【秘蔵】ボランジェ PN VZ 16(Gift Box入り)[ボランジェ]

型番 【秘蔵】エノテカ那須エイジングワインセラー在庫
販売価格 16,940円(税込)
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ボランジェの真髄とも言うべきピノ・ノワールを極める
究極のコレクション[PNコレクション]の第二弾!!


2016年のヴェルズネイ産ピノ・ノワールをベースにリザーヴワインをブレンドしたブラン・ド・ノワール
2021年秋リリースの「ボランジェ PN VZ 16」
〜エノテカ那須エイジングワインセラー保管の正規品〜


 ボランジェは、ジャック・ボランジェによって1829年に創設された、名門シャンパーニュ・メゾンです。シャンパーニュ生産に必要な葡萄の70%を160haもの自社畑で賄い、オーク樽での発酵やカーヴでの長期熟成などによる品質の高さにより、世界的な名声を博しており、1884年から英国王室御用達(ロイヤル・ワラント)の栄誉を授かるメゾンで、ボランジェのシャンパーニュのエチケットには、その証として、認定者の「エリザベス女王の紋章」が印刷されています。



 ボランジェ最高のプレスティージュ・キュヴェが、フィロキセラ禍を生き延びた畑の葡萄から少量造られる「ヴィエィユ・ヴィーニュ フランセーズ」です。

 2020年に、この「ヴィエイユ・ヴィーニュ フランセーズ」の弟版とも言える位置づけのメゾン二番目のブランド・ノワール、「ボランジェ PN VZ15」が初リリースされました。

 この「ボランジェ PN VZ」シリーズは、ボランジェのDNAが刻み込まれた、『ピノ・ノワールを極める新しいコレクション[PNコレクション]で、格調高いピノ・ノワールのメゾンとして名声を築いてきたボランジェがピノ・ノワール100%で仕立てる新しいシリーズで、「エディション毎に異なるベースヴィンテージとクリュを選び、テロワールの個性と独特の味わいを追求する」というコンセプトの下で誕生したものです。

 この新シリーズの初エディションが「ボランジェ PN VZ15」で、大好評の内に、完売をいたしました。

 そして、「PN VZ 15」に続いて、2021年秋にPNVZコレクションの第二弾としてリリースされたのが、こちらの「ボランジェ PNVZ 16」です。 

 「PN VZ16」は、深みがあり、エレガントで凛とした味わいのピノ・ノワールで知られるヴェルズネ産の葡萄をメインに使用しています。 一般的なシャンパーニュ地方の畑では、気温が9.8℃に達すると葡萄の果実が成熟しますが、10.6℃で熟した2016年のヴェルズネ村のピノ・ノワールは、特にふくよかでデリケートな風味の果実が収穫され、秀逸なアロマと味わいをもつワインが醸造されました。

 この2016年ヴェルズネ産ピノ・ノワールにアヴネィとトーシエールを加えることにより、美しく調和のとれたアロマが現れ、さらにマグナムボトルで10年以上熟成したピノ・ノワールのリザーブワイン(最も古いリザーヴ・ワインは2006年)が、PN VZ16の複雑で奥深い香りと、ボランジェらしい繊細ながらしっかりとした骨格のある味わいを完成させました。

 また、この「ボランジェ PN VZ16」は、商品写真の通り、Gift Box入りで、ご贈答にも最適です。


 こちらの【秘蔵】マーク商品はメゾン蔵出しの正規品で、エノテカ経由当店が購入後、直ちに、環境と設備の優れた同社のワイン専用倉庫の那須エイジングワインセラーに搬入し、現在も保管を委託中のものです。

 また、セラー契約で一旦倉庫外に出たワインの再入庫はできないことから、商品写真もエノテカ施設内で撮影したもので、搬入後から現在まで、一切倉庫外には出ておらず、この間、動かされることなく、良好なコンディション下で熟成のための眠りについている稀少プレミアムワインです。

 当店では、このように買付・輸入・通関から現在の保管に至るまで一度もエノテカ(株)の管理下から外れたことのないワインを【秘蔵】と定義し、これに該当するワインにのみ【秘蔵】マークを付けています。

 こちらのエノテカ那須エイジングワインセラー保管商品については、「良コンディションの維持」、「配送期間の短縮」及び「配送に伴うリスク軽減」のためエノテカ那須エイジングワインセラーからお客様の元へクール宅急便で直送いたします。

 また、エノテカ那須エイジングワインセラー保管商品と店舗内保管セラー商品を同時にご購入になった場合には、原則として、エノテカ那須及び当店からそれぞれを個別に配送いたしますが、その場合の追加の配送料はいただきません。
*エノテカ蠅函当店及び当ホームページとは、業務上及び営業上の関係は一切ございません。


商品内容】
商品名:ボランジェ PN VZ 16
    (Gift Box入)

仏語名:Bollinger PN VZ 16

生産者:ボランジェ
   (Bollinger)
容量 :750ml
タイプ :シャンパーニュ



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