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ボランジェ アール・ディー（R.D.）2008（専用木箱入り）　［ボランジェ］

型番 エノテカ那須レンタルセラー在庫
販売価格 54,890円(税込)
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ボランジェの看板プレスティージュ・キュヴェ
［ボランジェ　アール・ディー（R.D.）2008］

15年という長期間熟成され、2023年10月にデゴルジュマンされた2008年ヴィンテージのメゾン蔵出し正規品
ボランジェ　アール・ディー（R.D.）2008
　〜ご贈答にも最適な専用木箱箱入り〜

　ボランジェは、ジャック・ボランジェによって1829年に創設された、名門シャンパーニュ・メゾンです。シャンパーニュ生産に必要な葡萄の70％を160haもの自社畑で賄い、オーク樽での発酵やカーヴでの長期熟成などによる品質の高さにより、世界的な名声を博しており、1884年から英国王室御用達（ロイヤル・ワラント）の栄誉を授かるメゾンで、ボランジェのシャンパーニュのエチケットには、その証として、認定者の「エリザベス女王の紋章」が印刷されています。



　ボランジェの看板シャンパーニュの一つ、プレスティージュ・キュヴェの「ボランジェ　アール・ディー（R.D.）」は、通常11年以上という長期間澱と触れさせたままメゾンのセラーで熟成し、リリースする一年前に澱抜き（デゴルジュマン）をしたシャンパーニュです。

　商品名の「アール・ディー」とは、「Recemment Degorge=最近澱抜きされた」という意味で、市場に流通させる一年前までに「デゴルジュマン（澱抜き）」されたことを表しています。

　かつて多くのシャンパーニュ・メゾンでは、特別な客人をもてなすために、オールド・ヴィンテージのコレクションを保管しており、召し上がっていただく少し前に澱抜きをして振舞っていたそうです。この澱抜きされたフレッシュ感と長期熟成による芳醇なアロマを同時に味わってもらいたいというマダム・ボランジェの想いから、1963年にシャンパーニュ史上初めて登場したのが、この「ボランジェ　アール・ディー（R.D.）」なのです。



　　こちらの商品は、2008年ヴィンテージの［ボランジェ　アール・ディー（R.D.）2008］です。

　シャンパーニュの世紀の優良年と言われる2008年ヴィンテージの［ボランジェ　アール・ディー（R.D.）2008］は、ピノ・ノワール71％とシャルドネ29％で構成され、18の異なる葡萄がブレンドされ、澱の上で実に15年という長い熟成期間を経て、2023年10月にデゴルジュマンされ、ドサージュ3ｇ/リットルのEXTRA BRUTで仕上げられた類い稀なるヴィンテージ・シャンパーニュです。

　ご参考までに、木箱入り正規品の［ボランジェ　アール・ディー（R.D.）2008］の税込標準価格は「68,200円」でございますので、特別価格にてご案内しております。この機会に是非お求め下さい。また、こちらの商品は写真の通り、専用木箱に入っており、ご贈答品としても最適です。

　こちらの商品はメゾン蔵出しの正規品で、エノテカ那須レンタルセラー保管商品ですが、セラー契約上、お客様への直送はできないため、一旦当店を経由しての配送となりますので、通常より2〜3日お時間をいただきます。
　
*エノテカ�蠅函�当店及び当ホームページとは、業務上及び営業上の関係は一切ございません。


【商品内容】
商品名：ボランジェ　アール・ディー（R.D.）2008
　　　　（専用木箱入）

仏語名：2008 Bollinger　R.D.

生産者：ボランジェ
　　　（Bollinger)
容量　：750ml
タイプ ：シャンパーニュ

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