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ヴォルネイ一級　クロ・デ・シェーヌ2013＜ドメーヌ・ミシェル・ラファルジュ＞

型番 エノテカ那須レンタルセラー在庫
販売価格 14,850円(税込)
在庫数 在庫0本売切れ中

SOLD OUT
ドメーヌの名声を高めたフラッグ・シップ・ワイン
ヴォルネイで最も長熟の一級畑クロ・デ・シェーヌ


2022年1月入荷の飲み頃も近く、価格面でもお買い得な
ドメーヌ蔵出し正規品のバック・ヴィンテージ
「ヴォルネイ一級クロ・デ・シェーヌ2013」

　 クロ・デ・シェーヌは、県道を挟んでレ・カイユレとシャンパンの上部に位置する面積15.41haの一級畑です。全体的に南東を向いた斜面ですが、上部と下部では大きな違いがあり、水はけが良く、ジュラ紀の石灰岩の基岩の上を褐色度が覆う下部が最良の区画となっています。

　この畑が記録に初めて登場するのはヴォルネイとしては遅く1476年で、当初はあまり評価が高くはありませんでしたが、今日ではヴォルネイのトップクラスの畑として評価されています。このように評価が上がった理由は、ミシェル・ラファルジュが造ったクロ・デ・シェーヌが名声を勝ち得たことが大きいと言えます。

　ドメーヌでの試飲でも、ヴォルネイのラインナップの最後に出てくるワインがこのクロ・デ・シェーヌで、男性的でタンニンもがっちりしているが、きめが細かくエレガントとされ、ヴォルネイでは最も長熟成が高い畑です。

　ミシェル・ラファルジュがこのクロ・デ・シェーヌに所有する面積は0.90haですが、ミシェル・ラファルジュのクロ・デ・シェーヌはこの畑の真価を表した逸品とされ、同時にドメーヌの名声を大きく高めました。

　クロ・デ・シェーヌは非常に長熟のワインで、10年〜15年を経て成熟期に入ります。しばしばミシェル・ラファルジュが所有するモノポールのクロ・デュ・シャトー・デ・デュックとその美味しさについて意見が分かれますが、クロ・デ・シェーヌは長期熟成の点で、遥かに勝ります。

　こちらは、10年近い熟成の時を経て、そろそろ飲み頃が近づいた「ヴォルネイ一級クロ・デ・シェーヌ 2013」で、2022年1月に輸入元のラックコーポレーション様から入荷した蔵出し正規品のバック・ヴィンテージです。

　 2013年のブルゴーニュは天候に悩まされた年でした。 春は雨と高い湿度に悩まされ、全体的に生育が遅くなり、開花期にも雨が降り、花ぶるいや結実不良が起きてしまいます。更には比較的冷涼な夏となり、雹の被害を受けることにもなりました。多雨、低温、霜害、雹害、花ぶるいにベト病と、葡萄栽培には苦難の年でした。従って2013年は一般的にはヴィンテージチャートは平均年評価とされています。

　しかし、実際に蓋を開けてみると2013年ヴィンテージは綺麗でエレガントなミレジムとなり、「良いサプライズ」もしくは「化けたヴィンテージ」というのが現在の生産者の評価です。

　この理由は、収穫前の8月は晴天が続き、赤はタンニンの熟成をじっくりと待てる好機を得たので、多くの優良生産者は、完熟した葡萄を得るには収量をぎりぎりまで低くし、選果も厳しくしたため、凝縮感があり、各テロワールの特徴が際立っているヴィンテージとなったためです。

　こちらの商品はラックコーポレーション輸入の蔵出し正規品で、エノテカ那須レンタルセラー保管ですが、セラー契約上、お客様への直送はできないため、一旦当店を経由しての配送となりますので、通常より2〜3日お時間をいただきます。

【商品内容】
商品名：ヴォルネイ一級
　　　　クロ・デ・シェーヌ2013

仏語名：2013 Volnay 1er Cru
　　　　 Clos de Chenes
　　　　
生産者：ドメーヌ・ミシェル・ラファルジュ
　　　（Domaine Michel Lafarge)
容量　：750ml
タイプ：赤ワイン




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