ピュリニー・モンラッシェ一級シャン・カネ2006,ドメーヌ・ラモネ,ピュリニー・モンラッシェ,白ワインの最高峰の作り手,

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ピュリニー・モンラッシェ　一級シャン・カネ2006［ドメーヌ・ラモネ］

型番	店舗内セラー在庫
販売価格	17,050円(税込)
在庫数	在庫0本売切れ中

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ムルソー最良の一級畑ペリエールと隣接するピュリニーの一級銘醸畑シャン・カネ

白ワインの名手ラモネがこの僅か0.33haの極小の畑から造る稀少な一級シャン・カネ

再入荷不可能の最後の２本です。！！

　　シャサーニュ村に本拠地を置き、世界中から高い評価を受け、シャサーニュのみならず、ブルゴーニュで3本の指に入る白ワインの名手とも言われるドメーヌ・ラモネ。
　
　現在では誰もが認めるトップ・ドメーヌは1920年にピエール・ラモネ氏が設立したもので、それ以後畑の購入を続け、現在は、シャルドネの畑10ha、ピノ・ノワールの畑7haの合計17haを所有。
　しかも全畑の７割が特級・一級という豪華なランナップで、名実共にブルゴーニュのトップ・ドメーヌの地位を確固たるものにしています。

　世界の三ッ星レストランが、喉から手が出るほど欲しいと言われるドメーヌ・ラモネのワイン。世界中のワインラヴァーが探し求め、入手困難な造り手としても知られています。

　こちらの一級畑シャン・カネは、ピュリュニー・モンラッシェの北端に位置し、ムルソー村で最上の一級畑ペリエールに村をまたいで隣接する4.92haの面積の秀逸な畑です。下にムルソーの葡萄畑地図を掲載しておりますので、シャン・カネの位置をご確認下さい。クリマ名のシャン・カネは、昔この地に小屋を持っていた人物に由来しています。

　世の多くのワイン評論家は、ピュリニー・モンラッシェ村をブルゴーニュ白の最高生産地と評価していますが、中でも極上の白を産する一級畑は、別格の特級畑モンラッシェからムルソーに向かって伸びる標高250ｍから280ｍの斜面中腹部一帯に広がっています。

　一級畑シャン・カネもこの中に位置し、非常に表土が浅く、小石の多い石灰質土壌からは隣り合うムルソー最高の一級畑ペリエールと同じようなシャープなミネラルと、ボリューム感のある果実と酸を含んだブドウが育ち、特級に迫る一級ワインが産まれます。

　白の最高峰生産者ドメーヌ・ラモネが所有する一級畑シャン・カネの面積は、わずか0.33haで生産量が少ない上に人気があり、常に品薄状態ですが、特にこちらの白の優良ヴィンテージ2006年のシャン・カネは好条件の下で、１０年の熟成を経ており、とても希少なワインとなっています。

　個性際立つラモネの白ワインは、リッチでクリーミー、しっかりとしたテクスチュアを持ちつつも、繊細で、いつまでも終わらない長い余韻に魅了されると言われます。この機会に是非お試し下さい。

　近年の地球の温暖化傾向は、葡萄の出来に限っては、冷涼な気候のブルゴーニュでは成熟した葡萄果が収穫できる良い影響があるようで、最近では「不良年」という言葉をあまり聞かなくなりました。

　こちらの商品は現在は店舗内セラー在庫商品ですが、インポーターはエノテカ（株）で、輸入・通関後、直近の２０１６年７月１４日まで環境と設備の優れた同社のワイン専用倉庫の那須エイジングセラーに保管されていた良コンディションのものです。（５月入荷分は完売のため、再入荷したばかりの最後の２本です。）状態確認とエチケットのチェックのため、店舗内セラーに移動しました。
　
*エノテカ㈱と、当店及び当ホームページとは、業務上及び営業上の関係は一切ございません。

【商品内容】
商品名：ピュリニー・モンラッシェ　
　　　　一級シャン・カネ2006
仏語名：2006 Puligny Montrachet
　　　 1er Cru Champ Canet
生産者：ドメーヌ・ラモネ
　　　（Domaine Ramonet)
容量　：750ml
タイプ：白ワイン

　

ワインの店エトワール