人気生産者ピエール・イヴ・コラン・モレの［ブルゴーニュ オート・コート・ド・ボーヌ オー・ブ・デュ・モンド ブラン］と白ワイン最高峰生産者ドメーヌ・ルフレーヴの［ブルゴーニュ・ブラン］2本セット
質・量共に豊作な優良年、最新ヴィンテージ2023年のドメーヌ蔵出し正規品
［2023 ピエール・イヴ・コラン・モレ＆ルフレーヴ白ワイン2本セット（A）］
こちらの商品は、現代ブルゴーニュ最強のパワー・カップルが運営するドメーヌ・ピエール・イヴ・コラン・モレの［ブルゴーニュ オート・コート・ド・ボーヌ オー・ブ・デュ・モンド ブラン2023］と世界最高峰の白ワイン生産者ドメーヌ・ルフレーヴの［ブルゴーニュ・ブラン2023］の白ワイン2本セットです。
ご参考までに、こちらの2本セットの税込標準小売価格は、「32,450円」でございます。
それぞれの生産者とワインについてご説明いたします。
１．［ブルゴーニュ オート・コート・ド・ボーヌ オー・ブ・デュ・モンド2023］（ピエール・イヴ・コラン・モレ）
サントーバンの名匠マルク・コランの長男ピエール・イヴがジャン・マルク・モレの娘のカロリーヌ・モレとの結婚を機に設立したのがピエール・イヴ・コラン・モレです。当初はネゴシアンビジネスで、初ヴィンテージは2001年ですが、デビュー当初から欧米のワイン関係者から絶賛され、現在最もエキサイティングなブルゴーニュのライジング・スターと言われています。
模範とする造り手はルフレーヴ、コシュ・デュリ、ルロワと公言しているピエール・イヴですが、近年その実力と評価は彼らと肩を並べるほどの勢いであり、近い将来シャサーニュのみならずブルゴーニュの白ワインを牽引する次世代のスター候補と評されています。
［ブルゴーニュ オート・コート・ド・ボーヌ オー・ブ・デュ・モンド ブラン］は、2015年が初ヴィンテージのオート・コート・ド・ボーヌの標高420ｍの高地にあるアン・クルージリー（En Creuzilly）の4haの区画から造られる白ワインです。
オート・コート・ド・ボーヌはコート・ド・ボーヌの西側の標高280〜450mの丘陵地帯に広がるワイン産地です。最北のマニィ・レ・ヴィレ村を境界線にしてオート・コート・ド・ニュイと隣接しています。
オート・コート・ド・ボーヌ（高地のコート・ド・ボーヌ）は、その名の通り、コート・ド・ボーヌ地区よりも標高が高く、日当たりの良い丘の斜面で葡萄栽培が行われています。地方名のアペラシオンですが、ACブルゴーニュよりも生産地域がより限定された、ワンランク上のACブルゴーニュです。
下に、コート・ド・ボーヌとオート・コート・ド・ボーヌの葡萄畑地図を掲載しておりますので、その位置をご確認下さい。
オート・コート・ド・ボーヌ南部の「ノレ（Nolay）」から「Cormot le Grand（コルモ・ル・グラン）」にかけては、石灰岩の母岩の粘土質土壌で、標高は400-450mと高く、生育期の日の出はピュリニーモンラッシェと比べ2時間ほど遅く、ブルゴーニュで最も冷涼な場所であるものの、このエリアは谷間となっており、冷たい風を防げ、葡萄はしっかりと熟し、ピュリニー・モンラッシェよりも約一週間遅れの収穫となるようです。
このワインの名称オー・ブ・デュ・モンドは、畑のあるコルモ・ル・グランの近くにある、有名な［ブ・デュ・モンド（Bout du Monde=世界の果て）］という渓谷の名前をとって名付けられたようです。
このブルゴーニュ・オート・コート オー・ブ・デュ・モンドは、レジオナルながら丁寧な造りで、蝋封もされており、お求めやすい価格で人気のピエール・イヴ・コラン・モレをいち早く味わえることで人気の白ワインです。
２．ブルゴーニュ・ブラン（ドメーヌ・ルフレーヴ）
ドメーヌ・ルフレーヴといえば、透明感とミネラル感あふれるワイン造りで、ブルゴーニュのみならず世界の白ワインの最高峰と言える存在であることは皆様良くご存じの通りです。
ピュリニー・モンラッシェにおよそ25haもの葡萄畑を所有し、しかも、その大部分を特級畑と一級畑が占めている大ドメーヌで、”ピュリニーの至宝”とも称えられる珠玉のドメーヌです。
ドメーヌ・ルフレーヴはピュリニー・モンラッシェにおよそ25haもの葡萄畑を所有し、しかも、その大部分を特級畑と一級畑が占めていますが、実はそれらの珠玉のワインに匹敵するほどの人気銘柄がこのブルゴーニュ・ブランなのです。
