【秘蔵】ヴォーヌ・ロマネ2015 [ドメーヌ・メオ・カミュゼ]

型番 【秘蔵】エノテカ那須エイジングワインセラー在庫
販売価格 18,150円(税込)
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メオ・カミュゼが造る「神に愛された村」ヴォーヌ・ロマネの村名ワイン。


ヴィンテージはグレート・ヴィンテージの呼び声の高い2015年です。


 ドメーヌ・メオ・カミュゼは、ブルゴーニュ屈指の名門ドメーヌですが、2006年に没したブルゴーニュの神様、アンリ・ジャイエ氏とは深いつながりがあります。

 メオ・カミュゼの歴史は、1900年代初頭のエティエンヌ・カミュゼ氏から始まりますが、ブルゴーニュの象徴として有名なクロ・ド・ヴージョ城がかつてはメオ家の所有であったことでもわかるように、今日のブルゴーニュの隆盛に尽力した名士であり、多くの葡萄畑を所有する資産家でした。

 ドメーヌ元詰めを始めたのは1985年からで、それまでは、畑は折半耕作の形で小作人に任せ、出来上がったワインは樽のままネゴシアンに売っていました。
 メオ・カミュゼは、単なる大地主に過ぎなかったのです。
 
 メオ・カミュゼがドメーヌ元詰めを始めた背景には1980年代に多くの畑のメタヤージュ契約が切れ、小作人も引退の時期を迎えたことと、1989年にジャン・メオ氏の子息で現当主のジャン・ニコラ・メオ氏が24才の若さで生まれ育ったパリからブルゴーニュに移り、ドメーヌを託されたことがあげられます。

 この時の小作人の一人でドメーヌのワインを手がけていたのが、2006年に没したブルゴーニュの神様、アンリ・ジャイエ氏です。
 彼は、リシュブールを始めとする銘醸畑をメタヤージュしてきましたが、1989年の契約切れ後も若いジャン・ニコラ・メオ氏にワイン造りを教え、その後もコンサルタントとして関わり、ドメーヌ・メオ・カミュゼの今日の名声に寄与してきました。

 ブルゴーニュの神様アンリ・ジャイエに育てられ、その薫陶を今に受け継ぐ名門ドメーヌ、それがメオ・カミュゼなのです。

 この商品は、メオ・カミュゼの造るヴォーヌ・ロマネのヴィラージュ(村名)ワインです。古来「ヴォーヌ・ロマネには並みのワインはない」という言葉が あるように、ヴォーヌ・ロマネ村には「コートドールの王冠」とか「神に愛された村」とかの別名があります。
 この理由は、気候、土壌、日当たり等、葡萄栽培に理想的な条件が全て揃っているからです。

 この村のロマネ・コンティを始めとする珠玉の特級畑や一級畑を中心に、これを取り巻く約240haの畑が「村名ワインの畑」となりますが、メオ・カミュゼは、1.4haの村名畑を持っています。

  メオ・カミュゼのヴォーヌ・ロマネは、その村名畑の中の、�(振兌�齢約30年の「Les Barreaux(レ・バロー)と、�⊆�齢約60年の「Les Communes(レ・コミューン)の二つの区画の葡萄がアッセンブラージュされますが、「神に愛された村のテロワール」が存分に表現された仕上がりで、他の村名ワインに比べて長命で、熟成に 十分時間をかけることが必要と言われています。
 
 ニコラ・メオ氏はアンリ・ジャイエ氏に直接指導を受けた数少ない人物のひとりで、その指導のおかげで、風味の深さや果実味のインパクト等、メオ・カミュゼの酒質は大きく向上しました。

 アンリ・ジャイエ氏の技と精神を受け継ぐ忠実なワイン造りをすることで、名実ともにブルゴーニュ屈指の名門ドメーヌの地位を築いたのです。



こちらの【秘蔵】マーク商品は、エノテカ(株)が買付・輸入・通関・検品後、当店が購入し、環境と設備の優れた同社のワイン専用倉庫の那須エイジングセラーに搬入し、現在も保管を委託中のものです。

 また、セラー契約で一旦倉庫外に出たワインの再入庫はできないことから、商品写真はエノテカ施設内で撮影したもので、搬入後から現在まで、一切倉庫外には出ておらず、この間、動かされることなく、良好なコンディション下で熟成のための眠りについている希少プレミアムワインです。

 当店では、このように買付・輸入・通関から現在の保管に至るまで一度もエノテカ(株)の管理下から外れたことのないワインを【秘蔵】と定義し、これに該当するワインにのみ【秘蔵】マークを付けています。

 こちらのエノテカ那須エイジングセラー保管商品については、「良コンディションの維持」、「配送期間の短縮」及び「配送に伴うリスク軽減」のためエノテカ那須エイジングセラーからお客様の元へクール宅急便で直送いたします。

 但し、ギフトの場合のようにご注文者様と送り先様のご住所が異なる場合には、商品内容並びにご注文者様及び送り先様情報の再確認による誤配送防止と個人情報管理の目的から、エノテカ那須から一旦当店を経由しての配送となりますのでご了承下さい。
 
 また、エノテカ那須エイジングセラー保管商品と店舗内保管セラー商品を同時にご購入になった場合には、原則として、エノテカ那須及び当店からそれぞれを個別に配送いたしますが、その場合の追加の配送料はいただきません。

*エノテカ�蠅函�当店及び当ホームページとは、業務上及び営業上の関係は一切ございません。


【商品内容】
商品名:ヴォーヌ・ロマネ2015  
仏語名:2015 Vosne-Romanee
生産者:ドメーヌ・メオ・カミュゼ
    (Domaine Meo Camuzet)
容量 :750m
タイプ:赤ワイン






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