【秘蔵】特級コルトン・ブレッサンド2015 (ドメーヌ・トロ・ボー)

型番 【秘蔵】エノテカ那須エイジングワインセラー在庫
販売価格 17,820円(税込)
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トロ・ボーが古木の葡萄で造るコルトンの特徴と真髄を備える逸品「特級コルトン・ブレッサンド」



グレート・ヴィンテージ2015年の逸品



 白ワイン中心のコート・ド・ボーヌにおいては、ここコルトン丘陵においてのみ、赤のグラン・クリュが認められています。ピノ・ノワールの赤が特級コルトンを名乗れる畑の大部分がシャルドネを植えて白を造れば特級コルトン・シャルルマーニュを名乗ることができますが、日照と土壌の関係からか、コルトン丘陵の東から南斜面で赤ワイン、南から西斜面で白ワインが主に造られています。

 約160haの特級畑コルトンには多くの小区画(リューディ)がありますが、コルトンの特級規定は他の村と異なり、特級の区画内なら畑名にコルトンがつけられますので、畑名のついたコルトンの方が上質の特級ワインと言えます。

 コルトン・ブレッサンドはコルトン丘陵の東向きの斜面中腹に位置し、王のクリマを意味するクロ・デュ・ロワとともに優れた区画とされます。畑名ブレッサンドは、ブレス地方(Bresse)地方出身の3人の女性が所有したことに由来し、コルトンの中でも長熟に耐え、単独で特級認定できるほどの明確な個性を持っています。

 このブレッサンドに面積0.91haの区画を所有するトロ・ボーの造るコルトン・ブレッサンドは、1953年と1955年植樹の古木の葡萄から造られ、リッチでふくよかなボディを特徴とするエレガントさを持ち、ラズベリー、グロゼイユ、ダークチェリー、カシスなど赤い果実、黒い果実の香りが混ざり合い、トロ・ボーらしさが前面に出ているワインで、よくある平板なコルトンではなく、コルトンの特徴と真髄を備えた逸品として高く評価されています。

 特に2015年ヴィンテージは2005年以来のグレート・ヴィンテージの呼び声の高い年で、長熟型のコルトン・ブレッサンドに仕上がっており、お薦めです。


 こちらの【秘蔵】マーク商品のインポーターはエノテカ(株)で、当店が購入後、直ちに環境と設備の優れた同社のワイン専用倉庫のエノテカ那須エイジングワインセラーに搬入し、現在も保管を委託中のものです。

 また、セラー契約で一旦倉庫外に出たワインの再入庫はできないことから、搬入後から現在まで、一切倉庫外には出ておらず、この間、動かされることなく、良好なコンディション下で熟成のための眠りについている稀少プレミアムワインです。(従って、現在はイメージ写真のみで、現品の商品写真はございません。ご了承下さいませ。)

 当店では、このように買付から現在の保管に至るまで一度もエノテカ(株)の管理下から外れたことのないワインを【秘蔵】と定義し、これに該当するワインにのみ【秘蔵】マークを付けています。

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【商品内容】
商品名:特級コルトン・ブレッサンド2015   
仏語名:2015 Corton Bressandes    
生産者:ドメーヌ・トロ・ボー
    (Domaine Tollot-Beaut)
容量 :750m
タイプ:赤ワイン
 

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