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ブルゴーニュ　ピノ・ノワール2021　キュベ・プレスティージュ・サピドュス　［ドメーヌ・モンジャール・ミュニレ］

型番 店舗内セラー在庫
販売価格 5,610円(税込)
在庫数 在庫0本売切れ中

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特級畑クロ・ド・ヴージョ東側のACブルゴーニュ区画に植えられた平均樹齢55年の古樹の葡萄だけで造られるワンランク上の人気キュヴェ

霜害と病害により、収量が激減した最新ヴィンテージ2021年のドメーヌ蔵出し正規品
［ブルゴーニュ ピノ・ノワール 2021 キュベ・プレスティージュ・サピドュス］

　モンジャール家のワイン造りは1620年から始まり、現当主のヴァンサン・モンジャール氏が８代目当主という由緒ある造り手ですが、現在の名称のドメーヌは、1945年にウジェーヌ・モンジャールとエドメ・ミュニレとの婚姻により創設されました。現当主ヴァンサン・モンジャール氏の父でヴォーヌ・ロマネ村の村長も務めたジャン・モンジャール氏の活躍した1970年代から1980年代にかけて高い名声を築きました。

　現当主のヴァンサン氏は、父の世代に比べ、やや樽香を抑えた洗練されたワインを造るようになり、テロワールの特徴を活かした濃縮した果実味と、樽香、フィネスを兼ね備えたワインを作り、時代と共にドメーヌの名声さらに高めてきました。

　ドメーヌ・モンジャール・ミュニレは特級リシュブールを筆頭に、35ものアペラシオンを造る大ドメーヌですが、ヴァンサン氏は「エシェゾーとグラン・ゼシェゾーは我が家の起源であり、最も大切なクリマ」と語っており、エシェゾーとグラン・ゼシェゾーのスペシャリストと呼ばれています。

　こちらの商品は、最新ヴィンテージ2021年のドメーヌ蔵出し正規品［ブルゴーニュ ピノ・ノワール 2021 キュベ・プレスティージュ・サピドュス］です。

　ドメーヌ・モンジャール・ミュニレは特級クロ・ド・ヴージョ斜面下を走る国道74号線の東側にある二つのACブルゴーニュ区画の葡萄からレジオナルのブルゴーニュ　ピノ・ノワールを造っていますが、こちらのキュベ・プレスティージュ・サピドュスは、同じクロ・ド・ヴージョ下にあるACブルゴーニュ区画に植えられた平均樹齢55年の古樹の葡萄からだけで造られるもので、ワンランクあるいは数ランク上とも言えるブルゴーニュ ピノ・ノワールです。

　下に、フラジェ・エシェゾー地区で、モンジャール・ミュニレの所有する畑位置を示す地図をドメーヌの公式HPから抜粋・掲載しましたので、その位置をご確認下さい。




　［サピドュス(Sapidus)］とは畑の名前ではなく、ラテン語の［Sapid］に由来するもので、フランス語の［Sapide＝風味がある］という意味です。古樹から採れた葡萄を手摘みで収穫・選果し、通常のブルゴーニュ　ピノ・ノワールとは別に仕立てたこちらのキュベ・プレスティージュ・サピドュスは、老舗名門ドメーヌが造るお買い得キュベで、通常のブルゴーニュ　ピノ・ノワールと共に常に常備しておきたい、お薦めの一本です。

　また、最新ヴィンテージとなるブルゴーニュの2021年は、遅霜や湿気、病気等により葡萄畑は壊滅的な被害を被り、また、フランス農務省からも過去半世紀で最低の収量との報告もされています。中でも、4月初旬の遅霜により、萌芽が早く早熟のシャルドネ主体のコート・ド・ボーヌ地区の霜害の被害は甚大で、コート・ド・ボーヌの白ワインは平均収穫量の70％〜80％減少と言われています。芽吹きの遅いピノ・ノワールは、シャルドネほどの霜害はないものの、天候不順により、やはり収量は減少しています。

　ある著名な生産者が、2021年ヴィンテージについて、『葡萄畑が大変な年で、衛生状態の良い、健全な葡萄を収穫するために一生懸命働いた』と語っているように、ブルゴーニュの2021年は、『栽培家の力量と経験、ノウハウが生きた［栽培家のミレジム］とも言われ、収量こそ少ないものの、霜害や病害等の悪条件を乗り越えて健全に実った葡萄で造られたワインは高品質で、1970年代のようなクラシカルなスタイル（涼しい気温と変わりやすい天候を思い出させる、昔の純粋なブルゴーニュのヴィンテージ）』に仕上がっています。

　この収量減の影響で、これから順次リリースされる2021年ヴィンテージは大幅な価格高騰と品薄が必至な状況となっておりますので、著名生産者のワインはお早目の購入をお薦めいたします。　

　こちらの商品は、ラックコーポレーション様輸入のドメーヌ蔵出し正規品で、店舗内セラー保管商品です。


【商品内容】
商品名：ブルゴーニュ　ピノ・ノワール2021
　　　　キュベ・プレスティージュ・サピドュス
　　　　
仏語名：2021 Bourgogne Pinot-Noir
　　　　 Cuvee Prestige Sapidus
　　　　
生産者：ドメーヌ・モンジャール・ミュニレ
　　　　 (Domaine Mongeard Mugneret)
容量　：750ml
タイプ：赤ワイン

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