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【秘蔵】ルイ・ロデレール ブリュット・ナチュール・ブラン フィリップ・スタルク2012（専用Gift Box入り）

型番 【秘蔵】エノテカ那須エイジングワインセラー在庫
販売価格 14,850円(税込)
在庫数 在庫0売切れ中

SOLD OUT
老舗メゾン”ルイ・ロデレール”と世界的クリエイター
”フィリップ・スタルク”のあくなき探求から生まれた逸品

ノン・ドサージュによる純粋な果実味と上質な泡を楽しめる優良年2012年のモダンなシャンパーニュ

「ブリュット・ナチュール・ブラン フィリップ・スタルク2012」〜ご贈答にも最適な専用Gift Box入り〜


　　ルイ・ロデレールは、1776年にランス市に創設された老舗シャンパーニュメゾンで、創業当時から2世紀にも渡り、クオリティへの飽くなき追求のために利益優先の企業形態をとらず、一貫して家族経営のスタイルを貫き、大手メゾンの中では異例の自社畑比率の高さと手間と経費を要するリザーヴワインを保管・使用することで、「手仕事の芸術品」と称される丁寧なシャンパーニュ造りを守り続けているメゾンです。

　ブリュット・ナチュールのプロジェクトは2003年、ルイ・ロデレールがシャンパーニュの中心部に所有するキュミエール、オーヴィレール、ヴェルテュ地区にまたがる自社畑に並外れたポテンシャルが備わっていることを発見したことからスタートします。

　この優れたテロワールを何か特別なシャンパーニュに昇華できないかと、毎年試行錯誤していたルイ・ロデレール社長フレデリック・ルゾー氏はかねてよりその仕事ぶりに感嘆していた世界的に有名なクリエイターのフィリップ・スタルク氏の参加を熱望し、スタルク氏が醸造から参加することを条件に一緒にプロジェクトを進め、そうして完成したのがこちらの「ブリュット・ナチュール・ブラン フィリップ・スタルク」です。

　通常のシャンパーニュは最後に、甘口のリキュールを加え完成されますが、「ブリュット・ナチュール・ブラン フィリップ・スタルク」は、ゼロ・ドサージュで、甘さを一切加えず、エクストラ・ブリュット（極辛口）に仕上げています。葡萄の美味しさが率直に伝わる分、本質が問われる難しいシャンパーニュです。

　こちらの商品「ブリュット・ナチュール・ブラン フィリップ・スタルク2012」は、キュミエール村に位置する自社畑の、ビオディナミ栽培による葡萄のみを使用して仕立てられおり、セパージュは「ピノ・ノワール55％、ピノ・ムニエ25％、シャルドネ20％」の構成比率で、ピノ・ノワールはしっかりとした骨組みを、シャルドネは爽やかさを、ピノ・ムニエはまろやかさをもたらしています。

　2012年ヴィンテージについて、ルイ・ロデレールの栽培・醸造責任者のジャン・バティスト・レカイヨン氏は、「2012年ヴィンテージは我々に最高の葡萄を授けてくれました。瑞々しさと凝縮感を兼ね備えた類い稀な成熟度を誇り、偉大なヴィンテージ・シャンパーニュに相応しい、芳醇でコクのあるワインを生み出しました 」とその仕上がりに自信をみせている通り、シャンパーニュの2012年は偉大なヴィンテージで、とりわけピノ・ノワールにとって傑出した優良年として評価されています。

　また、初リリースの2006年、2009年に引き続き、パッケージデザインを担当したスタルク氏は「2012年のブリュット・ナチュールは、泡が噴き出すかのごとく品格や知性に溢れ、緊張感がありつつも活き活きとした、エレガントな味わい。まさに一瞬の喜びを表現した、シャンパーニュの光である」と語り、その思いをラベルに表現したといいます。

　大切な言葉だけを太字で強調し、余計なものを省き、飾らない美しさを素直に表現したパッケージはルイ・ロデレールとスタルク氏の本物を追求する姿勢と、ただ人を喜ばせたいというシンプルな願いが込められており、スタルク氏デザインの専用Gift Boxに入った「ルイ・ロデレール　ブリュット・ナチュール・ブラン フィリップ・スタルク 2012」は、ご贈答にも最適です。



　こちらの商品はエノテカ輸入のメゾン蔵出し正規品で、エノテカ経由購入後、直ちに、環境と設備の優れた同社のワイン専用倉庫の那須エイジングワインセラーに搬入し、現在も保管を委託中のものです。

　また、セラー契約で一旦倉庫外に出たワインの再入庫はできないことから、搬入後から現在まで、一切倉庫外には出ておらず、この間、動かされることなく、良好なコンディション下で熟成のための眠りについている稀少プレミアムワインです。（このため、商品写真はイメージとなっておりますので、ご了承下さい）

　当店では、このように買付・輸入・通関から現在の保管に至るまで一度もエノテカ（株）の管理下から外れたことのないワインを【秘蔵】と定義し、これに該当するワインにのみ【秘蔵】マークを付けています。

　こちらのエノテカ那須エイジングワインセラー保管商品については、「良コンディションの維持」、「配送期間の短縮」及び「配送に伴うリスク軽減」のためエノテカ那須エイジングワインセラーからお客様の元へクール宅急便で直送いたします。

　また、エノテカ那須エイジングワインセラー保管商品と店舗内保管セラー商品を同時にご購入になった場合には、原則として、エノテカ那須及び当店からそれぞれを個別に配送いたしますが、その場合の追加の配送料はいただきません。
*エノテカ�蠅函�当店及び当ホームページとは、業務上及び営業上の関係は一切ございません。

【商品内容】
商品名：ルイ・ロデレール
　　　　ブリュット・ナチュール・ブラン
　　 　 フィリップ・スタルク 2012
　　　　（専用Gift Box入り）

仏語名：Louis Roederer
　　　　 Brut Nature Blanc Philippe Starck 2012
　　　
生産者：ルイ・ロデレール
　　　（Louis Roederer)
容量　：750ml
タイプ ：シャンパーニュ


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