長期熟成向きの優良年となった最新ヴィンテージ2020年のドメーヌ・フーリエ自慢の逸品
「ジュヴレ・シャンベルタン一級シェルボードV.V.2020」
僅か0.67haの区画の古樹の葡萄から仕立てた稀少品
*完売いたしました。ありがとうございます。
今コート・ドールで最高峰の生産者としてカリスマ的な人気を得ているのがドメーヌ・フーリエです。そのワインの素晴らしさに加えて、生産量が非常に少ないことから、リリース後直ぐに完売が当たり前になっており、現在ブルゴーニュで最も入手困難な造り手の一人として知られています。
また、全ての銘柄にヴィェイユ・ヴィーニュをつけているように植樹されている葡萄は古樹であることが有名です。
こちらの商品は、最新ヴィンテージ2020年の「ジュヴレ・シャンベルタン一級シェルボードV.V.2020」で、ドメーヌの本拠地のジュヴレ・シャンベルタンに所有する面積0.67haの区画から造られるフーリエを代表する一級ワインの一つです。
ジュヴレ・シャンベルタン一級畑シェルボードは、シャペル・シャンベルタンの隣、マジ・シャンベルタンの真下にある面積2.98haの小さな畑です。
ジュヴレ・シャンベルタンの銘醸一級畑群は、大きく二つのグループに分かれており、一つ目のグループはコート・サン・ジャックと呼ばれる村の北西部の丘陵にあり、クロ・サン・ジャックがその代表格です。
もう一つの一級畑のグループが村中央にある特級畑を取り囲んでいる畑群で、シェルボードはこのグループの中で、豊潤さにおいて頭一つ優っていると評価されている畑です。
当然、エチケットには古樹を意味する[Vieilles Vignes]が表記されており、生産量が少ないという稀少性、樹齢も古樹の葡萄という貴重性から、フーリエを代表するワインの一つです。
また、ブルゴーニュの2020年についてブルゴーニュワイン委員会のHPを見ると、『2020年ヴィンテージは、発芽から収穫まで歴史的な早熟で、好天に恵まれ雨が降らなかったため、病気はほとんどなく、衛生状態の良い葡萄が収穫でき、多くの生産者にとって2020年のワインは並外れたものとなり、長期熟成向きの偉大なヴィンテージと予想される』と記しています。
*ご注意下さい。
ドメーヌ・フーリエのキャップシールは蝋(ろう)のため、日本への輸送中や長期の保管中に一部がはがれたり、欠けていることがあります。これは不良品ではなく、品質には全く影響しませんので、キャップシールの一部がはがれたり、欠けていることによる返品・交換等は一切お受けできません。予めご了承下さい。
こちらの商品は、大雅様がリーファーコンテナで直輸入したもので、エノテカ那須レンタルセラー保管商品です。セラー契約上、お客様への直送はできないため、一旦当店を経由しての配送となりますので、通常より2〜3日お時間をいただきます。
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【商品内容】
商品名:ジュヴレ・シャンベルタン
一級シェルボードV.V.2020
仏語名:2020 Gevrey Chambertin
Cherbaudes V.V. 1er Cru
生産者:ドメーヌ・フーリエ
(Domaine Fourrier)
容量 :750ml
タイプ:赤ワイン