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【秘蔵】ヴォーヌ・ロマネV.V. 2013［ドメーヌ・プリューレ・ロック］

型番 【秘蔵】エノテカ那須エイジングワインセラー在庫
販売価格 44,000円(税込)
在庫数 在庫0本売切れ中

SOLD OUT
ドメーヌ発祥の由緒ある銘醸畑クロ・ゴワイヨットとオート・メズィエールをアッセンブラージュした2013年限定の特別キュベ

収量が激減し、選果を厳しくしたことで2004年以来久しぶりに造られた2013年限定の幻の銘柄


もはや再入荷困難な稀少なドメーヌ蔵出し正規品
「ヴォーヌ・ロマネV.V. 2013」
2019年8月再入荷のバック・ヴィンテージ
残りあと１本です！！


　
　ドメーヌ・プリューレ・ロックの愛好家の方でも、この「ヴォーヌ・ロマネV.V.」の存在をご存じない、あるいはエチケットを初めて見たという方は多いのではないでしょうか。

　ご承知の通り、ドメーヌ・プリューレ・ロックの通常年の村名ヴォーヌ・ロマネは、「ヴォーヌ・ロマネ　クロ・ゴワイヨット」、「ヴォーヌ・ロマネ　レ・オート・メズィエール」、「ヴォーヌ・ロマネ　レ・クル」等区画名の付いた複数の村名格畑を単独で仕立てています。


　中でも上の写真の畑、ドメーヌ・プリューレ・ロックが所有するヴォーヌ・ロマネ　クロ・ゴワイヨットは、コンティ公の時代からの由緒ある0.55haのモノポールの畑で、ここからドメーヌ・プリューレ・ロックの歴史が始まったというドメーヌ発祥となった畑でもあり、大変高価なワインではありますが、非常に稀少かつ世界的人気で、日本への輸入も僅かで常に入手困難なワインです。

　ところが、2013年ヴィンテージは「ヴォーヌ・ロマネ　クロ・ゴワイヨット」、「ヴォーヌ・ロマネ　レ・オート・メズィエール」は単独でリリースされず、その代わりに造られたのがこちらの「ヴォーヌ・ロマネV.V.（ヴィエイユ・ヴィーニュ）2013」です。

　この理由を知るには、2013年のブルゴーニュの気候についてお話しなければなりません。

　2013年のブルゴーニュは天候に悩まされた年でした。 春は雨と高い湿度に悩まされ、全体的に生育が遅くなり、開花期にも雨が降り、花ぶるいや結実不良が起きてしまいます。更には比較的冷涼な夏となり、雹の被害を受けることにもなりました。多雨、低温、霜害、雹害、花ぶるいにベト病と、葡萄栽培には苦難の年でした。従って2013年は一般的にはヴィンテージチャートは平均年評価とされています。

　しかし、実際に蓋を開けてみると2013年ヴィンテージは綺麗でエレガントなミレジムとなり、「良いサプライズ」もしくは「化けたヴィンテージ」というのが現在の生産者の評価です。

　この理由は、収穫前の8月は晴天が続き、赤はタンニンの熟成をじっくりと待てる好機を得たので、多くの優良生産者は、完熟した葡萄を得るには収量をぎりぎりまで低くし、選果も厳しくしたため、凝縮感があり、各テロワールの特徴が際立っているヴィンテージとなったためです。

　その反面、生産者が葡萄の収量管理を甘くしたり、傷んだり腐ったりしたものの選果を怠ったりした場合には、健全な果実味を伴わないワインになってしまいますので、2013年は生産者の技量とワイン造りの姿勢が問われるヴィンテージとなったのです。

　このような2013年の環境下にあって、ドメーヌ・プリューレ・ロックの所有する面積0.55haのクロ・ゴワイヨット及び面積0.63haのレ・オート・メズィエールの畑の葡萄収量は激減し、また選果を厳しくしたこともあって、それぞれの畑を単独で仕立てることができなくなり、この二つの畑の古樹（ヴィエイユ・ヴィーニュ）の完熟した葡萄をアッセンブラージュして造ったのが、こちらの「ヴォーヌ・ロマネV.V.2013」という訳です。

　正に、2013年限定の幻のキュベとなったわけですが、実は一度2004年に「ヴォーヌ・ロマネV.V.2004」としてリリースされており、それ以降約10年ぶりとなる特別キュベです。2004年も冷涼で、雨がちな年であった上に、てんとう虫が大発生し、葡萄が大被害を受けたことから、プリューレ・ロックはヴォーヌ・ロマネのクロ・ゴワイヨット、レ・オート・メズィエール、レ・クル、一級レ・スショをブレンドして格落ちさせ「ヴォーヌ・ロマネV.V.2004」として発売したのです。

　厳しい天候による収量の激減と厳しい選果の結果、2004年以来久しぶりに造られた2013年限定の幻の銘柄は、2019年6月入荷の貴重なドメーヌ蔵出し正規品のバック・ヴィンテージです。


　こちらの【秘蔵】マーク商品はドメーヌ蔵出し正規品で、エノテカ（株）経由、当店が購入し、直ちに環境と設備の優れた同社のワイン専用倉庫の那須エイジングワインセラーに搬入し、現在も保管を委託中のものです。

　また、セラー契約で一旦倉庫外に出たワインの再入庫はできないことから、搬入後から現在まで、一切倉庫外には出ておらず、商品写真もエノテカ施設内で撮影したもので、この間、動かされることなく、良好なコンディション下で熟成のための眠りについている稀少プレミアムワインです。

　当店では、このように買付から現在の保管に至るまで一度もエノテカ（株）の管理下から外れたことのないワインを【秘蔵】と定義し、これに該当するワインにのみ【秘蔵】マークを付けています。

　こちらのエノテカ那須エイジングワインセラー保管商品については、「良コンディションの維持」、「配送期間の短縮」及び「配送に伴うリスク軽減」のためエノテカ那須エイジングワインセラーからお客様の元へクール宅急便で直送いたします。

　また、エノテカ那須エイジングワインセラー保管商品と店舗内保管セラー商品を同時にご購入になった場合には、原則として、エノテカ那須及び当店からそれぞれを個別に配送いたしますが、その場合の追加の配送料はいただきません。　
*エノテカ�蠅函�当店及び当ホームページとは、業務上及び営業上の関係は一切ございません。

【商品内容】
商品名：ヴォーヌ・ロマネ V.V.(Vieilles Vignes)2013
　　　　
仏語名：2013 Vosne-Romanee Vieilles Vignes

生産者：ドメーヌ・プリューレ・ロック
　　　（Domaine Prieure-Roch）
容量　：750m
タイプ：赤ワイン






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