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【秘蔵】ヴィーユ・シャトー・セルタン1992

型番 【秘蔵】エノテカ　那須エイジングセラー在庫
販売価格 22,000円(税込)
在庫数 在庫0本売切れ中

SOLD OUT
２０年以上の熟成を遂げた希少な銘酒

　今でこそシャトー・ペトリュスの方が有名になってしまいましたが、ポムロールの昔からの名門と言えば、やはりヴィーユ・シャトー・セルタンに勝るものはありません。
　事実、1868年に作成されたガイド書「コック・エ・フェレ」では、3位だったシャトー・ペトリュスを抑えて、ブルジョワ級のトップシャトーとして評価されていたほどでした。

　そのワインは、メルローで有名なポムロールにありながら、他のシャトーよりもカベルネ種が多めで、他のポムロールのワインとは異なり、メドック的なスタイルの長期熟成型で、非常に色が濃く、優雅で複雑な香りを持ち、ビロードのような口当たりの良さが特徴だと言われています。

　1992年のポムロールの葡萄の出来は、「大成功の90年から悪夢の91年、そして一安心の92年」と言われます。
　20年以上の熟成を重ねた状態の良いヴィユー・シャトー・セルタンのオールド・ヴィンテージは、もはや日本のワイン市場でも、なかなか見つからない希少のヴィンテージワインです。

　こちらの【秘蔵】マーク商品は、エノテカ（株）が買付・輸入・通関・検品後、当店が購入し、一般市場に出回ることなく、環境と設備の優れた同社のワイン専用倉庫の那須エイジングセラーに搬入し、現在も保管を委託中のものです。

　また、セラー契約で一旦倉庫外に出たワインの再入庫はできないことから、商品写真は全てエノテカ那須エイジングセラー内で撮影したもので、搬入後から現在まで、一切倉庫外には出ておらず、この間、動かされることなく、良好なコンディション下で熟成のための眠りについている希少プレミアムワインです。

　当店では、このように買付・輸入・通関から現在の保管に至るまで一度もエノテカ（株）の管理下から外れたことのないワインを【秘蔵】と定義し、これに該当するワインにのみ【秘蔵】マークを付けています。

　こちらのエノテカ那須エイジングセラー保管商品については、「良コンディションの維持」、「配送期間の短縮」及び「配送に伴うリスク軽減」のためエノテカ那須エイジングセラーからお客様の元へクール宅急便で直送いたします。

　但し、ギフトの場合のようにご注文者様と送り先様のご住所が異なる場合には、商品内容並びにご注文者様及び送り先様情報の再確認による誤配送防止と個人情報管理の目的から、エノテカ那須から一旦当店を経由しての配送となりますのでご了承下さい。
　
　また、エノテカ那須エイジングセラー保管商品と店舗内保管セラー商品を同時にご購入になった場合には、原則として、エノテカ那須及び当店からそれぞれを個別に配送いたしますが、その場合の追加の配送料はいただきません。
*エノテカ�蠅函�当店及び当ホームページとは、業務上及び営業上の関係は一切ございません。

>容量750ml 　赤ワイン

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