TOP >シャンパーニュ >ボランジェ ［Bollinger］

ボランジェ　PN TX20［ボランジェ］

型番 店舗内セラー在庫
販売価格 16,940円(税込)
在庫数 3本
購入数
本

ボランジェの真髄とも言うべきピノ・ノワールを極める究極のコレクション［PNコレクション］シリーズの第六弾となる最新エディションのメゾン蔵出し正規品

2020年のトーシエール産ピノ・ノワールをベースにシリーズ初となる2008年と2012年の秘蔵リザーヴワインを52%も贅沢に使用しブレンドしたブラン・ド・ノワール
［ボランジェ　PN TX20］（箱入りではございません）

　ボランジェは、ジャック・ボランジェによって1829年に創設された、名門シャンパーニュ・メゾンです。シャンパーニュ生産に必要な葡萄の70％を160haもの自社畑で賄い、オーク樽での発酵やカーヴでの長期熟成などによる品質の高さにより、世界的な名声を博しており、1884年から英国王室御用達（ロイヤル・ワラント）の栄誉を授かるメゾンで、ボランジェのシャンパーニュのエチケットには、その証として、認定者の「エリザベス女王の紋章」が印刷されています。

　ボランジェ最高のプレスティージュ・キュヴェが、フィロキセラ禍を生き延びた畑の葡萄から少量造られる「ヴィエィユ・ヴィーニュ　フランセーズ」です。

　2020年に、この「ヴィエイユ・ヴィーニュ　フランセーズ」の弟版とも言える位置づけのメゾン二番目のブランド・ノワール、「ボランジェ　PN VZ15」が初リリースされました。

　この「ボランジェ　PN VZ15」は、ボランジェのDNAが刻み込まれた、『ピノ・ノワールを極める新しいコレクション［PNコレクション］は、格調高いピノ・ノワールのメゾンとして名声を築いてきたボランジェがピノ・ノワール100％で仕立てる新しいシリーズの第一弾で、「エディション毎に異なるベースヴィンテージとクリュを選び、テロワールの個性と独特の味わいを追求する」というコンセプトの下で誕生したものです。

　この新シリーズの初エディションが［ボランジェ　PN VZ15］で、それに続いて、2021年秋に第二弾としてリリースされたのが、［ボランジェ　PN VZ 16］、以降［ボランジェ　PN TX17］、［ボランジェ　PN AYC 18］、［ボランジェ　PN VZ19］と続き、いずれも大好評でした。　

　このように「PNシリーズ」は、メゾンの伝統を継承し、伝説的なボランジェスタイルを肯定するものであると同時に、毎年自らを再発見するワインでもあります。このようにして、新しいヴィンテージごとにメゾン・ボランジェの葡萄畑とワイン造りの職人技の新たな解釈としてリリースされています。

　こちらの商品は、「PNコレクション」シリーズの第六弾となる最新エディションのメゾン蔵出し正規品［ボランジェ　PN TX20］です。（箱入りではございません。）

　ご参考までに、［ボランジェ　PN TX20］の税込標準小売価格は「23,100円」でございます。また、前回リリースのPNコレクション・シリーズの第五弾［ボランジェ　PN VZ19］の当店税込販売価格は、「17,820円」でございましたので、この価格よりも安価な初荷特別価格にてご案内しております。この機会に是非お求め下さい。

　最新エディションの「PN TX20」は、トーシエール（TX）産の葡萄をメインに据えたブラン・ド・ノワールです。モンターニュ・ド・ランスの南西斜面に位置するトーシエールのクリュは、白亜と粘土が混ざり合う独特の土壌と日照条件という、ピノ・ノワールの生育に理想的な条件に恵まれています。この卓越した葡萄畑は、フレッシュさ、エレガンス、そして香りの複雑さをワインにもたらすことで知られています。この特別な土地から、［PN TX20］の骨格、精密さ、そして唯一無二の特徴が生まれています。



　そして、これまでのシリーズとの違いは、贅沢なリザーヴワインを使用していることで、ベースとなる2020年ヴィンテージ（48%）に加え、シリーズ初となる2008年と2012年の偉大な年の秘蔵リザーヴワインを52%も使用しています。この秘蔵リザーヴワインとのブレンドにより、美しく調和のとれたアロマが現れ、複雑で奥深い香りと、ボランジェらしい繊細ながらしっかりとした骨格のある味わいを完成させました。

　柑橘のフレッシュさから始まり、煮込んだ果実のような深みへと変化するその味わいは、圧倒的なふくよかさを持ち、まさにピノ・ノワールの真髄を体現しています。

　また、伝統製法を用いて瓶内二次熟成を行い、シャンパーニュAOP の法規制で定められた2倍以上の時間をかけて熟成しており、ドサージュは8g/L のブリュットで仕上げています。

　最後に、2020年ヴィンテージのシャンパーニュと今後の価格動向についてご案内いたします。シャンパーニュの2020年ヴィンテージは葡萄の出来は素晴らしかったものの、2020年初頭から始まった世界的なコロナ禍によるシャンパーニュの最大の消費機会である祝祭需要の大幅な喪失に対応し、需給関係を維持し市場を安定させるため、大幅な収穫削減が行われ、通常年に対し30％の収量制限を課し、8000kg/haの低収量に終わった点が第一に挙げられます。

　また、続く2021年ヴィンテージは、霜害と病害により、収量は7500kg/haと過去40年間で最低となりました。幸い、現在はコロナの影響はほとんどなくなり、シャンパーニュの需要も回復基調にありますが、数年間の瓶内熟成の工程を終えて、これから日本に輸入されてくる2020年及び2021年ヴィンテージをベースとするシャンパーニュは、生産現場でのロックダウンに伴う人件費アップ等による生産者の蔵出し価格の上昇や対ユーロでの円安、流通費等諸費用の上昇等の要因も加わり、価格高騰が不可避の状況となっております。

　こちらの商品はメゾン蔵出し正規品で、店舗内セラー保管商品です。また、GIFT　BOX入りではございません。

【商品内容】
商品名：ボランジェ　PN TX20
　　　　
仏語名：Bollinger PN TX20

生産者：ボランジェ
　　　（Bollinger)
容量　：750ml
タイプ ：シャンパーニュ

Your recent history

Category

Recommended