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【秘蔵】シャンボール・ミュジニー2018　［ドメーヌ・ジャック・フレデリック・ミュニエ］

型番 【秘蔵】エノテカ那須エイジングワインセラー在庫
販売価格 24,200円(税込)
在庫数 在庫0本売切れ中

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人気最高峰生産者ジャック・フレデリック・ミュニエの貴重な村名ワイン「シャンボール・ミュジニー2018」



一級畑レ・プラントをデクラセし、村名格コンブ・ドルヴォーとブレンドしたお値打ち物の豪華ヴィラージュ


　　ドメーヌ・ジャック・フレデリック・ミュニエは、フランスで最も権威あるバイヤーズガイド「メイユール・ヴァン・ド・フランス」で「最高の３ツ星生産者」、「シャンボールのエレガントさを存分に体現する由緒正しきドメーヌ」、 「熱烈ファンを持ち、あまり市場に出回らない入手困難な希少ワインの生産者」等々、シャンボールで最高の造り手の一人として称賛されています。
　今や世界のワイン愛好家が探し求めるワインの一つです。

　しかし、ミュニエの所有する畑は、ミュジニー、ボンヌ・マール、レ・ザムルーズとブルゴーニュ屈指であるものの、生産量は少なく市場に出回らない希少プレミアムワインのため高価かつ入手困難で、一般人がその素晴らしさを味わう機会も限られています。
　
　確かに、ミュニエの所有する畑は、特級ミュジニー1.13ha、ボンヌ・マール 0.36ha、一級レ・ザムルーズ0.53ha、フュエ 0.7ha 、ヴィラージュでも1.33haしかないため、生産量が少なく、毎年瞬く間に完売してしまうのです。
　
　　こちらの商品は、最新ヴィンテージ2018年の村名シャンボール・ミュジニーです。ヴィラージュと言えども品質は折り紙付きで、リリース後すぐに完売となる人気ワインです。

　実は、ミュニエのシャンボール・ミュジニーは、単なる村名ワインではなく、一級畑レ・プラントを格下げ（デクラセ）し、更には区画名付き村名格畑コンブ・ドルヴォーをブレンドして造る豪華な村名ワインなのです。

　一級畑レ・プラントは面積2.57haの小さな一級畑で、この最大の所有者がミュニエなのですが、ここに1967年に植樹された古樹の葡萄とコンブ・ドルヴォーに1950年代と1990年代に植えられた区画の葡萄をブレンドして、ＡＣシャンボール・ミュジニーを造る習わしになっています。

　昨年のティスティング・イベントでミュニエ氏から直接説明がありましたが、それによれば、一級畑レ・プラントはがっしりした良いワインだが、単独で仕立てるより二つの区画の葡萄をブレンドした方が、よりシャンボールらしい繊細さやエレガンスを引き出すことができるので、あえてブレンドしているとのことでした。

　従って、ジャック・フレデリック・ミュニエのシャンボール・ミュジニーは、ヴィラージュと言えども、10年待った方が良いと言われるほどの洗練された高品質でお値打ち物のヴィラージュ・ワインなのです。

　また、2018年は、前年の2017年と同様に暑く乾燥した夏と収穫期の温暖な気候のおかげで、「豊作で葡萄の熟度も高く、果実味に溢れ、芳醇なワインとなった優良年」と報告されており、長期熟成も可能なお薦めのヴィンテージです。

　こちらの商品はエノテカのドメーヌ蔵出しの直輸入品で、当店が購入後、直ちに環境と設備の優れた同社のワイン専用倉庫の那須エイジングワインセラーに搬入し、現在も保管を委託中のものです。

　また、セラー契約で一旦倉庫外に出たワインの再入庫はできないことから、商品写真はエノテカ施設内で撮影したもので、搬入後から現在まで、一切倉庫外には出ておらず、この間、動かされることなく、良好なコンディション下で熟成のための眠りについている希少プレミアムワインです。

　当店では、このように買付・輸入・通関から現在の保管に至るまで一度もエノテカ（株）の管理下から外れたことのないワインを【秘蔵】と定義し、これに該当するワインにのみ【秘蔵】マークを付けています。

　こちらのエノテカ那須エイジングセラー保管商品については、「良コンディションの維持」、「配送期間の短縮」及び「配送に伴うリスク軽減」のためエノテカ那須エイジングワインセラーからお客様の元へクール宅急便で直送いたします。

　また、エノテカ那須エイジングワインセラー保管商品と店舗内保管セラー商品を同時にご購入になった場合には、原則として、エノテカ那須及び当店からそれぞれを個別に配送いたしますが、その場合の追加の配送料はいただきません。
*エノテカ�蠅函�当店及び当ホームページとは、業務上及び営業上の関係は一切ございません。


【商品内容】
商品名：シャンボール・ミュジニー2018
　　　　
仏語名：2018 Chambolle Musigny
　　 　
生産者：ドメーヌ　ジャック・フレデリック・ミュニエ
　　　　（Domaine Jacques Frederic Mugnier)
容量　：750m
タイプ：赤ワイン

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