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【秘蔵】ジュヴレ・シャンベルタン一級ル・クロ・デ・ヴァロワイユ2020　モノポール［ドメーヌ・プリューレ・ロック]

型番 【秘蔵】エノテカ那須エイジングワインセラー在庫
販売価格 101,200円(税込)
在庫数 在庫0本売切れ中

SOLD OUT
2020年が記念すべき初ヴィンテージのプリューレ・ロックのジュヴレ・シャンベルタンの一級モノポール区画
［ジュヴレ・シャンベルタン一級ル・クロ・デ・ヴァロワイユ］

5.97haのモノポールの中の厳選した冷涼区画の葡萄のみで造られる稀少ワイン
最新かつ初ヴィンテージ2020年のドメーヌ蔵出し正規品
［ジュヴレ・シャンベルタン一級ル・クロ・デ・ヴァロワイユ2020モノポール］

　9つの特級畑を有するブルゴーニュの銘醸地ジュヴレ・シャンベルタンですが、クロ・サン・ジャックを始めとする有名かつ秀逸な一級畑群は、この特級畑周辺ではなく、村北部の標高290m〜350mのコート・ド・サン・ジャック（サン・ジャック丘陵＝聖ヤコブの丘）と呼ばれる地帯に集中しています。

　こちらの商品は、その中のモノポール一級畑ル・クロ・デ・ヴァロワイユでプリューレ・ロックが初めて造る最新ヴィンテージ2020年のドメーヌ蔵出し正規品［ジュヴレ・シャンベルタン一級ル・クロ・デ・ヴァロワイユ2020モノポール］で、2020年からドメーヌのラインナップに加わりました。

　下に、コート・ド・サン・ジャックの畑地図を掲載しておりますので、その位置をご確認下さい。


　ジュヴレ・シャンベルタンの一級畑［ル・クロ・デ・ヴァロワイユ］は、一級畑ラヴォー・サン・ジャックの東側に隣接するレ・ヴェロワイユ［Les Verroilles］と呼ばれる小区画（リューディー）ですが、畑はクロ・デ・ヴァロワイユ［Le Clos des Varoilles］として知られ、5.97haというブルゴーニュで5番目に大きいこのモノポール区画は、1990年からジルベール・アメル傘下のドメーヌ・デ・ヴァロワイユの所有でした。

　このル・クロ・デ・ヴァロワイユは、長い歴史を持つ畑で、ラングルの司教座聖堂参事会によって1272年から1329年の間に段階的に購入され、聖堂参事会の財産がフランス革命中に没収されるまで、単一畑として維持されていました。その後、所有者はネジョン家に移りましたが、1990年にスイスの実業家ジルベール・アメルの手にわたっていました。

　これがプリューレ・ロックが新規に取得したものか、あるいは賃借契約によるものかは公式HPにも記載がなく、現時点では不明ですが、このモノポール一級畑ル・クロ・デ・ヴァロワイユで2020年ヴィンテージから、ドメーヌ・プリューレ・ロックが初めてリリースするキュヴェがこちらの［ジュヴレ・シャンベルタン一級ル・クロ・デ・ヴァロワイユ2020モノポール］なのです。

　プリューレ・ロックは、ニュイ・サン・ジョルジュのクロ・デ・コルヴェと同じように、この広大なル・クロ・デ・ヴァロワイユ区画から二種類のキュヴェを造っています。

　こちらの［ジュヴレ・シャンベルタン一級ル・クロ・デ・ヴァロワイユ2020モノポール］は、ラヴォー小渓谷の入り口に包含されている比較的冷涼な厳選区画の葡萄から造られる、長期熟成向きの、タンニンが強く、より堅牢、複雑で深みのある上級キュヴェです。一方、この冷涼な区画ではなく、比較的日当たりが良い東側の区画からは、畑名の付かない［ジュヴレ・シャンベルタン　プルミエ・クリュ］が造られます。

