TOP >シャンパーニュ >タルラン ［Tarlant］

ゼロ　ブリュット・ナチュール　NV　［タルラン］

型番 店舗内セラー在庫
販売価格 6,490円(税込)
在庫数 在庫0本売切れ中

SOLD OUT
シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエが各1/3のアッサンブラージュで造られるタルランの顔とも言うべきスタンダード・キュヴェ
「ロゼ・ゼロ　ブリュット・ナチュール　NV」

2012年ヴィンテージをベースワインとし、2013年5月瓶詰、2019年7月にデゴルジュマンされ、ノン・ドサージュで仕立てた蔵出し正規品

　タルランは、1687年から12代に渡り家族経営を貫くRMのパイオニアで、ゼロ・ドサージュから単一畑で造る稀少キュヴまで、高品質で個性溢れる魅力的な商品ラインナップを誇り、高い支持を受けるシャンパーニュ・メゾンです。

　現在は、先代ジャン・マリー・タルラン氏の長男で12代目となるブノワ・タルラン氏が中心となり運営していますが、1976年生まれのブノワ氏はメゾンへ入る前に、「O.I.V.(Office International de la vigne et du vins=国際ぶどう＆ぶどう酒機構）」に在籍していた他、世界中のワイン産地を訪れて見聞を深め、教養と柔軟な考え方を身に着けており、1999年にメゾンに参画後は、その経験と大胆さがタルランの伝統に新風を吹き込み、次々に新しいキュヴェを産み出し、ますます進化を続けています。

　こちらの商品「ゼロ　ブリュット・ナチュール」は、1/3シャルドネ、1/3ピノ・ノワール、1/3ピノ・ムニエで、造られ、タルランの生産量の70-90％を占めるタルランの顔とも言うべきスタンダード・キュヴェです。

　有機栽培の手摘みの葡萄の果実は、4つの村（Oeuilly、Boursault、St-Agnan、Celles-lès-Condé）の62のタルランの区画すべてから収穫されます。収穫した葡萄は、上質な果汁を得るために厳しい選果の後に優しくプレスし、瓶内一次発酵の後、その年のワインをベースに、樽熟成を行ったリザーヴワインとアッサンブラージュします。

　こうして生まれたシャンパーニュは、フレッシュかつ繊細さを備えたスタイルが特徴で、テロワールの個性がしっかりと表現されつつ、3つの品種がバランス良く調和した深みのある味わいとなります。

　また、ゼロ・ブリュット・ナチュールは、そのキュヴェ名の通り、ゼロ・ドサージュで造られるシャンパーニュで、タルラン家のゼロ・ドサージュのシャンパーニュは、先代のジャン・マリー氏の代から始めた、いわばゼロ・ドサージュのスペシャリストです。

　今回のロットは、2012年をベースワインとし、瓶詰は2013年5月、デゴルジュマンは2019年7月で、ノン・ドサージュで仕上げられています。　

　こちらの商品は、2021年10月入荷の、インポーターは豊通食料�蠅梁⊇个契亀�品で、店舗内セラー保管商品です。

【商品内容】
商品名：ゼロ　ブリュット・ナチュール　NV
　　　　
仏語名： Zero Brut Nature　NV

生産者：タルラン
　　　（Tarlant)
容量　：750ml
タイプ ：シャンパーニュ
　



Your recent history

Category

Recommended