TOP >ブルゴーニュ/ヴォーヌ・ロマネ >ドメーヌ・デ・ペルドリ (Domaine des Perdrix)

ニュイ・サン・ジョルジュ一級オー・ペルドリ2022［ドメーヌ・デ・ペルドリ］

型番 店舗内セラー在庫
販売価格 18,700円(税込)
在庫数 在庫0本売切れ中

SOLD OUT
ペルドリがカジ・モノポールで所有する看板ワイン
質・量とも豊作となった優良年、最新2022年ヴィンテージのドメーヌ蔵出し正規品
［ニュイ・サン・ジョルジュ一級オー・ペルドリ2022］

実質的モノポール畑オー・ペルドリの1922年〜1980年の間に植樹された古樹から造るドメーヌの中核を成すワイン

＊2026年5月下旬に輸入元様から特別価格で限定入荷した稀少品で、優良年であることに加え、価格面でもお薦めです。

　1996年にドメーヌ・デ・ペルドリがアントナン・ロデ社の傘下に入ってからは、著名な醸造家ナディーヌ・ギュブラン女史が醸造を手掛け、ドメーヌを一躍有名ドメーヌの仲間入りを果たしたことは良く知られています。また、ベルトラン・ドゥヴィラール氏は2003年以降はアントナン・ロデ社を売却し、長男のアモリー、長女のオーロールと共にこのドメーヌ・ペルドリを始めとするドメーヌ経営に集中する道を選択しています。

　ドメーヌ・デ・ペルドリの中核となる看板ワインがこちらのニュイ・サン・ジョルジュ一級オー・ペルドリです。オー・ペルドリはプレモー・プリセ村内にある面積3.49haの一級畑ですが、ドメーヌ・ペルドリはオー・ペルドリの畑の99％に相当する3.45haを所有しているため、ラベルには「Quasi Monopole（カジ・モノポール＝ほぼモノポール）」と記載されています。

　ちなみに、他の生産者が所有している僅か数アール分は単独で仕立てられず、ブレンドされていることから、オー・ペルドリの名称を持つワインはドメーヌ・デ・ペルドリ以外にはありませんので、実質的にはペルドリのモノポールと言えるワインです。

　一級畑オー・ペルドリの畑の位置は、ドメーヌ・プリューレ・ロックのモノポールで有名な一級「クロ・デ・コルベ」とドメーヌ・ド・ラルロのモノポール「クロ・デ・フォレ・サン・ジョルジュ」に隣接し、ジャック・フレデリック・ミュニエのモノポール「クロ・ド・ラ・マレシャル」やラルロのもう一つのモノポール「クロ・ド・ラルロ」等の一級畑群とも横並びの位置にあります。

　コート・ド・ニュイではジュヴレ・シャンベルタンに次ぐ規模を誇るニュイ・サン・ジョルジュには、「4つのWHY（なぜ？）」があり、その一つがニュイ・サン・ジョルジュの最南端のコミューン「プレモー・プリセ村」には、カジ・モノポールのオー・ペルドリを含むと、実に8つのモノポール一級畑が存在することです。

　北から順にモノポール畑を列記すると、レ・ディディエ（オスピス・ド・ニュイ所有）、クロ・デ・フォレ・サン・ジョルジュ（ド・ラルロ所有）、オー・ペルドリ（ペルドリ所有）、クロ・デ・コルヴェ（プリューレ・ロック所有）、クロ・サン・マール（パトリス・リオン所有）、レ・グランド・ヴィーニュ（Ch.ピュリニー・モンラッシェ所有）、クロ・ド・ラルロ（ド・ラルロ所有）、クロ・ド・ラ・マレッシャル（J.F.ミュニエ所有）と続きます。幾つものモノポール畑がプレモー・プリセ村に生まれたのは、19世紀に歴史的な畑の再構築と土地の集約化がニュイの大ネゴシアンを中心に行われたためで、モノポールのクリマとして確立後、所有者が代わることはあっても、相続に絡んだ再分割がなかったのは幸いと申せます。

　下に正規代理店から提供されたオー・ペルドリの区画位置を示した図と畑写真を掲載しておりますので、各畑の位置をご確認ください。




　こちらの商品は、最新ヴィンテージ2022年のドメーヌ蔵出し正規品［ニュイ・サン・ジョルジュ一級オー・ペルドリ2022］です。

　ご参考までに、［ニュイ・サン・ジョルジュ一級オー・ペルドリ2022］の税込標準小売価格は、「36,960円」となっておりますが、今回は2026年5月下旬に輸入元様から本数限定の特別価格にて納品いただいており、価格面でもお薦めです。

　面積3.45haのオー・ペルドリの区画の葡萄樹は、1922年〜1980年の間に植樹された古樹で、栽培はリュット・レゾネを採用し、最大13000本/haと非常に高い密植率の畑で細やかな収量制限や手作業での収穫など丁寧な畑仕事を行っています。また収穫後も、2度に渡る選果を行い完璧な果実のみが醸造に回されます。

　醸造は100％除梗し4-6日間の低温浸漬、ステンレスタンクにて野生酵母のみを使い発酵、抽出はピジャージュで、ルモンタージュは行っていません。また、アリエ産、ヴォージュ産のフレンチオークバリックにて15ヶ月熟成し、新樽率50％となっています。

　2022年のブルゴーニュは霜害や猛暑、乾燥といった温暖化による影響はあったものの、多くの生産者が質・量とも健全な葡萄を収穫することができました。2019年〜2021年の3年間、天候不順により生産量に打撃を受けていただけに、生産者の喜びもひとしおのようで、健全で、糖度と酸度のバランスに優れた葡萄が収穫できた2022年ヴィンテージは、『今後世界中のワイン愛好家の舌を魅了していくことだろう』と期待されています。
　また、ブルゴーニュ・ワイン委員会のヴィンテージ・レポートでも、『2022年のブルゴーニュは、質量とも豊作で、将来が楽しみなヴィンテージ（un millesime genereux et prometteur）』と報告されています。

　こちらの商品は、ヴィントナーズ様輸入のドメーヌ蔵出し正規品で、店舗内セラー保管商品です。　


【商品内容】
商品名：ニュイ・サン・ジョルジュ一級
　　　　オー・ペルドリ2022

仏語名：2022 Nuits-Saint-Georges
　　　　 1er Cru Aux-Perdrix

生産者：ドメーヌ・デ・ペルドリ
　　　　（Domaine des Perdrix）
容量　：750m
タイプ：赤ワイン




Your recent history

Category

Recommended