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ジュヴレ・シャンベルタン一級シャンポー2018［ロッシュ・ド・ベレーヌ（ニコラ・ポテル）］

型番 店舗内セラー在庫
販売価格 15,950円(税込)
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ニコラ・ポテルが運営する、限りなくドメーヌに近いロッシュ・ド・ベレーヌが造る、クロ・サン・ジャック等が集まるコート・サン・ジャックの北端に位置する一級畑
［ジュヴレ・シャンベルタン一級シャンポー］

2樽（600本）造られ、7年間蔵と輸入元倉庫に保管され、好コンディションかつ飲み頃も近く、価格面でもお買い得な蔵出し正規品のバック・ヴィンテージ
［ジュヴレ・シャンベルタン一級シャンポー 2018］

　伝説の名醸造家ジェラール・ポテルの子息ニコラ・ポテルは、1996年には父と共にネゴシアン「メゾン・ニコラ・ポテル」を設立し、ヴィニュロン目線で限りなくドメーヌに近い「新しいタイプのネゴシアン」として一躍脚光を浴びますが、翌年父ジェラールの急逝による諸事情からメゾンを大手コタン・フレール社に売却します。

　2008年までメゾン・二コラ・ポテルにいましたが、自身のワイン造りに対する思いは捨てきれず、2008年にコタン・フレール社と決別し、自分の名前を冠したメゾンを去ることとなり、ボーヌ市内に入手した16世紀建立の古いセラーを改築し、そこを拠点として自社葡萄で造る「ドメーヌ・ド・ベレーヌ」とネゴシアンの「ロッシュ・ド・ベレーヌ」を起ち上げ、それぞれの名でワインをリリースしています。

　ネゴシアン部門のロッシュ・ド・ベレーヌでは、持ち前の人柄と父譲りの幅広い人脈を活かし、従来のメゾン・ニコラ・ポテル時代より葡萄の供給を受けていた栽培農家とドメーヌとの関係の多くをそのまま引き継いでおり、古樹を重視し、テロワールを反映した自然でピュアなワイン造りを継続しています。

　こちらの商品は、ニコラ・ポテルが運営する限りなくドメーヌに近いメゾン、ロッシュ・ド・ベレーヌが買い葡萄で2樽（600本）造った［ジュヴレ・シャンベルタン一級シャンポー 2018］で、これまで蔵と輸入元倉庫の好環境下で保管され、3月上旬当店入荷の蔵出し正規品のバック・ヴィンテージです。

　ジュヴレ・シャンベルタンの銘醸一級畑群は、大きく二つのグループに分かれており、一つ目のグループはコート・サン・ジャックと呼ばれる村の北西部の丘陵にあり、クロ・サン・ジャックがその代表格で、ラヴォー・サン・ジャック、カズティエ、コンブ・オー・モアンヌ等が連なっています。（ご参考までに、もう一つの一級畑のグループが村中央にある特級畑を取り囲んでいる畑群です。）

　一級畑シャンポーはクロ・サン・ジャックのあるコート・サン・ジャックの北端の斜面中腹にある面積6.68haの畑で、果実味豊かなワインを産すると評されています。下に、コート・サン・ジャックの畑群の航空写真を掲載しておりますので、シャンポー等の畑位置（下地図�Α砲鬚干稜Г�ださい。


　ロッシュ・ド・ベレーヌでは、葡萄の購入先は公表していませんが、ボトルに貼られたラベルには畑や収穫についてのデータが細かく記載されています。
これによれば、［ジュヴレ・シャンベルタン一級シャンポー 2018］の畑とワインの主なデータは次の通りです。

１．畑面積：0.10ha
２．葡萄の平均樹齢：45年
３．収穫日：2018年9月12日
４．新樽率：20％
５．ボトル詰め日：2020年4月23日
６．生産本数：600本

　また、ブルゴーニュの2018年ヴィンテージは、2017年と同様に暑く乾燥した夏と収穫期の温暖な気候のおかげで、「豊作で葡萄の熟度も高く、果実味に溢れ、芳醇なワインとなった優良年」と報告されています。

こちらの商品は豊通食料様輸入の蔵出し正規品で、店舗内セラー保管商品です。


【商品内容】
商品名：ジュヴレ・シャンベルタン一級
　　　　シャンポー 2018

仏語名：2018 Gevrey-Chambertin　
　　　　1er Cru Les Champeaux

生産者：ロッシュ・ド・ベレーヌ
　　　（Roche de Bellene ）
　　
容量　：750m
タイプ：赤ワイン

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