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ジュヴレ・シャンベルタン　レ・ゼヴォセル 2015 V.V.［ドメーヌ・ベルナール・デュガ・ピィ］

型番 エノテカ那須レンタルセラー在庫
販売価格 20,900円(税込)
在庫数 在庫0本売切れ中

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クロ・サン・ジャック等一級銘醸畑の連なるコート・サン・ジャック丘陵に位置する区画名付きの秀逸な村名格畑
ジュヴレ・シャンベルタン　レ・ゼヴォセル 2015 V.V.



2022年4月下旬入荷の、飲み頃も近く、価格面でもお買い得な優良年2015年の蔵出し正規品のバックヴィンテージ
ジュヴレ・シャンベルタン レ・ゼヴォセル 2015 V.V.


　ご承知の通り、デュガ・ピィは、いとこのクロード・デュガと共に、ジュヴレ・シャンベルタンに本拠を置く小規模ドメーヌながら、カルト的な人気を誇る造り手で、僅か0.05haで１樽にも満たない特級シャンベルタンを筆頭とする珠玉のワインを造っています。また、デュガ・ピィの畑の葡萄の樹齢は非常に古く、ドメーヌ平均で６５年、しかも所有する畑はいずれも極小で、生産量も少ないことでも有名で、ブルゴーニュ愛好家垂涎の入手困難な造り手の代表格となっています。

　ベルナール・デュガ・ピィのワイン造りのスタイルは、濃密な果実味をバックボーンに備えながら、あくまでピノ・ノワール特有のエレガントさを体現し、それに個々のテロワールの差異が彩りを添えるというものであり、現在のブルゴーニュで望みうる最上のワインを産するドメーヌと呼ばれています。1998年から完全有機農法（ビオロジック）を開始し、2003年にすべての畑をビオロジック栽培に転換完了しており、酸、タンニン、果実味、樽が高い次元で渾然一体となった驚くべき品質のワインを造り出しています。

　ワイン版ミシュランと呼ばれるフランスのワイン評価本レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス（2007年版までの名称はル・クラスマン）でも、最高の三ツ星生産者にランクされています。この本の中でブルゴーニュの三ツ星生産者は１１名、その内、赤ワインに限ると三ツ星生産者はルロワ等５名だけですので、その品質は折り紙付きです。

　こちらは、デュガ・ピィの「ジュヴレ・シャンベルタン　レ・ゼヴォセル 2015 V.V.」です。
　
　レ・ゼヴォセルは、面積11.37haの畑で、一部はジュヴレ・シャンベルタン村にありますが、畑の大部分が隣のブロション村にあるため一級に昇格できなかったと言われる不遇な村名格畑ですが、有名な一級畑クロ・サン・ジャック等があるコート・サン・ジャックの丘陵に位置しており、大変秀逸なクリマです。

　レ・ゼヴォセルは傾斜が急で、石が多く、斜面上方の畑で、標高は380ｍにも達します。下に、コート・サン・ジャック丘陵付近のグーグルの航空写真を基に各畑の位置を示したものを掲載していますので、レ・ゼヴォセルの位置並びにクロ・サン・ジャック等の銘醸畑の位置も併せてご確認下さい。



　デュガ・ピィが、所有するレ・ゼヴォセルの畑面積は0.80haで、エチケットに古樹を意味する[Vieilles Vignes]が表記されていることから分かるように、ここから古樹の葡萄を使った素晴らしいワインを造っています。



　こちらのジュヴレ・シャンベルタン レ・ゼヴォセル2015 V.V. は、2022年4月下旬に入荷したものですが、ご承知の通り、2015年は優良年の評価で、長期熟成にも適しており、お薦めです。

　こちらのインポーターはラックコーポレーションで、エノテカ那須レンタルセラー在庫ですが、セラー契約上、お客様への直送はできないため、一旦当店を経由しての配送となりますので、通常より2〜3日お時間をいただきます。


【商品内容】
商品名：ジュヴレ・シャンベルタン
　　　　レ・ゼヴォセル 2015 V.V.

仏語名：2015 Geverey Chambertin
　　　　Les Evocelles V.V.

生産者：ドメーヌ・ベルナール・デュガ・ピィ
　　　　(Domaine Bernard Dugat-Py)
容量　：750ml
タイプ：赤ワイン

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