　最新ヴィンテージ2020年について、ブルゴーニュワイン委員会のHPを見ると、『2020年ヴィンテージは、発芽から収穫まで歴史的な早熟で、好天に恵まれ雨が降らなかったため、病気はほとんどなく、衛生状態の良い葡萄が収穫でき、多くの生産者にとって2020年のワインは並外れたものとなり、長期熟成向きの偉大なヴィンテージと予想される』と記しています。

　また、2002年にドメーヌに参画、2005年に醸造責任者、2010年から共同経営者に就任、現在は、2018年に惜しまれながら他界した創業者アンリ・フレデリック氏を引き継いでドメーヌを担っているヤニック・シャン氏も2020年について、『コロナ禍でロックダウンなどもあり難しい年ではあったが、幸運にも畑仕事は行うことができ、いくつかの予防対策などは必要ではあったが、健全で品質の良い葡萄が収穫できた。ドメーヌの歴史上もっとも早く、8月26日から収穫を開始した。乾燥した年で雨は少なかったが、必要な時にわずかながら雨が降ったので、水不足にもほとんどならなかった。暑い年だったにも関わらず、アルコール度数が高すぎることはなく、ほとんどの区画で12-14度と適度だった。』と語っています。

　しかしながら、次の2021年ヴィンテージは、遅霜や湿気、病気等により葡萄畑は壊滅的な被害を被り、また、フランス農務省からも過去半世紀で最低の収量との報告もされています。

　この影響もあり、2020年ヴィンテージは大幅な価格高騰かつ日本への輸入量も減少し、入手困難となっていますが、来年リリースの2021年ヴィンテージのワインは、更なる価格高騰と品薄が必至ですので、2020年ヴィンテージを是非ご検討下さいませ。　

【キャップシール無しの仕様に変更となりました】



2020年出庫のワインから、上の写真の通り、基本的にはキャプシールをつけないボトル仕様に変更となりました。これは従来フランス国内で義務化されていたキャップシールの上に貼付する酒税納付用のシールが不要となったことに伴い、ドメーヌの方針として今後はキャップシールをつけないこととしたものです。

　こちらの【秘蔵】マーク商品は、ドメーヌ蔵出し正規品で、エノテカ様経由当店が購入し、直ちに環境と設備の優れた同社のワイン専用倉庫の那須エイジングワインセラーに搬入し、現在も保管を委託中のものです。

　また、セラー契約で一旦倉庫外に出たワインの再入庫はできないことから、商品写真もエノテカ施設内で撮影したもので、搬入後から現在まで、一切倉庫外には出ておらず、この間、動かされることなく、良好なコンディション下で熟成のための眠りについている稀少プレミアムワインです。

　当店では、このように買付から現在の保管に至るまで一度もエノテカ（株）の管理下から外れたことのないワインを【秘蔵】と定義し、これに該当するワインにのみ【秘蔵】マークを付けています。

　こちらのエノテカ那須エイジングワインセラー保管商品については、「良コンディションの維持」、「配送期間の短縮」及び「配送に伴うリスク軽減」のためエノテカ那須エイジングワインセラーからお客様の元へクール宅急便で直送いたします。

　また、エノテカ那須エイジングワインセラー保管商品と店舗内保管セラー商品を同時にご購入になった場合には、原則として、エノテカ那須及び当店からそれぞれを個別に配送いたしますが、その場合の追加の配送料はいただきません。　
*エノテカ�蠅函�当店及び当ホームページとは、業務上及び営業上の関係は一切ございません。

【商品内容】
商品名：ジュヴレ・シャンベルタン一級
　　　　ル・クロ・デ・ヴァロワイユ2020モノポール

仏語名：2020 Gevrey-Chambertin 1er Cru
　　　　Le Clos des Varoilles Monopole

生産者：ドメーヌ・プリューレ・ロック
　　　（Domaine Prieure-Roch）
容量　：750m
タイプ：赤ワイン



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