【秘蔵】シャサーニュ・モンラッシェ一級モルジョ2014[ドメーヌ・ラモネ]

型番 エノテカ那須エイジングセラー在庫
販売価格 18,900円(税込)
在庫数 1本
購入数

名手ラモネが白の優良年2014ヴィンテージに造る
シャサーニュ・モンラッシェ一級モルジョ2014
 


  シャサーニュ村に本拠地を置き、世界中から高い評価を受け、シャサーニュのみならず、ブルゴーニュで3本の指に入る白ワインの名手とも言われるドメーヌ・ラモネ。
 
 現在では誰もが認めるトップ・ドメーヌは1920年にピエール・ラモネ氏が設立したもので、それ以後畑の購入を続け、現在は、シャルドネの畑10ha、ピノ・ノワールの畑7haの合計17haを所有。
 しかも全畑の7割が特級・一級という豪華なランナップで、名実共にブルゴーニュのトップ・ドメーヌの地位を確固たるものにしています。

 世界の三ッ星レストランが、喉から手が出るほど欲しいと言われるドメーヌ・ラモネのワイン。世界中のワインラヴァーが探し求め、入手困難な造り手としても知られています。

 シャサーニュ・モンラッシェは世界最高峰白ワインのル・モンラッシェを擁することから白ワインのイメージが強いですが、実際の葡萄の栽培面積は白が約65%、赤が約35%と意外に赤の栽培比率が多く、一級畑モルジョも良質の赤白を産み出す畑の一つです。

 シャサーニュ・モンラッシェの南部に位置する一級畑モルジョはローマ皇帝が開墾し、モルジョ修道院が再興した由緒ある畑ですが、多数のリュー・ディ(小区画)を含む、面積58.16haのシャサーニュ・モンラッシェ最大のプルミエ・クリュです。

 同じシャサーニュでもよりサントネイ側に近いので、斜面上部のピュリニィ的なテロワールとは全く異なり、果実味の豊富さが全面に出たワインを生み出します。モルジョの土壌は粘土質のため、元々ピノ・ノワール向きの重い土壌ですが、上質のモルジョの白は重量感、パワー、奥深さに優れ、長期熟成向きの素晴らしいものとなります。
 
 ブルゴーニュの畑で混乱する例がこの一級畑モルジョとブードリオットの関係です。実はモルジョ(面積42.54ha)は15の小区画(リュー・ディ)に、また隣接するブードリオット(面積15.62ha)は6つの小区画に分かれていますが、この合計21の小区画全てがブードリオットまたはモルジョを名乗ることが可能で、生産者に選択権があります。ちょうどジュヴレ・シャンベルタンにおいて、特級シャルム・シャンベルタンと特級マゾワイエール・シャンベルタンのどちらを名乗っても良いのと同じです。

 ドメーヌ・ラモネはモルジョに1.22haの区画を所有しており、ここから果実味豊かで、酸味も柔らかく、濃縮感のあるリッチな味わいのモルジョを産み出しています。
 
 こちらは優良年2014年ヴィンテージのラモネの、「シャサーニュ・モンラッシェ一級モルジョ2014」です。ヴィンテージ・チャートをご覧いただくと分かりますが、2014年のブルゴーニュ白は秀逸なヴィンテージとなっており、中でもロバート・パーカー氏の評価は2001年以降では最高の評価となっています。
  

 こちらの【秘蔵】マーク商品のインポーターはエノテカで、輸入・検品後、当店が購入し、直ちに環境と設備の優れた同社のワイン専用倉庫の那須エイジングセラーに搬入し、現在も保管を委託中のものです。

 また、セラー契約で一旦倉庫外に出たワインの再入庫はできないことから、商品写真はエノテカ施設内で撮影したもので、搬入後から現在まで、一切倉庫外には出ておらず、この間、動かされることなく、良好なコンディション下で熟成のための眠りについている稀少プレミアムワインです。

 当店では、このように買付から現在の保管に至るまで一度もエノテカ(株)の管理下から外れたことのないワインを【秘蔵】と定義し、これに該当するワインにのみ【秘蔵】マークを付けています。

 こちらのエノテカ那須エイジングセラー保管商品については、「良コンディションの維持」、「配送期間の短縮」及び「配送に伴うリスク軽減」のためエノテカ那須エイジングセラーからお客様の元へクール宅急便で直送いたします。

 但し、ギフトの場合のようにご注文者様と送り先様のご住所が異なる場合には、商品内容並びにご注文者様及び送り先様情報の再確認による誤配送防止と個人情報管理の目的から、エノテカ那須から一旦当店を経由しての配送となりますのでご了承下さい。
 
 また、エノテカ那須エイジングセラー保管商品と店舗内保管セラー商品を同時にご購入になった場合には、原則として、エノテカ那須及び当店からそれぞれを個別に配送いたしますが、その場合の追加の配送料はいただきません。 

*エノテカ蠅函当店及び当ホームページとは、業務上及び営業上の関係は一切ございません。



商品内容】
商品名:シャサーニュ・モンラッシェ 
    一級モルジョ2014
仏語名:2014 Chassagne Montrachet
     1er Cru Morgeot
生産者:ドメーヌ・ラモネ
   (Domaine Ramonet)
容量 :750ml
タイプ:白ワイン


 


Your recent history

Category

Recommended