ワインの店エトワール

ヴィラージュを五つのクリマ別に仕立てる職人の技
ミシェル・グロの有名なモノポール一級畑クロ・デ・レアの南に隣接する悲運の村名畑

前年に引き続き、質・量とも豊作の優良年、最新ヴィンテージ2023年のドメーヌ蔵出し正規品
［ヴォーヌ・ロマネ　オー・レア2023］

＊現在輸入元様倉庫に保管中の商品の先行販売のため、お届けは、4月4日（土）以降となります。

　ドメーヌ・ジャック・カシューは本拠地ヴォーヌ・ロマネを中心に合計6.7haほどの畑を所有していますが、ヴィラージュ以上の畑は５ha弱で生産量が少ないことから、日本での知名度はあまり高くありませんが、その品質はお墨付きで、ロバート・パーカー氏から、4ツ星の高評価を獲得している実力派ドメーヌです。

　このドメーヌの魅力は、飾ることのないナチュラルなワイン造りをしていることで、非常にエレガントでピュアな味わいが、多くのファンを魅了しています。

　ドメーヌの二枚看板とも言うべきワインは、1.07ha所有する特級エシェゾーと0.17ha所有するヴォーヌ・ロマネ一級ラ・クロワ・ラモーです。

　特級ロマネ・サン・ヴィヴァンの壁の内側にあり、その北東の一角に食い込むように隣接している面積僅か0.6ヘクタールのラ・クロワ・ラモーは、ジャック・カシューのモノポールではなく、ほかにフランソワ・ラマルシュ（0.21ha)とクドレ・ビゾ(0.20ha)の３人の所有者がほぼ均等に所有していますが、ジャック・カシューを代表するクリマとしてよく知られています。

　更に興味深いことは、ジャック・カシューは、複数区画をブレンドした村名ヴォーヌ・ロマネではなく、ヴォーヌ・ロマネの五つの区画名付きの村名格畑をクリマごとに醸造していることで、下の写真の通り、五つの銘柄に分かれており、ヴォーヌ・ロマネのテロワールを知るための教科書的な存在のワインと申せます。


　下に、ヴォーヌ・ロマネの葡萄畑地図を掲載しておりますので、ジャック・カシューが所有する五つの村名格畑の位置をご確認下さい。


　こちらの商品は、最新ヴィンテージ2023年のドメーヌ蔵出し正規品［ヴォーヌ・ロマネ　オー・レア2023］です。

　ご参考までに、［ヴォーヌ・ロマネ　オー・レア2023］の税込標準小売価格は「17,600円」で、先行販売特別価格にてご案内しております。また、現在輸入元様倉庫に保管中の商品の先行販売のため、お届けは、4月4日（土）以降となります。　

　五つの銘柄となる村名格畑はいずれも面積が小さいことからクリマ毎に仕立てるのは大変な手間で、通常では村名ヴォーヌ・ロマネとしてリリースするのでしょうが、ジャック・カシューは、これら五つの銘柄でヴォーヌ・ロマネの各区画のテロワールや個性の違いを表現しようとしています。正に、[ヴォーヌ・ロマネの職人]とも評される所以です。

　ヴォーヌ・ロマネ　オー・レアは、ドメーヌ・ミシェル・グロが単独所有する一級畑クロ・デ・レアの南側に隣接する村名格畑です。1930年代前半までは一級畑として高い品質のワインを産出していましたが、他の一級畑と比べて土地が低いと言うことで村名格に格下げされた悲運の畑です。

　しかしかつては一級畑に格付けされていた銘醸畑だけに、今でもジャック・カシューの他、ドメーヌ・ビゾ、アンヌ・フランソワーズ・グロ、ティボー・リジェ・ベレール等の最高峰生産者が秀逸なオー・レアを単独で瓶詰しています。

　ドメーヌ・ジャック・カシューがこのオー・レアに所有する畑面積は僅か0.26haですが、ここに植えられた平均樹齢74年の古樹から約1200本の区画名付きの村名ワイン「ヴォーヌ・ロマネ　オー・レア」を単独で仕立てています。

　下の写真はグーグルの提供するヴォーヌ・ロマネ村のミシェル・グロのモノポール、ヴォーヌ・ロマネ一級クロ・デ・レア付近の航空写真の一部ですので、クロ・デ・レアの南に隣接するオー・レアの位置をご確認下さい。


　ドメーヌ・ジャック・カシューは、少し値上がりしたとは言え、近年のブルゴーニュワインの価格高騰が激しい中で、特級、一級、ヴィラージュ、それぞれの価格帯で高品質のワインを造り、リーズナブルな価格提供してくれるお勧めの優良生産者です。

　ブルゴーニュワイン委員会（BIVB）は2023年12月19日、ブルゴーニュの2023年ヴィンテージについて、『平年より穏やかな冬から始まり、ジェットコースター のような春を迎えて、芽吹きは平年より遅くなり、ほとんどの葡萄の樹は春の霜を免れた。生育は2022年の大豊作の後の再成長もあり、ややバラバラに進んだが、5月は生育に好条件となり、月末から気温が上昇し開花に向けた急速な進展を促した。6月と7月は不安定で、7月は交互に雷雨があり、最高気温は35-36度、湿度は高かった。7月11日と15日に雹が降り、マコネ南部、コート・シャロネーズ北部、ムルソー、ディジョン周辺に局地的な被害をもたらしたが、全体的には無傷だった。8月は雨が降ることもあったが、その後は季節外れの高温と日照が続き、多くのワイン生産者は葡萄の鮮度を保つために夜間や早朝に収穫を行った。その結果、近年、ブルゴーニュでは豊作の年が連続することはなかったが、優れたヴィンテージだった2022年に続き、2023年も品質の高い葡萄が収穫できた。』というレポートを発表しています。

　その一方で、ブルゴーニュワイン委員会（BIVB）は2024年10月24日に、『ブルゴーニュの2024年は、天候不順による、多難で低収量のヴィンテージ』と発表しており、今回リリースの2023年ヴィンテージは品質面でも価格面でもお薦めです。

　こちらの商品は、ラックコーポレーション様輸入のドメーヌ蔵出し正規品で、現在輸入元様倉庫保管商品です。　


【商品内容】
商品名：ヴォーヌ・ロマネ　オー・レア2023
　
仏語名：2023 Vosne Romanee Aux Reas

生産者：ドメーヌ・ジャック・カシュー・エ・フィス
　　　　（Domaine Jacques Cacheux et Fils）
容量　：750m
タイプ：赤ワイン