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【2026特価セール】ジュヴレ・シャンベルタン　レ・スヴレ2021［ドメーヌ・ユベール・リニエ］

型番 店舗内セラー在庫
販売価格 11,990円(税込)
在庫数 在庫0本売切れ中

SOLD OUT

特級マゾワイエール・シャンベルタン直下の秀逸な区画名付きヴィラージュ・ワイン
［ジュヴレ・シャンベルタン　レ・スヴレ］

霜害により収量が激減した2021年のドメーヌ蔵出し正規品のバック・ヴィンテージ
［ジュヴレ・シャンベルタン　レ・スヴレ2021］

　2003年、若くして天才醸造家との名声を得ていたロマン・リニエ氏の死後、ドメーヌは相続を巡る確執があり、ドメーヌに名を残す、彼の父で引退を撤回・復帰した老匠ユベール・リニエ氏と彼の妻で未亡人となったケレン・リニエ氏のリュシー・エ・オーギュスト・リニエの二つに分かれ、2005年までは別々のエチケットが存在しました。

　現在、ドメーヌ・ユベール・リニエはユベールの長男であり、ボーヌの大手ネゴシアンのアルベール・ビショで働いていたローランが五代目当主としてドメーヌを運営しています。2007年からは、収穫後の葡萄をユベールが受け取り、発酵醸造もユベールとローランが行っています。

　ロマン氏の死後、紆余曲折を経て、ユベール・リニエでは、以前と同じラベルでワイン造りが継続されることになり、世界的に有名なブランドであるユベール・リニエの名前とラベルは、老夫婦と長兄が守ることになったのです。

　ドメーヌが所有する畑の総面積は約8.4haで、うち約6haは変わらずユベールの所有で、社名変更したEARL Lucie et Auguste Lignierにメテイヤージュ賃貸（収穫の3分の1相当分をユベールに地代として現物返済する契約）しています。

　しかしこの折半耕作契約も2014年に解消され、看板ワインの特級クロ・ド・ラ・ロッシュと一級オー・コンボットは返還され、栽培から醸造までドメーヌ・ユベール・リニエによって造られるようになっており、名門ドメーヌも完全復活の状態に戻りました。

　こちらの商品は2026年6月入荷のドメーヌ蔵出し正規品のバック・ヴィンテージ［ジュヴレ・シャンベルタン　レ・スヴレ2021］です。

　ご参考までに、近年のブルゴーニュワイン高騰の中、最新ヴィンテージ2022年のユベール・リニエの［ジュヴレ・シャンベルタン　レ・スヴレ2022］の税込標準小売価格は、「19,800円」となっており、価格面でもお買い得でお薦めです。

　ドメーヌ・ユベール・リニエがこのレ・スヴレに所有する区画面積は、1.02haのまとまった畑を所有しており、葡萄樹も1957年に植えられた古樹で、非常に長期熟成のポテンシャルがあります。

　ジュヴレ・シャンベルタンの村名格畑レ・スヴレは、国道の東側にありますが、特級畑マゾワイエール・シャンベルタンの斜面下にあり、また、ジュヴレ・シャンベルタン村の最南端で、隣のモレ・サン・ドニとの村境に位置していることから、ユベール・リニエやロベール・グロフィエ等モレ・サン・ドニの造り手がこのレ・スヴレを所有し、区画名を付けて単独で仕立てています。下にジュヴレ・シャンベルタンの葡萄畑地図を掲載しておりますので、レ・スヴレの位置をご確認下さい。



　輸入元資料によれば、『砂、粘土、シストで構成されるレ・スヴレの土壌から生まれるワインは、濃く、エレガントで、深みがあり、複雑さに富む』とのことです。
　　
　ブルゴーニュの2021年は、遅霜や湿気、病気等により葡萄畑は壊滅的な被害を被り、また、フランス農務省からも過去半世紀で最低の収量との報告もされています。中でも、4月初旬の遅霜により、萌芽が早く早熟のシャルドネ主体のコート・ド・ボーヌ地区の霜害の被害は甚大で、コート・ド・ボーヌの白ワインは平均収穫量の70％〜80％減少と言われています。芽吹きの遅いピノ・ノワールは、シャルドネほどの霜害はないものの、天候不順やうどんこ病などの病害により、やはり収量は減少しています。

　ある著名な生産者が、2021年ヴィンテージについて、『葡萄畑が大変な年で、衛生状態の良い、健全な葡萄を収穫するために一生懸命働いた』と語っているように、ブルゴーニュの2021年は、『栽培家の力量と経験、ノウハウが生きた［栽培家のミレジム］とも言われ、収量こそ少ないものの、霜害や病害等の悪条件を乗り越えて健全に実った葡萄で造られたワインは高品質で、1970年代のようなクラシカルなスタイル（涼しい気温と変わりやすい天候を思い出させる、昔の純粋なブルゴーニュのヴィンテージ）』に仕上がっています。

　こちらの商品はラックコーポレーション様輸入の蔵出し正規品で、店舗内セラー保管商品です。


【商品内容】
商品名：ジュヴレ・シャンベルタン　レ・スヴレ 2021
　　　　
仏語名：2021 Gevrey-Chambertin Les Seuvrees
　　　　
生産者：ドメーヌ・ユベール・リニエ
　　　　 (Domaine Hubert Lignier）

容量　：750m
タイプ：赤ワイン


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