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シャサーニュ・モンラッシェ V.V.ルージュ 2020［ドメーヌ・ヴァンサン・エ・ソフィー・モレ］

型番 店舗内セラー在庫
販売価格 5,390円(税込)
在庫数 在庫0本売切れ中

SOLD OUT
白の名手、偉大な父ベルナール・モレの継承者
ドメーヌ・ヴァンサン・エ・ソフィー・モレのレイトリリースで入荷した優良年2020年の村名赤ワイン


平均樹齢50年の古樹から造られる秀逸な村名赤ワイン
［シャサーニュ・モンラッシェV.V. ルージュ 2020］

　　モレ家は、シャサーニュ・モンラッシェ村最古の一族で、その歴史は1643年のクロード・モレまで遡ります。ドメーヌの基礎を築いたのは1793年のアレクシス・モレで、それ以降今日まで輝かしい歴史を築き上げてきています。ドメーヌ・ヴァンサン・エ・ソフィー・モレの当主ヴァンサン・モレはモレ家の10代目の世代にあたり、父はかつてシャサーニュの白の名手として大変な人気を得ていた、ベルナール・モレです。

　ベルナールにはヴァンサンとトマの二人の息子がおり、兄のヴァンサン・モレはボーヌのドメーヌやサン・テミリオンでの修行の後、1986年から父の下でドメーヌ・ベルナール・モレの運営に携わってきましたが、2006年のベルナールの引退に伴い、父の醸造施設を継承すると共に、父が所有する畑を弟トマ・モレと分割して引継ぎます。そしてサントネイ出身の妻ソフィーと共に設立したのが、夫妻の名前を冠したドメーヌ・ヴァンサン・エ・ソフィー・モレです。ちなみに、この時に弟トマが設立したドメーヌがドメーヌ・トマ・モレです。

　ドメーヌの所有畑は夫妻の双方の実家から継承したため総面積は20haとかなりの規模となり、白はシャサーニュ・モンラッシェ中心、赤はサントネイ中心のラインナップですが、やはり白の名手ベルナール・モレの畑と精神を受け継いだシャサーニュ・モンラッシェを中心とした白ワインが大変人気がありますが、少量造る赤はお買い得価格で、コストパフォーマンスが高く、お薦めです。

　こちらの商品は、2020年のシャサーニュのヴィラージュ赤ワイン［シャサーニュ・モンラッシェ　V.V.ルージュ2020］で、今回白ワインの2021年と同時入荷しました。　

　ヴァンサン・エ・ソフィー・モレのシャサーニュの村名赤ワイン［シャサーニュ・モンラッシェ　V.V.ルージュ］は、シャサーニュ・モンラッシェの標高220メートルにある5つの異なる畑の葡萄をアッサンブラージュして造られます。

　畑は粘土石灰岩土壌で、平均樹齢50年以上の古樹が植えられており、最も古いのは1935年に植樹されたもので、ボトルのエチケットには、古樹を示す［ヴィエイユ・ヴィーニュ（V.V,）］の表記があります。無除梗の全房発酵、新樽率45〜50％で14ヶ月熟成させます。

　たっぷりした果実味が前面に押し出され、タンニンも十分に溶け込み柔らかく、ジューシーな赤いベリーの果実、新鮮なブラックベリー、香ばしいスパイスが混ざり合い、シルキーなタンニンと程よい酸がバランスよく骨格を支えている大変秀逸な赤ワインです。

　世界最高峰の白ワイン「モンラッシェ」を擁することから、白ワインの産地の印象が強いシャサーニュ・モンラッシェですが、実は良質の赤ワイン産地でもあります。特に、シャサーニュ・モンラッシェの村落の背後にそそり立つ石切り場の麓の一画にある一級畑クロ・サン・ジャンからブードリオット、モルジョと南西方向に帯状に広がる畑は白ワインよりむしろ赤ワインに適した土壌とも言われます。

　実際に1900年代は赤の生産量の方が多く、2003年に初めてこの比率が逆転し、現在は白が65％、赤が35％となっており、意外に赤の比率が多いことに驚かれるのではないでしょうか。

　ところが市場ではシャサーニュ・モンラッシェの村名（ヴィラージュ）の赤を見ることはあまりありません。この最大の理由は、村名アペラシオンが、コート・ド・ボーヌ・ヴィラージュに格下げされることが多いため、あるいは、有名生産者の赤はコスト・パフォーマンスが非常に良いことからレストラン等地元の需要が高いためとも言われています。

　また、ブルゴーニュの2020年について、ブルゴーニュワイン委員会のHPを見ると、『2020年ヴィンテージは、発芽から収穫まで歴史的な早熟で、好天に恵まれ雨が降らなかったため、病気はほとんどなく、衛生状態の良い葡萄が収穫でき、多くの生産者にとって2020年のワインは並外れたものとなり、長期熟成向きの偉大なヴィンテージと予想される』と記しており、お薦めのヴィンテージです。

　お手頃な価格でお楽しみいただけるヴァンサン・エ・ソフィー・モレの秀逸な村名赤ワイン。是非お試し下さい。

　こちらの商品は、ラックコーポレーション様輸入のドメーヌ蔵出し正規品で、店舗内セラー保管商品です。

【商品内容】
商品名：シャサーニュ・モンラッシェ　V.V.ルージュ2020
　
仏語名：2020 Chassagne - Montrachet Rouge　V.V.

生産者：ドメーヌ・ヴァンサン・エ・ソフィー・モレ
　　 　（Domaine Vincent & Sophie Morey）

容量　：750ml
タイプ：赤ワイン




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