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シャサーニュ・モンラッシェ一級レ・シャン・ガン2019　［ドメーヌ・ギィ・アミオ・エ・フィス］

型番 エノテカ那須レンタルセラー在庫
販売価格 11,880円(税込)
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シャサーニュ・モンラッシェの一級銘醸畑
「シャサーニュ・モンラッシェ一級レ・シャン・ガン」



ギィ・アミオの最新ヴィンテージ2019年の蔵出し正規品
シャサーニュ・モンラッシ一級レ・シャン・ガン2019



　ドメーヌ・ギィ・アミオ・エ・フィスは、1920年に初代のアルセンヌ・アミオがシャサーニュ・モンラッシェに２haの葡萄畑を購入してドメーヌが設立され、現在は三代目のギィ・アミオが息子で四代目のディエリー・アミオと共にドメーヌを運営し、「シャサーニュの隠れたスター」と称賛されている、シャサーニュ・モンラッシェを代表する造り手の一人です。

　ドメーヌでは秀逸な赤ワインも造っていますが、何と言ってもギィ・アミオを有名にしているのは、世界に冠たる白ワイン「特級モンラッシェ」と幻の極小区画とも呼ばれる「ピュリニー・モンラッシェ一級レ・ドモワゼル」の二つの白ワインが象徴するように白ワインの造り手として有名です。

　こちらはシャサーニュを代表する銘醸畑レ・シャン・ガンでギィ・アミオが造る最新ヴィンテージ2019年の「シャサーニュ・モンラッシェ一級レ・シャン・ガン2019」です。

　レ・シャン・ガン（下地図の��）は、シャサーニュ・モンラッシェ一級畑群の中央に位置し、斜面中腹という好立地の面積4.62haの一級畑です。下にシャサーニュ・モンラッシェの葡萄畑地図を掲載していますので、その位置をご確認下さい。


　ピュリニー・モンラッシェにも同名の畑（ドメーヌ・コント・ラフォンのシャン・ガンで有名）がありますが、両者は名前の由来が異なっています。ピュリニー・モンラッシェのシャン・ガンは、「森の上に届く畑」が意味するように葡萄を植えるために低木地帯を開墾して「獲得した(gain)」「畑(champ)」が語源です。

　一方、こちらのシャサーニュ・モンラッシェのシャン・ガンは、干し草用の草が年に二回「収穫できる(gain)」「土地(champ)」に由来しています。この名の通り、レ・シャン・ガンは、温暖で自然災害を受けにくい肥沃な土地だったようです。

　ギィ・アミオがこのレ・シャン・ガンに所有する畑面積は、0.4038haで、植えられている葡萄の平均樹齢は40年となっており、ここから約2000本のレ・シャン・ガンが造られています。輸入元資料によれば、『果実味が豊富な一方、酸味やミネラル感が穏やかなため、飲み頃が早めに訪れるのが特徴』とのことです。

　また、最新ヴィンテージ2019年のコート・ド・ボーヌ地区は4月〜5月に五回にわたる霜害の影響で、畑によっては30％〜70％収量が減少しています。しかし、その後の天候回復と収穫期の温暖な気候のおかげで、「葡萄の熟度も高く、果実味に溢れ、芳醇なワインとなった優良年」と報告されています。
　

　こちらのインポーターはラックコーポレーションの蔵出し正規品で、エノテカ那須レンタルセラー保管商品となりますが、セラー契約上、お客様への直送はできないため、一旦当店を経由しての配送となりますので、通常より2〜3日お時間をいただきます。
*エノテカ�蠅函�当店及び当ホームページとは、業務上及び営業上の関係は一切ございません。

【商品内容】
商品名：シャサーニュ・モンラッシェ
　　　　一級レ・シャン・ガン2019

仏語名：2019 Chassagne Montrachet
　　 　 1er Cru Les Champgains

生産者：ドメーヌ・ギィ・アミオ・エ・フィス
　　　（Domaine Guy Amiot et Fils)
容量　：750ml
タイプ：白ワイン

　

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