特級シャンベルタン2014[ドメーヌ・シャンタル・レミー(旧ルイ・レミー)]

型番 エノテカ那須レンタルセラー在庫
販売価格 23,100円(税込)
在庫数 在庫0本売切れ中

SOLD OUT
馬による耕作と面積0.14haの80年超えの葡萄樹から造る
ルロワと同じテロワールを持つ名家シャンタル・レミー(旧ルイ・レミー)のシャンベルタン


ドメーヌ・ルロワのシャンベルタン畑はレミー家所有の一部を1989年に買収したもの

優良年のシャンベルタン2014はパーカーポイント93-95の高得点を獲得した逸品
売切れ中でしたが、2021年9月上旬再入荷!!



 代々ブルゴーニュの大地主の名家であり、有数の生産者であったレミー家は、現在モレ・サン・ドニに本拠を置くドメーヌ・シャンタル・レミー(2009年に旧ルイ・レミーから名称変更)に引き継がれています。

 ドメーヌ・ルイ・レミーは、1959年まで伝説の「シャンベルタン・ブラン」を造っていたことでも有名でしたが、1982年のルイ・レミーの死後、妻とその娘シャンタルがドメーヌを継承しますが、2008年に母の死亡後兄弟の相続の関係で、所有していた畑の2/3を売却することとなり、規模は縮小してしまいます。しかし、規模こそ小さいものの素晴らしい畑を手元に残しています。

 ドメーヌのトップ・キュベのシャンベルタンは、僅か面積0.14haで、今でも馬による耕作と80年超えの葡萄樹から造る稀少品です。また、その所有する畑は、ドメーヌ・ルロワとドメーヌ・アルマン・ルソーの畑と隣り合っています。ご存知の通り、ドメーヌ・ルロワのシャンベルタンはドメーヌではリシュブールと双璧のトップ・キュベであり、価格も30万円以上でしょう。このルロワとルイ・レミーの畑が隣接しているのは偶然ではありません。

 1989年にドメーヌ・ルロワが購入したシャンベルタンの区画は元々レミー家のもので、弟のフィリップ・レミーが相続した畑であったため、兄のルイ・レミーの相続した区画と隣り合うことになったのであり、同じテロワールを持っています。

 ドメーヌ・ルイ・レミーの時代から、「ブルゴーニュワインは熟成したものが美味しい」との考えから、ワインの一部(約1/3)を取りおいて置き、古い熟成させたヴィンテージを売り出すこともこのドメーヌの伝統で、このようなワインを小分けにするトランシェ販売(トランシェ=薄切り)は、ボルドーでは普通であるものの、ブルゴーニュにおいては非常に珍しいことです。

 2009年にドメーヌの名称をルイ・レミーからシャンタル・レミーに代え、現在では息子のフロリアン氏もドメーヌに参画していますが、2005年以降の酒質の向上は著しく、ワイン評論家の注目を集め、高いパーカーポイントを獲得しています。

 こちらの商品「シャンベルタン2014」は、0.14haの極小区画に植えられた樹齢80年を超える古樹の葡萄で、僅か1樽半(450本)造られた稀少品で、パーカーポイント93-95点という高得点を獲得しています。

 2014年ヴィンテージは、春の雹害や6月後半の大嵐による被害はあったものの、比較的冷涼な夏と9月の晴天により、葡萄は健康な良い状態で収穫された結果、2014年は白ワインは最高の出来、赤ワインも非常に良い出来と評価されています。

  また、著名ワイン評論家でマスター・オブ・ワインのジャスパー・モリス氏は2014年の赤ワインについて、「バランスが良くエレガントで安心して中期的な熟成を楽しめるヴィンテージ」と評価し、「神話的な地位を得ることはできないが、味わいでは大きな喜びを与える(The 2014 vintege will not gain mythical status,but it will offer a huge amount of pleasure.) 」とヴィンテージ・レポートに記しています。

 また近年のブルゴーニュワインの価格高騰の中で、良心的な価格で提供している造り手でもあります。



こちらの商品はドメーヌ蔵出し直輸入品で、エノテカ那須レンタルセラー保管商品となりますが、セラー契約上、お客様への直送はできないため、一旦当店を経由しての配送となりますので、通常より2〜3日お時間をいただきます。 
 


【商品内容】
商品名:特級 シャンベルタン2014 

仏語名:2014 Chambertin Grand Cru

生産者:ドメーヌ・シャンタル・レミー
    (Domaine Chantal Remy)
容量 :750ml
タイプ:赤ワイン

Your recent history

Category

Recommended