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【秘蔵】サヴィニー・レ・ボーヌ2017　［ドメーヌ・エマニュエル・ルジェ］

型番 【秘蔵】エノテカ那須エイジングワインセラー在庫
販売価格 25,300円(税込)
在庫数 在庫0本売切れ中

SOLD OUT
最高峰生産者エマニュエル・ルジェが造る
サヴィニー・レ・ボーヌの村名ワイン


天候に恵まれ素晴らしい葡萄が収穫できた優良年の
稀少なサヴィニー・レ・ボーヌ2017（GFAラベル）


　ワイン愛好家にとって羨望の的であり、入手困難な最高峰の造り手の一人がドメーヌ・エマニュエル・ルジェです。
　
　現当主エマニュエル・ルジェ氏は、ブルゴーニュ・ワインの神様と称えられた故アンリ・ジャイエ氏の甥にあたりますが、1976年からジャイエ氏の教えを受け、一緒にワイン作りを行い、ジャイエ氏の引退の後は、その所有する大部分の畑を引き継ぎ、ジャイエの後継者として揺るぎない地位を築きました。

　ジャイエの哲学である「毎年自然によって生み出される土壌や気候、土地の特徴を最大限生かす」葡萄栽培と醸造技術を受け継いで作られる極上のワインは、ワイン愛好家は勿論、著名なワイン評論家であるロバート・パーカー氏等の専門家からも称賛されており、ヴォーヌ・ロマネ最上の生産者の一人と評価されています。

　こちらの村名サヴィニー・レ・ボーヌは、「ラ・ブランショ・デ・ノール」という区画に0.32haほどの畑があります。イチゴのような果実味で香り高く、淡くチャーミングな印象のワインで、高価なエマニュエル・ルジェのラインナップの中では比較的お求めやすい価格のワインです。

　ブルゴーニュワインの神様の叔父アンリ・ジャイエも90年代前半頃このサヴィニー・レ・ボーヌを造っていましたが、直接この畑を所有はしておらず、他者所有の畑を収穫折半（メタヤージュ）して造っており、後継者エマニュエル・ルジェも「GFA　GENEVRAYS社」からメタヤージュして造っています。

　「GFA LES GENEVRAYS社」のオーナーの一人は有名なレストラン経営者だそうで、レストラン向けに回すためにエマニュエル・ルジェに畑の管理を任せ、地代としてワインを受け取るメタヤージュ契約をしています。

　こちらのサヴィニー・レ・ボーヌ2017は、メタヤージュ契約で地代としてGFAに納入するロット分で、エチケットには通常のエマニュエル・ルジェのラベルの最下段に、「Pour le GFA LES GENEVRAYS（GFA　GENEVRAYSのために）」の一行が小さく書き加えられていますので、商品写真でご確認下さい。

　また、このGFAラベルはレストラン向けで、納入本数が少ないため、ワイン市場にはあまり流通せず、エチケット収集の点から見ればレア物となっています。


　こちらの【秘蔵】マーク商品は、エノテカ（株）経由当店が購入し、直ちに環境と設備の優れた同社のワイン専用倉庫の那須エイジングワインセラーに搬入し、現在も保管を委託中のものです。

　また、セラー契約で一旦倉庫外に出たワインの再入庫はできないことから、商品写真はエノテカ施設内で撮影したもので、搬入後から現在まで、一切倉庫外には出ておらず、この間、動かされることなく、良好なコンディション下で熟成のための眠りについている稀少プレミアムワインです。

　当店では、このように買付から現在の保管に至るまで一度もエノテカ（株）の管理下から外れたことのないワインを【秘蔵】と定義し、これに該当するワインにのみ【秘蔵】マークを付けています。

　こちらのエノテカ那須エイジングセラー保管商品については、「良コンディションの維持」、「配送期間の短縮」及び「配送に伴うリスク軽減」のためエノテカ那須エイジングセラーからお客様の元へクール宅急便で直送いたします。

　また、エノテカ那須エイジングセラー保管商品と店舗内保管セラー商品を同時にご購入になった場合には、原則として、エノテカ那須及び当店からそれぞれを個別に配送いたしますが、その場合の追加の配送料はいただきません。

*エノテカ�蠅函�当店及び当ホームページとは、業務上及び営業上の関係は一切ございません。

【商品内容】
商品名：サヴィニー・レ・ボーヌ2017

仏語名：2017 Savigny-les-Beaune

生産者：ドメーヌ・エマニュエル・ルジェ
　　　　（Domaine Emmanuel Rouge）
容量　：750m
タイプ：赤ワイン




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