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モレ・サン・ドニ　プルミエ・クリュ　ヴィエィユ・ヴィーニュ　2015　［ドメーヌ・ユベール・リニエ］

型番 店舗内セラー在庫
販売価格 17,930円(税込)
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モレ・サン・ドニの一級畑ファコニエールとシュヌヴェリーの合計0.53haの畑の古樹のブレンドにより造られる畑名の付かない［モレ・サン・ドニ　プルミエ・クリュ］

好環境下で丁度10年の熟成の時を経て、輸入元様から特別価格で入荷した、飲み頃も近く、価格面でもお買い得な、グレート・ヴィンテージ2015年のドメーヌ蔵出し正規品のバック・ヴィンテージ
［モレ・サン・ドニ　プルミエ・クリュ　V.V.2015］

　2003年、若くして天才醸造家との名声を得ていたロマン・リニエ氏の死後、ドメーヌは相続を巡る確執があり、ドメーヌに名を残す、彼の父で引退を撤回・復帰した老匠ユベール・リニエ氏と彼の妻で未亡人となったケレン・リニエ氏のリュシー・エ・オーギュスト・リニエの二つに分かれ、2005年までは別々のエチケットが存在しました。

　現在、ドメーヌ・ユベール・リニエはユベールの長男であり、ボーヌの大手ネゴシアンのアルベール・ビショで働いていたローランが五代目当主としてドメーヌを運営しています。2007年からは、収穫後の葡萄をユベールが受け取り、発酵醸造もユベールとローランが行っています。

　ロマン氏の死後、紆余曲折を経て、ユベール・リニエでは、以前と同じラベルでワイン造りが継続されることになり、世界的に有名なブランドであるユベール・リニエの名前とラベルは、老夫婦と長兄が守ることになったのです。

　ドメーヌが所有する畑の総面積は約8.4haで、うち約6haは変わらずユベールの所有で、社名変更したEARL Lucie et Auguste Lignierにメタヤージュ契約（収穫の3分の1相当分をユベールに地代として現物返済する折半耕作契約）しています。

　しかしこの折半耕作契約も2014年に解消され、看板ワインの特級クロ・ド・ラ・ロッシュと一級畑オー・コンボットは返還され、栽培から醸造までドメーヌ・ユベール・リニエによって造られるようになっており、名門ドメーヌも完全復活の状態に戻りました。

　モレ・サン・ドニに本拠を構えるドメーヌ・ユベール・リニエは、お膝元のモレ・サン・ドニに幾つかの一級畑を所有していますが、その中で最も人気があり、またドメーヌを代表する看板キュヴェの一つが畑名の付かないこちらの「モレ・サン・ドニ　プルミエ・クリュ　ヴィエィユ・ヴィーニュ」です。
　
　モレ・サン・ドニ　プルミエ・クリュは、二つの一級畑、レ・ファコニエール（Les Faconnieres）とレ・シュヌヴェリー（Les Chenevery）の古樹の葡萄をアッサンブラージュして造られます。下に、モレ・サン・ドニの葡萄畑地図を掲載しておりますので、畑の位置をご確認ください。


　レ・ファコニエールは、その名の通り、鳥の「ハヤブサ」に由来する1.67haの小さな一級畑で、クロ・ド・ラ・ロッシュの下方に位置し、石の多い土壌は水はけが良く、モレ・サン・ドニの一級畑の中で、最も立地に優れた畑の一つです。
　ユベール・リニエがこのレ・ファコニエールに所有する区画は、0.33haで、植えられている葡萄樹は、1947年と1960年植樹の古樹です。

　もう一つのレ・シュヌヴェリーは、シャサーニュのシュヌヴォットの畑と同様に、植物の「麻」を意味する仏語に由来しており、レ・ファコニエールの下斜面に位置する、こちらも面積1.09haの小さな一級畑です。このレ・シュヌヴェリーは、上部だけが一級格付けで、下部の1.11haは村名格畑となっています。このレ・シュヌヴェリーは、ドメーヌ・ブリチェックが同じポーランド出身のローマ法王の名誉を讃えて「キュヴェ・ヨハネ・パウロ二世」と名付けたキュヴェを造っていることで知られる畑です。

　ユベール・リニエがこのレ・シュヌヴェリーに所有する区画は、0.20haで、植えられている葡萄樹は、1936年、1942年、そして1943年植樹の古樹です。

　このレ・ファコニエールから2/3、レ・シュヌヴェリーから1/3で構成される「モレ・サン・ドニ　プルミエ・クリュ　ヴィエィユ・ヴィーニュ」は、古樹特有の小粒の実を実らせ、25hl/haの低収量の凝縮した葡萄が収穫できることから、高い複雑性を持ち、酸の旨味が飽き飽きしない酒質を生んでいます。

　こちらの商品は、好環境下で10年の熟成の時を経て、そろそろ飲み頃に入ったグレート・ヴィンテージ2015年のドメーヌ蔵出し正規品のバック・ヴィンテージ［モレ・サン・ドニ　プルミエ・クリュ　ヴィエィユ・ヴィーニュ 2015］です。

　近年のブルゴーニュワインの価格高騰は凄まじく、ご参考までに最新ヴィンテージ2022年のユベール・リニエの［モレ・サン・ドニ　プルミエ・クリュ　ヴィエィユ・ヴィーニュ 2022］の税込標準小売価格は、「42,900円」となっており、今回ご案内の好環境下で10年の熟成の時を経た2015年ヴィンテージは、価格面でもお薦めです。

　グレート・ヴィンテージと高く評価される2015年ヴィンテージを天候の面から見ると、気温が例年を大きく上回っていたことが特徴です。とりわけ夏が暑く、一時は猛暑による干ばつが心配されていましたが、丁度良い時期に僅かな降雨があり、干ばつの被害を免れました。また、日照時間も例年より大変長く、豊かな糖分を持つ葡萄が凝縮して色が濃く、アロマがあり素晴らしいワインが造られ、超優良年の評価を得ました。長期熟成にも適しており、お薦めのヴィンテージです。

　こちらの商品は、ラックコーポレーション様輸入のドメーヌ蔵出し正規品で、店舗内セラー保管商品です。通常は当店入荷後直ちにエノテカ那須レンタルセラーへ移送・保管しますが、現在、エノテカ様システム障害に伴い入庫停止のため、店舗内セラー保管商品となっております。システム障害復旧後はエノテカ那須レンタルセラー保管となりますので、価格は変更となります。


【商品内容】
商品名：モレ・サン・ドニ
　　　　プルミエ・クリュ　V.V. 2015

仏語名：2015 Morey -St.-Denis 1er Cru V.V.
　　　　
生産者：ドメーヌ・ユベール・リニエ
　　　（Domaine Hubert Lignier）
容量　：750ml
タイプ：赤ワイン

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