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特級　シャンベルタン2003 　[ジャン・クロード・ベラン]

型番 エノテカ那須エイジングワインセラー在庫/店舗内セラー在庫
販売価格 13,750円(税込)
在庫数 在庫0本売切れ中

SOLD OUT

今やルソー家に売却され「幻」となってしまった

ジャン・クロード・ベランのシャンベルタン　



ワインと畑についての蘊蓄も話題性も十分の

ジャン・クロード・ベランのシャンベルタン

２０１８年９月１日再入庫分です！！　

四回目の販売も完売となりました。有難うございます





　サントネイに本拠を置くドメーヌ・ジャン・クロード・ベランのシャンベルタンの畑は、1987年に大御所ルイ・ラトゥール家一族の令嬢との婚姻に伴い、相続したものですが、残念ながら2009年にドメーヌは売却され、所有していた畑は「ちりぢり」となり、珠玉の特級畑シャンベルタンは、元々区画が近接していたシャンベルタンの帝王「アルマン・ルソー」の手に渡ってしまいました。



　従って、今回販売する「ドメーヌ・ジャン・クロード・ベランのシャンベルタン2003」は、あの有名なアルマン・ルソーのシャンベルタンと同じテロワールを持ち、しかも天候に恵まれた年のヴィンテージですから、当然評価も高く、前述の「ワイナート誌43号」では、「濃厚な果実味。堅牢な構造と華やかさが両立し、余韻は太く、長い。クリマの個性が良く表現されている真面目で安定感がある」として９５点の高得点をつけています。



　ワインの品質を決定する三大要因は「天地人」、すなわち「土地」と「天気」と「生産者」ですが、土地（畑）が良くなれば良くなるほど、残り二つの要因の重要度は下がります。ジャン・クロード・ベランのシャンベルタンの場合、まず第一の要因の土地は、アルマン・ルソーに近接した「区画の位置」及び「畑上部から下部に至る東西に縦長の区画形状」から見てもアルマン・ルソーと同じテロワールと言っても良いでしょう。



　次に、第二の要因の天気（ヴィンテージ）は、シャンベルタンにとって最優良年の2003年です。一般的には2003年のジュヴレ・シャンベルタンの評価はあまり高くはないのですが、元々粘土質で涼しいシャンベルタンは、霜と高温と乾燥で収量が激減した2003年ヴィンテージでは、異次元の凝縮度となった優良年となっています。偉大なテロワールのマジックは、このような例外的な年にこそ存分に発揮されるのです。



　ドメーヌのデータによると、1ha当たりのシャンベルタンの収量を年度別に見ると、2003年で23hl/ha、2005年で37hl/ha、2006年で41hl/ha、2007年で37hl/haとなっていますので、いかに2003年ヴィンテージが厳しかったか、また、生産本数が少なく稀少であったかが分かります。（参考までに、2003年の23hl/haの収量で計算すると、ベランの[シャンベルタン2003]の生産本数は1200本程度となります）



　最後の第三の要因の生産者ですが、ワイナート４３号で紹介されたようにジャン・クロード・ベランは小規模ながら五代続く真面目な造り手であり、テロワールと天気が同一であることから、第一と第二の要因がクリアーされているので、生産者の比重は比較的小さいと言えるでしょう。一般的には、ワインは自然が70％〜80％を決定すると言われます。



　生産者ドメーヌ・ジャン・クロード・ベランは、1996年に現当主ジャン・クロード・ベランが父アドリアン・ベランからドメーヌを相続した時に旧名ドメーヌ・アドリアン・ベランから改名したものですが、実は、当店をご愛顧いただいているお客様の中に、父親のアドリアン・ベラン時代のシャンベルタンを飲んだことがあり、なんと、今もセラーにストックを保有されているお客様がいらっしゃいました。そのお客様からは、貴重なアドリアン・ベランのシャンベルタンのボトルとエチケットの写真と共に「ルイ・ラトゥールに似ている印象」とのコメントを当店までお寄せいただきました。ご参考までに、頂戴した秘蔵の1983年と1989年ヴィンテージのアドリアン・ベランのシャンベルタンのボトル写真を下に掲載しましたのでご覧ください。


　また、欧州駐在員時代にパリ１６区の高級住宅街にあるクロワッサンとバゲットがとてもおいしく、軽食がとれる有名なパン屋さん「ベシュ(Bechu)」でベランの「シャンベルタン1998か1999」を飲んだことがあるというお客様もいらっしゃいました。その方々のお話では、「華やかさはないものの、真面目な造り手で、当時からコストパフォーマンスの良いワインとして知られていた」とのことでした。日本のブルゴーニュ・ラヴァー恐るべしです。



　そして何よりも価格はアルマン・ルソーの実に１/１０程度で、しかも１３年もの熟成の時を重ねた好コンディションのジャン・クロード・ベランのシャンベルタンは、ドメーヌ自体が既に売却され、消失していることから、もう二度と現れることのない「珍品」とも「幻」とも言えるもので、「入手困難な最高峰生産者とは異なる意味での稀少ワイン」です。是非この機会をお見逃しなく。





こちらの商品は店舗内セラー保管商品ですが、インポーターは、エノテカで、２０１０年に輸入・通関後、そのまま２０１８年８月３１日まで設備と環境に優れたエノテカ那須エイジングワインセラーで動かすことなく保管してきた好コンディションのものです。これまで２０１６年７月、２０１７年７月、２０１８年４月と三回に分けて販売し、完売しておりましたが、今回四回目の販売にあたり、ワインの液面やエチケットの状態を点検するために、２０１８年９月１日に店舗内セラーに移したものです。



【商品内容】
商品名：特級　シャンベルタン2003　
仏語名：2003 Chambertin Grand Cru
生産者：ドメーヌ・ジャン・クロード・ベラン
　　　　(Domaine Jean Claude Belland)
容量　：750ml
タイプ：赤ワイン

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