2025年1月下旬に、輸入元主催のルフレーヴ・ワインセミナーが開催され、来日された当主ブリス・ド・ラ・モランディエール氏から［ブルゴーニュ ブラン］のティスティングと共にお話をうかがう機会がありましたが、あるワイン評論家から『ブルゴーニュ ブランとしては美味しすぎる。グラン・クリュの若木も含まれているのではないか？』と言われた話も披露されました。
モランディエール氏によれば、このブルゴーニュ ブランは、『ピュリニー・モンラッシェ村内の古樹の葡萄を使い、今がビオディナミの最も成果の現れた、ルフレーヴ家4世代の結晶とも言える自信作』です。また、セミナーにて提供された資料によれば、［ブルゴーニュ ブラン］は、ピュリニー・モンラッシェ村の三つのレジオナル畑［Les Parties,Les Houlieres,La Plante de Champs］の合計4haから造られ、生産本数はヴィンテージにより異なりますが2万本〜3万本です。村名の［ピュリニー・モンラッシェ ブラン］の畑面積が4.6haであることから、収量を考慮すると、［ブルゴーニュ ブラン］と［ピュリー・モンラッシェ ブラン］の生産量はほぼ同じと思われ、ハイコスパのお値打ちワインです。
ブルゴーニュワイン委員会（BIVB）は2023年12月19日、2023年ヴィンテージについて、『平年より穏やかな冬から始まり、ジェットコースター のような春を迎えて、芽吹きは平年より遅くなり、ほとんどの葡萄の樹は春の霜を免れた。生育は2022年の大豊作の後の再成長もあり、ややバラバラに進んだが、5月は生育に好条件となり、月末から気温が上昇し開花に向けた急速な進展を促した。6月と7月は不安定で、7月は交互に雷雨があり、最高気温は35-36度、湿度は高かった。7月11日と15日に雹が降り、マコネ南部、コート・シャロネーズ北部、ムルソー、ディジョン周辺に局地的な被害をもたらしたが、全体的には無傷だった。8月は雨が降ることもあったが、その後は季節外れの高温と日照が続き、多くのワイン生産者は葡萄の鮮度を保つために夜間や早朝に収穫を行った。その結果、近年、ブルゴーニュでは豊作の年が連続することはなかったが、優れたヴィンテージだった2022年に続き、2023年も品質の高い葡萄が収穫できた。』というレポートを発表しています。
また、ドメーヌ・ルフレーヴも『2023年ヴィンテージは、量的にも質的にも優れた2022年に続く、恵まれた年』と発表しており、優良年として期待できます。その一方で、ルフレーヴでは2023年の収穫は8月29日に開始しましたが、収穫期に熱波に襲われ、初めて午後2時に収穫作業を終えることになったようで、このまま地球温暖化が進めば収穫遅れのリスクや人手不足等の影響が出てくるのではとの懸念もあります。
特に次の2024年ヴィンテージは、天候不順による収量不足（ルフレーヴの発表では対2023年比で収量50％減）が懸念されているだけに、質・量共に豊作な優良年2023年ヴィンテージはお薦めです。
こちらの商品は、ラックコーポレーション様輸入のドメーヌ蔵出し正規品で、店舗内セラー保管商品です。
＊ご注意下さい。
（１）瓶詰め後の酸化の影響を極力排するため、ドメーヌ・ピエール・イヴ・コラン・モレのキャップシールはクリーム色の蝋（ろう）キャップのため、日本への輸送中や長期の保管中に一部がはがれたり、欠けていることがあります。これは不良品ではなく、品質には全く影響しませんので、蝋キャップの一部がはがれたり、欠けていることによる返品・交換等はお受けできません。予めご了承下さい。
（２）ピエール・イヴ・コラン・モレのラベル台紙は、クリーム色の、汚れが目立ちやすい紙質で、ドメーヌでのラベル貼りの時点で僅かなインクの汚れがあるボトルも時々ございます。これらは、不可抗力で、ワインの品質には全く影響がありませんので、ラベル汚れを理由とした返品・交換・値引きはいたしませんので、予めご了承下さい。なお、大きなラベルの汚れや破損がある場合には、事前にその旨お知らせいたします。
【商品内容】
商品名：2023 ピエール・イヴ・コラン・モレ＆ルフレーヴの白ワイン2本セット（A）
セット内容は次の通りです。
１．ブルゴーニュ オート・コート・ド・ボーヌ
オー・ブ・デュ・モンド ブラン2023
（ドメーヌ・ピエール・イヴ・コラン・モレ）
２．ブルゴーニュ・ブラン2023（ドメーヌ・ルフレーヴ）
仏語名：１．2023 Bourgogne Hautes-Cotes de Beaune
Au Bout du Monde Blanc
（Domaine Pierre-Yves Colin-Morey)
２．2023 Bourgogne Blanc
（Domaine Leflaive）
容量 ：750mlｘ2
タイプ：白ワイン
