになってしまいますので、2013年は生産者の技量とワイン造りの姿勢が問われるヴィンテージであり、また、生産者を選別して購入するヴィンテージと言えるのではないでしょうか。
最後に雑学豆知識を一つ。クロ・ド・ラ・マレシャルのフランス語の綴りは、［ Clos de la Marechale ］ですが、エチケットを良く見ると［ｌａ］の中の［ａ］が裏返しの表記になっています。この畑が５０年間賃貸していたフェヴレ社から帰ってきた時、畑の入口の看板もミュニエのものに掛け替えられましたが、職人が誤って［ａ］の文字を裏返してつけてしまったそうで、ミュニエ氏は直ぐに気付いたもののこれを意に介せず、エチケットもこれと同じに印刷してしまったそうです。デザインとしてかえって面白いと思ったのでしょうか。異色の経歴で知られるミュニエ氏は大らかな方なのかも知れません。
こちらの【秘蔵】マーク商品は、エノテカ（株）が買付・輸入・通関・検品後、当店が購入し、直ちに環境と設備の優れた同社のワイン専用倉庫の那須エイジングワインセラーに搬入し、現在も保管を委託中のものです。
また、セラー契約で一旦倉庫外に出たワインの再入庫はできないことから、商品写真はエノテカ施設内で撮影したもので、搬入後から現在まで、一切倉庫外には出ておらず、この間、動かされることなく、良好なコンディション下で熟成のための眠りについている希少プレミアムワインです。
当店では、このように買付・輸入・通関から現在の保管に至るまで一度もエノテカ（株）の管理下から外れたことのないワインを【秘蔵】と定義し、これに該当するワインにのみ【秘蔵】マークを付けています。
こちらのエノテカ那須エイジングワインセラー保管商品については、「良コンディションの維持」、「配送期間の短縮」及び「配送に伴うリスク軽減」のためエノテカ那須エイジングワインセラーからお客様の元へクール宅急便で直送いたします。
また、エノテカ那須エイジングワインセラー保管商品と店舗内保管セラー商品を同時にご購入になった場合には、原則として、エノテカ那須及び当店からそれぞれを個別に配送いたしますが、その場合の追加の配送料はいただきません。
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【商品内容】
商品名：ニュイ・サン・ジョルジュ
一級 クロ・ド・ラ・マレシャル2013
仏語名：2013 Nuits Saint Georges
1er Cru Clos de la Marechale
生産者：ドメーヌ ジャック・フレデリック・ミュニエ
（Domaine Jacques Frederic Mugnier)
容量 ：750m
タイプ：赤ワイン
