エシェゾーの小区画アン・オルヴォーに所有する0.83haに植えられた平均樹齢60年の古樹で造るグラン・クリュ
［特級エシェゾー アン・オルヴォー］
期間及び本数限定の特別価格でご案内いただいた、現在輸入元様倉庫保管中の、質量ともに豊作の優良年2022年ヴィンテージのドメーヌ蔵出し正規品
［特級エシェゾー アン・オルヴォー2022］
ニュイ・サン・ジョルジュに本拠を置き、1825年の創立から今日まで、７代にわたって続く高名なグラン・メゾンが「フェヴレ」です。
フェヴレが数ある他のネゴシアンと一線を画すのは、その広大な自社畑から造られるドメーヌ物のワインが、全生産量の8割を占めるという事実です。コート・ド・ニュイ、コート・ド・ボーヌ、そしてコート・シャロネーズまで、合わせて120haもの自社畑を所有し、シャンベルタン・クロ・ド・ベーズやエシェゾーなどグラン・クリュに10ha、ニュイ・サン・ジョルジュのレ・サン・ジョルジュやジュヴレ・シャンベルタンのクロ・デ・ジサールなどプルミエ・クリュに25haの畑を持っています。
今日、7代目当主としてフェヴレを率いるのは、2005年に25歳の若さで事業を引き継いだエルワン・フェヴレで、エルワンは当主の座に就くや否や、改革を断行します。その一つが樽熟成庫で、旧来の樽メーカーから、フランソワ・フレール、タランソ等3社に代え、優れた樽を導入します。また、優秀な栽培責任者が1999年に引退し、その後栽培が疎かになっていたことから、2007年以降、畑の耕作はジェローム・フルースの指揮下、個別のチームによる分担制となりました。
これらの改革により、フェヴレの厳格、精緻な古典的美学が蘇り、2000年代前半に一時失いかけていた評判が元に戻ると同時に、若いうちはなかなか飲みづらく、長年寝かせて初めて花開く典型的な長期熟成型のワインを、比較的早いうちに飲み頃を迎え、かつ長期の熟成もでき得るワインへとスタイルを変えました。
さらに、本拠がニュイ・サン・ジョルジュということもあり、コート・ド・ニュイの赤ワインに特化しがちだったポートフォリオをコート・ド・ボーヌの白にも広げるべく、2008年にグラン・クリュのバタール・モンラッシェとビアンヴニュ・バタール・モンラッシェを手始めに、ピュリニー・モンラッシェの秀逸な一級畑シャン・ガン、ラ・ガレンヌ、レ・ルフェールを次々に入手し、コート・ドール全域を網羅する壮観なラインナップを完成させました。
高名なワイン評論家マット・クレイマー氏は、その著書「ブルゴーニュワインがわかる」の中で、フェヴレについて『骨身を惜しまず、最高の品質を求めている誠実な生産者』と述べており、その姿勢を高く評価しています。
こちらの商品は、特級エシェゾーの小区画アン・オルヴォーに、ドメーヌ・フェヴレが0.87ha所有する区画で造る2022年ヴィンテージのドメーヌ蔵出し正規品［特級エシェゾー アン・オルヴォー2022］です。
ご参考までに、こちらの［特級エシェゾー アン・オルヴォー2022］の税込標準小売価格は、「66,000円」でございます。
特級エシェゾーの小区画アン・オルヴォーは、斜面下部の5.09haが特級区画、斜面上部の1.79haが一級区画に格付けされています。岩の上に乗っている表土がほとんどないため、骨格のしっかりしたミネラル風味に富むワインを生み出します。このクリマの主な所有者は、ビゾ、クレルジュ、デュージェニー、フェヴレです。
フェヴレの公式HPによれば、フェヴレの所有区画は、ジャック・プリウール所有の特級ミュジニー区画とフェヴレが所有するシャンボール・ミュジニー一級ラ・コンブ・ドルヴォーの間に位置し、所有面積は0.83haです。生産本数は3500本で、葡萄樹は1950年、1956年、1982年に植樹され、平均樹齢60年の古樹です。
2022年のブルゴーニュは霜害や猛暑、乾燥といった温暖化による影響はあったものの、多くの生産者が質・量とも健全な葡萄を収穫することができました。2019年〜2021年の3年間、天候不順により生産量に打撃を受けていただけに、生産者の喜びもひとしおのようで、健全で、糖度と酸度のバランスに優れた葡萄が収穫できた2022年ヴィンテージは、『今後世界中のワイン愛好家の舌を魅了していくことだろう』と期待されています。
また、ブルゴーニュ・ワイン委員会のヴィンテージ・レポートでも、『2022年のブルゴーニュは、質量とも豊作で、将来が楽しみなヴィンテージ（un millesime genereux et prometteur）』と報告されています。
こちらの商品は、ラックコーポレーション様輸入のドメーヌ蔵出し正規品で、現在は輸入元倉庫保管商品です。
【商品内容】
商品名：特級エシェゾー アン・オルヴォー2022
仏語名：2022 Echezeaux En Orveaux GC
生産者：ドメーヌ・フェヴレ
（Domaine Faivrey）
容量 ：750m
タイプ：赤ワイン
