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ジュヴレ・シャンベルタン　レ・ゼヴォセル 2013 V.V.［ドメーヌ・ベルナール・デュガ・ピィ］

型番 店舗内セラー在庫
販売価格 17,600円(税込)
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クロ・サン・ジャック等一級畑の連なるコート・サン・ジャック丘陵に位置する区画名付きの秀逸な村名格畑
ジュヴレ・シャンベルタン　レ・ゼヴォセル 2013 V.V.



2022年5月25日に輸入元のラックコーポレーション様から特別価格で入荷した、飲み頃も近く、お買い得なバック・ヴィンテージ

　ご承知の通り、デュガ・ピィは、いとこのクロード・デュガと共に、ジュヴレ・シャンベルタンに本拠を置く小規模ドメーヌながら、カルト的な人気を誇る造り手で、僅か0.05haで１樽にも満たない特級シャンベルタンを筆頭とする珠玉のワインを造っています。また、デュガ・ピィの畑の葡萄の樹齢は非常に古く、ドメーヌ平均で６５年、しかも所有する畑はいずれも極小で、生産量も少ないことでも有名で、ブルゴーニュ愛好家垂涎の入手困難な造り手の代表格となっています。

　ベルナール・デュガ・ピィのワイン造りのスタイルは、濃密な果実味をバックボーンに備えながら、あくまでピノ・ノワール特有のエレガントさを体現し、それに個々のテロワールの差異が彩りを添えるというものであり、現在のブルゴーニュで望みうる最上のワインを産するドメーヌと呼ばれています。1998年から完全有機農法（ビオロジック）を開始し、2003年にすべての畑をビオロジック栽培に転換完了しており、酸、タンニン、果実味、樽が高い次元で渾然一体となった驚くべき品質のワインを造り出しています。

　ワイン版ミシュランと呼ばれるフランスのワイン評価本レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス（2007年版までの名称はル・クラスマン）でも、最高の三ツ星生産者にランクされています。この本の中でブルゴーニュの三ツ星生産者は１１名、その内、赤ワインに限ると三ツ星生産者はルロワ等５名だけですので、その品質は折り紙付きです。

　ジュヴレ・シャンベルタンの区画名付き村名格畑レ・ゼヴォセルは、面積11.37haの畑で、一部はジュヴレ・シャンベルタン村にありますが、畑の大部分が隣のブロション村にあるため一級に昇格できなかったと言われる不遇な村名格畑ですが、有名な一級畑クロ・サン・ジャック等があるコート・サン・ジャックの丘陵に位置しており、大変秀逸なクリマです。

　レ・ゼヴォセルは傾斜が急で、石が多く、斜面上方の畑で、標高は380ｍにも達します。下に、コート・サン・ジャック丘陵付近のグーグルの航空写真を基に各畑の位置を示したものを掲載していますので、レ・ゼヴォセルの位置並びにクロ・サン・ジャック等の銘醸畑の位置も併せてご確認下さい。



　デュガ・ピィが、所有するレ・ゼヴォセルの畑面積は0.80haで、エチケットに古樹を意味する[Vieilles Vignes]が表記されていることから分かるように、ここから古樹の葡萄を使った素晴らしいワインを造っています。

　こちらの商品は、2022年5月下旬に輸入元のラックコーポレーション様から入荷した蔵出し正規品の「ジュヴレ・シャンベルタン　レ・ゼヴォセル 2013 V.V.」です。


　2013年のブルゴーニュは天候に悩まされた年でした。 春は雨と高い湿度に悩まされ、全体的に生育が遅くなり、開花期にも雨が降り、花ぶるいや結実不良が起きてしまいます。更には比較的冷涼な夏となり、雹の被害を受けることにもなりました。多雨、低温、霜害、雹害、花ぶるいにベト病と、葡萄栽培には苦難の年でした。従って2013年は一般的にはヴィンテージチャートは平均年評価とされています。

　しかし、実際に蓋を開けてみると2013年ヴィンテージは綺麗でエレガントなミレジムとなり、「良いサプライズ」もしくは「化けたヴィンテージ」というのが現在の生産者の評価です。

　この理由は、収穫前の8月は晴天が続き、赤はタンニンの熟成をじっくりと待てる好機を得たので、多くの優良生産者は、完熟した葡萄を得るには収量をぎりぎりまで低くし、選果も厳しくしたため、凝縮感があり、各テロワールの特徴が際立っているヴィンテージとなったためです。

　また、2013年のワインはまだベルナール・デュガが息子のロイクにドメーヌを任せる前のヴィンテージで、エチケットも旧エチケットのものとなっています。　

　こちらの商品はラックコーポレーション輸入のドメーヌ蔵出し正規品で、店舗内セラー保管商品です。


【商品内容】
商品名：ジュヴレ・シャンベルタン
　　　　レ・ゼヴォセル 2013 V.V.

仏語名：2013 Geverey Chambertin
　　　　Les Evocelles V.V.

生産者：ドメーヌ・ベルナール・デュガ・ピィ
　　　　(Domaine Bernard Dugat-Py)
容量　：750ml
タイプ：赤ワイン

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