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ヴォルネイ一級レ・タイユ・ピエ2012　［ドメーヌ・ド・モンティーユ］

型番 エノテカ那須レンタルセラー在庫
販売価格 16,940円(税込)
在庫数 在庫0本売切れ中

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優良ヴィンテージのヴォルネイ最高の一級畑
ド・モンティーユの「レ・タイユ・ピエ2012」


2023年2月再入荷の飲み頃に入り、価格面でもお買い得なドメーヌ蔵出し正規品の貴重なバック・ヴィンテージ

　現当主エティエンヌ氏の下で、飛躍的な拡大・発展を続けているド・モンティーユですが、本拠地はドメーヌ誕生の地、ヴォルネイです。

　ヴォルネイの最高評価の畑と言われるのが、一級畑レ・タイユ・ピエです。その土壌は、石灰質が強く、石灰岩と粒子の細かい粘土が微妙に混じり、タイユ・ピエの上品さとミネラル感を生み出しています。

　畑名の由来は、タイユ（taille=切る・折る）、ピエ（Pieds＝足）の意味の通り、「斜面が急なため足を折らなければならない」とか「とがった小石が多く、足を切る」とか諸説ありますが、いずれにせよヴォルネイで最も急傾斜で小石に覆われた痩せた土地で、ここから素晴らしいワインが産まれます。タイユ・ピエの面積は7.13haで、その内、ド・モンティーユの所有する面積は1.51haで、1.7haを所有するドメーヌ・マルキ・ダンジルヴィーユと共にこのクリマを代表する造り手です。

　　こちらの商品は、10年の熟成の時を経て、丁度飲み頃に入った「ヴォルネイ一級レ・タイユ・ピエ2012」で、2023年2月に輸入元のラックコーポレーション様から再入荷した蔵出し正規品のバック・ヴィンテージです。

　2012年ヴィンテージはブルゴーニュの生産者にとって天候に悩まされたヴィンテージでした。3月の霜害、4月から6月の多雨による病害、夏の突然の気温上昇と雹を伴う暴風雨の繰り返しで、葡萄にはクルール（花ぶるい＝初期の葡萄が成長せず落果すること）やミルランダージュ（葡萄が肥大しないまま残ること）も多く見受けられ、生産量が激減する年となりました。

　しかし、こうした悪条件を乗り越えた葡萄は果実味も酸味も濃縮感が有り、液量に対する果皮の割合の増加でタンニンも豊富で、生産量こそ少ないもののワインの質としてはいわゆるビックヴィンテージに近いものとなっています。　
　
　ヴォルネイの最高評価の一級赤ワインがその真価を発揮するのは10年〜15年を要すると言われていますので、ようやく飲み頃に入った頃でしょうか。好環境の下で熟成の時を経たレ・タイユ・ピエ2012は、ドメーヌ蔵出し正規品の貴重なバック・ヴィンテージです。


こちらの商品は、ラックコーポレーション輸入のドメーヌ蔵出し正規品で、エノテカ那須レンタルセラー保管商品ですが、セラー契約上、お客様への直送はできないため、一旦当店を経由しての配送となりますので、通常より2〜3日お時間をいただきます。



【商品内容】
商品名：ヴォルネイ一級
　　　　レ・タイユ・ピエ2012　

仏語名：2012 Volnay 1er Cru
　　　　Les Taillepieds

生産者：ドメーヌ・ド・モンティーユ
　　　　 (Domaine de Montille)
容量　：750ml
タイプ：赤ワイン

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