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【秘蔵】特級バタール・モンラッシェ2020　[ドメーヌ・トマ・モレ]

型番 【秘蔵】エノテカ那須エイジングワインセラー在庫
販売価格 87,890円(税込)
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DRCモンラッシェの栽培責任者であったトマ・モレが白の名手、父ベルナール・モレを継承して造るドメーヌの看板ワイン［特級バタール・モンラッシェ］

3区画合計で僅か0.10haの古樹の葡萄から造る稀少品
長期熟成向きの優良年2020年のドメーヌ蔵出し正規品
［特級バタール・モンラッシェ2020］

　シャサーニュ・モンラッシェの最高峰生産者の一人であった父ベルナール・モレから2007年に畑を譲り受けたトマ・モレは、父やカリフォルニアで最新の醸造を学ぶなど研鑽を積んできており、瞬く間に頭角を現しますが、その卓越した感性と才能にいち早く着目したのがDRC(ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ)当主オベール・ド・ヴィレーヌ氏です。

　トマ・モレは自らのドメーヌと並行して2007年〜2009年迄DRCモンラッシェの栽培責任者を担当し､その類まれなる才能を如何なく発揮しました。自分のドメーヌに集中する為､3年でその職を退きましたが､その経験を大いに生かし、ビオロジック栽培や密植などを実践、生命力にあふれたワインを生み出しています。

　ドメーヌ・トマ・モレはシャサーニュにある祖父のセラーに本拠を構え、シャサーニュの他、ピュリニー、サン・トーバン、ボーヌ、マランジェ、サントネイの6村に9haの畑を所有し、父のベルナール・モレや兄のヴァンサンのような円熟味のあるたっぷりとしたワインではなく、活力があり、骨格のしっかりしたワイン造りを目指しています。

　ドメーヌは秀逸な赤も造りますが、やはり小さな区画から極少量を造る白が素晴らしく、看板ワインは僅か0.10ha所有する特級バタール・モンラッシェと0.43ha所有するシャサーニュ・モンラッシェ一級レ・ボーディーヌ、そして0.25ha所有のピュリニー・モンラッシェ一級トリュフィエールです。

　こちらの商品は、トマ・モレのトップ・キュヴェかつフラッグシップワインの［特級バタール・モンラッシェ2020］です。

　トマ・モレが所有するバタール・モンラッシェの畑はシャサーニュ側の区画に3ヵ所あり、そのひとつはル･モンラッシェに隣接しているという素晴らしい区画で、植えられている葡萄は2/3が1950年、残り1/3は1964年植樹された古樹で、通常のバタールに感じられるリッチさにエレガントな質感が絶妙に加わった素晴らしいスタイルで、生産本数は僅かですが、入手できるチャンスがあるのなら、迷わず購入をお勧めしたいアイテムとされている逸品です。

　また、ブルゴーニュの2020年について、ブルゴーニュワイン委員会のHPを見ると、『2020年ヴィンテージは、発芽から収穫まで歴史的な早熟で、好天に恵まれ雨が降らなかったため、病気はほとんどなく、衛生状態の良い葡萄が収穫でき、多くの生産者にとって2020年のワインは並外れたものとなり、長期熟成向きの偉大なヴィンテージと予想される』と記しています。

　しかしながら、次の2021年ヴィンテージは、遅霜や湿気、病気等により葡萄畑は壊滅的な被害を被り、中でも、4月初旬の遅霜により、萌芽が早く早熟のシャルドネ主体のコート・ド・ボーヌ地区の霜害の被害は甚大で、コート・ド・ボーヌの白ワインは平均収穫量の70％〜80％減少と言われています。また、フランス農務省からも過去半世紀で最低の収量との報告もされています。

　この収量減による蔵出し価格の上昇に加え、ユーロ高、更に紅海におけるフーシ派の外国船舶への攻撃を回避するためのアフリカ喜望峰迂回運送ルートの影響もあり、これから順次リリースされる2021年ヴィンテージは大幅な価格高騰と品薄が必至な状況となっておりますので、2020年ヴィンテージを是非ご検討下さい。

　こちらの【秘蔵】マーク商品は、ドメーヌ蔵出し正規品で、エノテカ様経由、当店が購入し、直ちに環境と設備の優れた同社のワイン専用倉庫の那須エイジングワインセラーに搬入し、現在も保管を委託中のものです。

　また、セラー契約で一旦倉庫外に出たワインの再入庫はできないことから、商品写真はエノテカ施設内で撮影したもので、搬入後から現在まで、一切倉庫外には出ておらず、この間、動かされることなく、良好なコンディション下で熟成のための眠りについている稀少プレミアムワインです。

　当店では、このように買付から現在の保管に至るまで一度もエノテカ（株）の管理下から外れたことのないワインを【秘蔵】と定義し、これに該当するワインにのみ【秘蔵】マークを付けています。

　こちらのエノテカ那須エイジングワインセラー保管商品については、「良コンディションの維持」、「配送期間の短縮」及び「配送に伴うリスク軽減」のためエノテカ那須エイジングワインセラーからお客様の元へクール宅急便で直送いたします。

　　また、エノテカ那須エイジングセラー保管商品と店舗内保管セラー商品を同時にご購入になった場合には、原則として、エノテカ那須及び当店からそれぞれを個別に配送いたしますが、その場合の追加の配送料はいただきません。

*エノテカ�蠅函�当店及び当ホームページとは、業務上及び営業上の関係は一切ございません。


【商品内容】
商品名：特級バタール・モンラッシェ2020

仏語名：2020 Batard-Montrachet Grand Cru

生産者：ドメーヌ・トマ・モレ
　　　（Domaine Thomas Morey)
容量　：750ml
タイプ：白ワイン

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