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ジュヴレ・シャンベルタン　キュベ・クール・デュ・ロワ　トレV.V.2017　［ドメーヌ・ベルナール・デュガピィ］

型番 エノテカ那須レンタルセラー在庫
販売価格 19,800円(税込)
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四つの畑から収穫した平均樹齢75年の古樹の葡萄を使った超ヴィエイユ・ヴィーニュ



天候に恵まれ素晴らしい葡萄が収穫できた
キュベ・クール・デュ・ロワ　Tres V.V.2017


　ご承知の通り、デュガ・ピィは、いとこのクロード・デュガと共に、ジュヴレ・シャンベルタンに本拠を置く小規模ドメーヌながら、カルト的な人気を誇る造り手で、僅か0.05haで１樽にも満たない特級シャンベルタンを筆頭とする珠玉のワインを造っています。また、デュガ・ピィの畑の葡萄の樹齢は非常に古く、ドメーヌ平均で６５年、しかも所有する畑はいずれも極小で、生産量も少ないことでも有名で、ブルゴーニュ愛好家垂涎の入手困難な造り手の代表格となっています。



　ベルナール・デュガ・ピィのワイン造りのスタイルは、濃密な果実味をバックボーンに備えながら、あくまでピノ・ノワール特有のエレガントさを体現し、それに個々のテロワールの差異が彩りを添えるというものであり、現在のブルゴーニュで望みうる最上のワインを産するドメーヌと呼ばれています。1998年から完全有機農法（ビオロジック）を開始し、2003年にすべての畑をビオロジック栽培に転換完了しており、酸、タンニン、果実味、樽が高い次元で渾然一体となった驚くべき品質のワインを造り出しています。



　ワイン版ミシュランと呼ばれるフランスのワイン評価本レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス（2007年版までの名称はル・クラスマン）でも、最高の三ツ星生産者にランクされています。この本の中でブルゴーニュの三ツ星生産者は１１名、その内、赤ワインに限ると三ツ星生産者はルロワ等５名だけですので、その品質は折り紙付きです。



　こちらのジュヴレ・シャンベルタン　キュベ・クール・デュ・ロワは、畑の名前ではなく、デュガ・ピィが村に所有するアン・コンブ、マルシェ、エポワンチュール、ジュイーズと４つの村名格の区画からの葡萄を使って造るもので、通常のジュヴレ・シャンベルタン　ヴィエイユ・ヴィーニュよりもさらに樹齢が高いことから、トレ(Tres=非常に）ヴィエイユ・ヴィーニュの表記があります。

　キュベ・クール・デュ・ロワの生産量は4,500本から5,100本ほどで、村名格ながら75％の新樽が用いられている他、トレ・ヴィエイユ・ヴィーニュの表記の通り、特筆すべきは葡萄の樹齢で、最も古い樹々は1910年のもので、平均樹齢は75年にもなるという超ヴィエイユ・ヴィーニュです。

　最新ヴィンテージとなる2017年は、霜害によって収量が激減した前年とは打って変わって、天候に恵まれ素晴らしい葡萄が収穫でき、長期熟成にも適した優良ヴィンテージとなっています。

　こちらのインポーターはラックコーポレーションの蔵出し正規品で、エノテカ那須レンタルセラー在庫ですが、セラー契約上、お客様への直送はできないため、一旦当店を経由しての配送となりますので、通常より2〜3日お時間をいただきます。


【商品内容】
商品名：ジュヴレ・シャンベルタン
　　　　キュベ・クール・デュ・ロワ Tres V.V.2017

仏語名：2017 Geverey Chambertin
　　　　 Cuvee Coeur du Roi　Tres V.V.

生産者：ドメーヌ・ベルナール・デュガピィ
　　　　(Domaine Bernard Dugat-Py)
容量　：750ml
タイプ：赤ワイン

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