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シャブリ一級シャプロ2018（ドメーヌ・フランソワ・ラヴノー）

型番 エノテカ那須レンタルセラー在庫
販売価格 30,800円(税込)
在庫数 在庫0本売切れ中

SOLD OUT
最高峰生産者フランソワ・ラヴノーの貴重な蔵出し正規品
「シャブリ一級シャプロ2018」


一級畑シャプロの僅か0.30haの畑から造られ、過去20年間で最高のヴィンテージとなった2018年の稀少品

　シャブリで最も優れた生産者と評価されているのが、ドメーヌ・フランソワ・ラヴノーです。現当主のジャン・マリー・ラヴノー氏は、創業者フランソワ氏の子息ですが、醸造学を修めた彼は、1995年にドメーヌを受け継ぎ、その名声を更に高め、今や世界中の愛好家垂涎の希少なワインとなっています。
　
　シャブリ一級シャプロは最も評価の高い一級畑モンテ・ド・トネルを名乗れることから、多くの生産者はシャプロの名前で造っていないため、市場で見かけることは稀ですが、この中で、敢えてシャプロの名前でリリースしている造り手がフランソワ・ラヴノーです。

　ドメーヌ・フランソワ・ラヴノーがシャプロに所有する畑は面積僅か0.30haの極小区画で、ドメーヌのラインナップ中で最も少なく、元々生産量が少ないことに加えて、世界的な人気のため、日本への輸入も少なく、市場で目にすることの少ない稀少なワインです。

　一般的には早飲み傾向のあるシャブリですが、ラヴノーは別物で、特に特級や一級の場合、真価を発揮するには5年〜10年以上の熟成が必要です。

　こちらは最新ヴィンテージとなる「シャブリ一級シャプロ2018」です。シャブリの2018年について、ブルゴーニュワイン委員会のシャブリ委員会長ルイ・モロー氏は、「暑くて乾燥した夏の天候に恵まれ、各地で品質の高い豊作で、過去20年間で最良のヴィンテージとなり、2016年と2017年の苦難の2年間を経て、葡萄畑から正真正銘のプレゼントが届きました。」と語るほどの出来栄えで、お薦めです。


＊ご注意下さい。
　ラヴノーのキャップシールは蝋（ろう）のため、日本への輸送中や長期の保管中に一部がはがれたり、欠けていることがあります。これは不良品ではなく、品質には全く影響しませんので、キャップシールの一部がはがれたり、欠けていることによる返品・交換等は一切お受けできません。予めご了承下さい。

　こちらは蔵出し正規品で、エノテカ那須レンタルセラー在庫商品ですが、セラー契約上、お客様への直送はできないため、一旦当店を経由しての配送となりますので、通常より2〜3日お時間をいただきます。　

*エノテカ�蠅函�当店及び当ホームページとは、業務上及び営業上の関係は一切ございません。
【商品内容】
商品名：シャブリ一級シャプロ2018
　
仏語名：2018 Chablis 1er Cru Chapelot

生産者：ドメーヌ・フランソワ・ラヴノー
　　　　(Domaine Francois Raveneau)
容量　：750ml
タイプ：白ワイン





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