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ヴォーヌ・ロマネ一級レ・ボーモン V.V. 2013　［ドメーヌ・ペロ・ミノ］

型番 エノテカ那須レンタルセラー在庫
販売価格 23,100円(税込)
在庫数 在庫0本売切れ中

SOLD OUT
「美しい山」の意味を持ち、幾多の最高峰生産者がその腕を競うヴォーヌ・ロマネの銘醸一級畑レ・ボーモン

レ・ボーモンの高い位置に所有する0.5haの区画に植えられた樹齢45年の古樹から造られる
「ヴォーヌ・ロマネ一級レ・ボーモン V.V. 2013」

2021年11月入荷の飲み頃も近く、価格面でもお得な
好コンディションの蔵出し正規品のバック・ヴィンテージ


　レ・ボーモンの畑は、グラン・クリュのエシェゾーとリシュブールに挟まれた場所にある面積11.39haの一級畑です。レ・ボーモンは、斜面上部にある面積3.59haのレ・ボーモン・オー(Les Beaux Monts Hauts)と斜面下方にありレ・スショとエシェゾーに接する面積7.8haのレ・ボーモン・バ(Les Beaux Monts Bas)の二つの小区画に分かれています。

「美しい山」の意味を持つクリマ名の通り、ヴォーヌ・ロマネ村の丘で最も高い場所にあり、昼夜の温度差が大きいため、しっかりとした骨格の、筋肉質のパワフルな味わいとなるのが特徴です。また、ミネラル分を豊富に含むことから、非常に長熟に向いています。

　ドメーヌ・ペロ・ミノがレ・ボーモンに所有している畑面積は、斜面上部に位置する0.50haで、このの区画に植えられた樹齢45年の古樹から、上品で滑らかな質感を持ち、ミネラル感の豊かな完成度の高いレ・ボーモンを造っています。

　レ・ボーモンはヴォーヌ・ロマネ有数の優れた一級銘醸畑であるため、ペロ・ミノ以外にもドメーヌ・ルロワ、エマニュエル・ルジェ、デュジャック、アラン・ユドロ・ノエラ、ジャン・グリヴォ等多くの最高峰生産者がこの畑に葡萄を植え、ワインの腕を競っています。

　こちらの商品は、ドメーヌ・ペロ・ミノの「ヴォーヌ・ロマネ一級レ・ボーモンV.V.2013」です。平均樹齢45年の古樹の葡萄で造られるため、ヴィエイユ・ヴィーニュ(V.V.)の表記があります。

　2013年のブルゴーニュは天候に悩まされた年でした。 春は雨と高い湿度に悩まされ、全体的に生育が遅くなり、開花期にも雨が降り、花ぶるいや結実不良が起きてしまいます。更には比較的冷涼な夏となり、雹の被害を受けることにもなりました。多雨、低温、霜害、雹害、花ぶるいにベト病と、葡萄栽培には苦難の年でした。従って2013年は一般的にはヴィンテージチャートは平均年評価とされています。

　しかし、実際に蓋を開けてみると2013年ヴィンテージは綺麗でエレガントなミレジムとなり、「良いサプライズ」もしくは「化けたヴィンテージ」というのが現在の生産者の評価です。

　この理由は、収穫前の8月は晴天が続き、赤はタンニンの熟成をじっくりと待てる好機を得たので、多くの優良生産者は、完熟した葡萄を得るには収量をぎりぎりまで低くし、選果も厳しくしたため、凝縮感があり、各テロワールの特徴が際立っているヴィンテージとなったためです。


　こちらは2021年11月に入荷したラックコーポレーション輸入の蔵出し正規品のバック・ヴィンテージで、エノテカ那須レンタルセラー保管商品となりますが、セラー契約上、お客様への直送はできないため、一旦当店を経由しての配送となりますので、通常より2〜3日お時間をいただきます。


【商品内容】
商品名：ヴォーヌ・ロマネ一級
　　　　レ・ボーモン V.V. 2013

仏語名：2013 Vosne-Romanee
　　　　1er Cru Les Beaux Monts V.V.

生産者：ドメーヌ・ペロ・ミノ
　　　 (Domaine Perrot Minot）
容量　：750m
タイプ：赤ワイン







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