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特級ボンヌ・マール2021［ドメーヌ・ブリュノ・クレール］

型番 エノテカ那須レンタルセラー在庫
販売価格 72,600円(税込)
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稀少なモレ・サン・ドニ側ボンヌ・マールの唯一の所有者
ブリュノ・クレールの［特級ボンヌ・マール］

霜害と病害により、収量は激減したものの、健全な葡萄が収穫でき、ブルゴーニュらしい「クラッシック」な
優良年となった最新ヴィンテージ2021年の蔵出し正規品
［特級ボンヌ・マール 2021］

　ボンヌ・マールはシャンボール・ミュジニーにある特級畑と紹介されることが多いのですが、実際にはシャンボール・ミュジニーとモレ・サン・ドニに跨って位置しており、畑の全体面積15.06haの内、13.54haはシャンボールに、1.52haはモレに属しています。

　元々モレ側の区画はもう少し広かったのですが、クロ・ド・タールの石垣の内側にあった、同一所有者モメサンの0.278ha分が1965年にクロ・ド・タールに編入されたため、モレ側のボンヌ・マールの面積は1.52haとなっています。

　実は、モメサン家の前にクロ・ド・タールを所有していたマレ・モンジェ家が19世紀にクロ・ド・タールに隣接する自家所有の0.278haのボンヌ・マールの畑も一緒に石垣で囲んでしまっており、このボンヌ・マールのはみ出し分が1965年にクロ・ド・タールに併合された訳です。下にボンヌ・マールの区画図を掲載しましたので、ご確認下さい。


ここで注目されるのが、モレ・サン・ドニ側のボンヌ・マールです。

　元々このモレ側の1.52haの区画は、マルサネの大ドメーヌ、クレール・ダユの所有分を、子ベルナールが相続したものです。しかし創業者ジョセフ・クレールの死後、相続を巡る家庭争議もあり、ジョセフの子ベルナールの引退時にクレール・ダユで働いたこともあり、家族付き合いもしていたフージェレイ・ド・ボークレールがフェルマージュ契約でボンヌ・マールの長期の賃借契約を結びます。この結果、フージェレイ・ド・ボークレールがボンヌ・マールの上位三番目の所有者となっていました。

　しかし、1980年代半ばにベルナールの子で、クレール・ダユ創業者ジョセフ・クレールの孫にあたるブリュノ・クレールがドメーヌ・ブリュノ・クレールを興し、一族の蔵と畑を再建の上、舵取りをし、ドメーヌは大発展を遂げ、現在に至っています。それに伴い、フージェレイ・ド・ボークレールに貸していたボンヌ・マールを契約期限が切れた区画から順次取り戻すこととなり、まず、2006年に0.42ha、2012年に0.22ha、そして2016年に残りの全ての区画が返還されたため、現在モレ・サン・ドニ側のボンヌ・マールの1.52haは全てドメーヌ・ブリュノ・クレールの所有（上図�┘�レンジ色区画）となり、「稀少なモレ側ボンヌ・マールの唯一の生産者」となっています。

　このブリュノ・クレールが所有するモレ側のボンヌ・マールはクリマ南端に位置する最大の所有者コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエの区画とは対極のクリマ北端に位置しており、また特級クロ・ド・タールに隣接していることからもシャンボール側のボンヌ・マールとはかなり味わいが異なると言われています。

　現在ここに植えられている葡萄は半分が1946年、残り半分が1972年植樹の古樹ですが、ここ数年で戻ってきた畑の土壌や葡萄樹の剪定・栽培に手を加え、ブリュノ・クレールのボンヌ・マールは質量ともにドメーヌの看板ワインの一つとなっています。

　　こちらの商品は、最新ヴィンテージ2021年のドメーヌ蔵出し正規品［特級ボンヌ・マール2021］です。

　最新ヴィンテージとなるブルゴーニュの2021年は、遅霜や湿気、病気等により葡萄畑は壊滅的な被害を被り、また、フランス農務省からも過去半世紀で最低の収量との報告もされています。中でも、4月初旬の遅霜により、萌芽が早く早熟のシャルドネ主体のコート・ド・ボーヌ地区の霜害の被害は甚大で、コート・ド・ボーヌの白ワインは平均収穫量の70％〜80％減少と言われています。芽吹きの遅いピノ・ノワールは、シャルドネほどの霜害はないものの、天候不順やうどんこ病などの病害により、やはり収量は減少しています。

　ある著名な生産者が、2021年ヴィンテージについて、『葡萄畑が大変な年で、衛生状態の良い、健全な葡萄を収穫するために一生懸命働いた』と語っているように、ブルゴーニュの2021年は、『栽培家の力量と経験、ノウハウが生きた［栽培家のミレジム］とも言われ、収量こそ少ないものの、霜害や病害等の悪条件を乗り越えて健全に実った葡萄で造られたワインは高品質で、1970年代のようなクラシカルなスタイル（涼しい気温と変わりやすい天候を思い出させる、昔の純粋なブルゴーニュのヴィンテージ）』に仕上がっています。

　この収量減の影響で、これから順次リリースされる2021年ヴィンテージは大幅な価格高騰と品薄が必至な状況となっておりますので、著名生産者のワインはお早目の購入をお薦めいたします。　

　こちらの商品は、ラックコーポレーション様輸入の蔵出し正規品で、エノテカ那須レンタルセラー保管商品です。セラー契約上、お客様への直送はできないため、一旦当店を経由しての配送となりますので、通常より2〜3日お時間をいただきます。

*エノテカ�蠅函�当店及び当ホームページとは、業務上及び営業上の関係は一切ございません。　　
　

【商品内容】
商品名：特級ボンヌ・マール2021
　
仏語名：2021 Bonnes- Mares Grand Cru

生産者：ドメーヌ・ブリュノ・クレール
　　　　(Domaine Bruno Clair)
容量　：750ml
タイプ：赤ワイン

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